Kein Bild
Rezepte

Kerstin’s Weckmänner

Drucken Kerstin’s Weckmänner Autor: Kerstin Petschke Rezepttyp: Sonst.Gebäck Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  10 Minuten Gesamtzeit:  10 Minuten   Zutaten 500 g Schär mix B 2 Tüten Trockenhefe 100 g Zucker Salz 1 Tl Flohsamenschalen 1 Tl Xanthan 1. Ei […]

Kein Bild
Kuchen und Torten

Limo-/ Fantakuchen

Drucken Limo / Fantakuchen Autor: Alexandra Merkle Rezepttyp: Kuchen   Zutaten 1 Ei 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Zitronenzucker 200 g Zucker 100 ml Rapsöl 300 g gf Mehl (ich nehme Bananenmehl) 1 Packung Backpulver 200 ml […]

Kuchen und Torten

Kürbiskuchen

Drucken Kürbiskuchen Autor: Ulrike Banzhaf Rezepttyp: Kuchen   Zutaten 300 gr. Hokaido-Kürbis kleingehackt (im Thermomix 10 Sek. auf Stufe 9, ghet aber natürlich auch mit jedem anderen Mixer) 200 gr. Mandeln gemahlen 125 gr. Zucker 6 Eiergelb […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Brioche ( glutenfreies Hefebrot)

Drucken Brioche ( glutenfreies Hefebrot) Autor: Kerstin Petschke Rezepttyp: Brot/Brötchen   Für alle, die gern Brioche essen…hab ein leckeres Rezept für ein süßes, saftiges Hefebrot (Brioche)…es braucht etwas Zeit, aber es lohnt sich. Zutaten Rezept für Brioche […]

Kein Bild
Kuchen und Torten

Streuselkuchen

Drucken Streuselkuchen Autor: Leonie Kth Rezepttyp: Kuchen Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  50 Minuten Gesamtzeit:  50 Minuten   Zutaten Teig: 300g Mehl, 150g zucker, 150g Butter 1 P. Vanillezucker Belag: 150g Butter, 125g Zucker, 1P. Vanillezucker, 2 Eier, 500g Quark […]

Gewinnspiel

Gewinnspiel – Johann Lafer sucht Deutschlands besten Bäcker im ZDF – Auch die Maisterei ist dabei !

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, vor einige Monaten haben wir Euch hier aufgerufen im Rahmen einer Umfrage vom ZDF teilzunehmen. Für das Format “Deutschland sucht den besten Bäcker” wurden die Kunden aufgerufen ihren Lieblingsbäckers zu […]