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Rezepte

Wecken

  Drucken Wecken Autor: Nicole Jacob   Zutaten 600 g glutenfreies Mehl 1 Pack Hefe ½ Liter warme Milch 100 g geschmolzene Butter 2 Eier 100g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker Zubereitung Mehl, Hefe, […]

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Pizza

Pizza Calzone

  Drucken Pizza Calzone Autor: Tanja Wortmann Kategorie: Italienisch Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  20 Minuten Gesamtzeit:  20 Minuten Portionen: 2   Zutaten 400 g Gf Mehl (verschiedene Sorten probiert, alle gleich gut) 2 EL Öl 1 Prise Salz 240 ml […]

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Kuchen und Torten

Apfeltarte

Drucken Apfeltarte Autor: Luisa Lotta Langstrumpf Portionen: 12   Zutaten für eine Tarteform ø 28cm (12 Stück) Zutaten Teig (= Grundrezept süßer Mürbeteig): 200g glutenfreies Mehl hell 80g Zucker 1P. Vanillezucker Salz 1 Ei 120g kalte Butter […]

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Hauptgerichte

Lachs Lauch Quiche

Drucken Lachs Lauch Quiche Autor: Andrea Schwarz   Zutaten Für den Teig 190 g gf Mehl (ich nehme von Schär einfaches “Mehl”) 100g Butter (zimmerwarm) 1 Ei 2 Eßl Milch Für den Belag: 200 g geräucherter […]

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Kuchen und Torten

Philadelphiatorte (gf, lf)

Drucken Philadelphiatorte (gf, lf) Autor: Tanja Rudert   Zutaten 1 Packung Biskuit von 3 Pauly Butter 400g Frischkäse (lf) 200g Sahne (lf) 1,5 Tassen Puderzucker 2 Päckchen Götterspeise nach Geschmack 1 Tasse Wasser Zubereitung Biskuits für […]

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Rezepte

Donutrezept

Drucken Donutrezept Autor: Nele Antonia Fleiter   Zutaten 300 g helles glutenfreies Mehl (z.B. Mix C von Schär), ½ TL Fiber-Husk (gemahlene Flohsamenschalen), 1 Prise Salz, 5 g Trockenhefe, 30 g Zucker, 130 ml lauwarme Milch, […]