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Kuchen und Torten

Helle Sachertorte

Drucken Helle Sachertorte Autor: Stefanie Scherbel Rezepttyp: Torten   Glutenfreie Leckereien gibts auch hier: https://www.facebook.com/Kuchenreich und hier http://de.dawanda.com/shop/kuchenreich Zutaten 150 g weiße Kuvertüre 150 g weicher Butter 120 g Zucker 6 Eier 30 g Zucker Prise Salz […]

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Kuchen und Torten

Butterkuchen

Drucken Butterkuchen Autor: Alexandra Merkle Rezepttyp: Kuchen Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  20 Minuten Gesamtzeit:  20 Minuten   Zutaten Teig: 250 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Schär Mehl (glutenfrei) 3 Meßlöffel Bindobin (=Johannisbrotkernmehl) 250g Zucker 1 Päckchen Backpulver […]

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Hauptgerichte

Yufka ( für Börek)

Drucken Yufka ( für Börek) Autor: Suna Bakir Kategorie: Türkisch   Zutaten Zutaten: 1 Glas gf Mehl (hell!) 1 Glas Reismehl 2 Esslöffel Sojamehl 2 Esslöffel XANTHAM GUM 1 Ei 1 Kaffeelöffel Essig 1 Kaffeelöffel Salz lauwarmes […]

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Hauptgerichte

Lahmacun

Drucken Lahmacun Kategorie: Türkisch   Zutaten Teig 2-2,5 Gläser (0,3 Liter) Schär Brotmix hell, 1 Glas Maismehl und 1 Glas Kartoffelmehl, 1 Frischhefe von Dr. Oetker, etwas Öl und laumarme Milch, Wasser und etwas Salz Zubereitung […]

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Kuchen und Torten

Schoko-Vanille-Käse-Quark Torte

Drucken Schoko-Vanille-Käse-Quark Torte Autor: Daniela Kiolbassa Rezepttyp: Torten   Zutaten Zutaten für den Boden: 125g Zartbitter Schokolade, 120g Butter, 110ml Milch, 3 EL Rapsöl, 200g Zucker, 100g Maismehl, 50g Kastanienmehl, 50g gemahlene Mandeln, 2 Eier, 1 Päckchen […]

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Brot und Brötchen

Käsebrötchen

Drucken Käsebrötchen Autor: Sandra Schäfer Vorbereitungszeit:  30 Minuten Kochzeit:  20 Minuten Gesamtzeit:  50 Minuten   Zutaten Für den Teig: 375g gf Mehl (ich hatte den Mix von Glutano) 1 Pckg . Trockenhefe 1 TL Salz 1 […]