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Kuchen und Torten

Bisquit Boden für Torten

Drucken Bisquit Boden für Torten Autor: Petra Böllert   Zutaten 4 Eier, 4 EL heißes Wasser auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. 175g Zucker 1 Vanillezucker vermischen und in 1 Minute einstreuen, dann noch 2 […]

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Kuchen und Torten

Apfel-Mandel-Kuchen

Drucken Apfel-Mandel-Kuchen Autor: Miriam Schmidt   Zutaten 140 g Butter, weich 140 g Zucker 4 Eier 6 EL Ahornsirup 1 EL Zitronensaft 140 g Mehl (Hammermühle hell oder ähnlich) 3 gestr. TL Backpulver 40 g gemahlene […]

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Kuchen und Torten

Apfel-Rum-Kuchen

Drucken Apfel-Rum-Kuchen Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  50 Minuten Gesamtzeit:  50 Minuten   Zutaten 400 gr. Rosengarten Mehl-Mix 200 gr. Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanille-Zucker 250 gr. weiche Butter 6-8 Äpfelein Schuss Rum Zitronensaft nach Bedarf […]

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Kuchen und Torten

Nuss-Mandel-Nougat-Torte

Drucken Nuss-Mandel-Nougat-Torte Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  30 Minuten Gesamtzeit:  30 Minuten   Zutaten 6 Eigelb 175 g Puderzucker 1 Vanilleschote 1 Zitrone, unbehandelt 200 g Mandel(n), geschält und gemahlen 6 Eiweiß Fett, für die Springform PuderzuckerPortionen Zubereitung […]

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Kuchen und Torten

Hefezopf

Drucken Hefezopf Autor: Simone Grözinger Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  20 Minuten Gesamtzeit:  20 Minuten   Zutaten 330g Schär “Brot-Mix”, 10g Trockenhefe oder 15g Frischehefe, 175ml lauwarme Milch, 100g Zucker, 1 Ei, 50g Margarine, 1 Prise Salz, 1 Eigelb […]

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Kuchen und Torten

Microwellenkuchen

Drucken Microwellenkuchen Autor: Katharina Wurzler   Zutaten 100g Butter 100g Schokolade 100g Zucker 3 Eier 100g Mehl 1 TL Backpulver ODER 100g Butter 100g Zucker 3 Eier 100g Mehl 100g Mandeln 1 TL Backpulver Zubereitung Butter […]

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Rezepte

Donuts

Drucken Donuts Autor: Nele Antonia Fleiter   Zutaten 300 g helles glutenfreies Mehl (z.B. Mix C von Schär), ½ TL Fiber-Husk (gemahlene Flohsamenschalen), 1 Prise Salz, 5 g Trockenhefe, 30 g Zucker, 130 ml lauwarme Milch, […]

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Kuchen und Torten

Schoko Bisquitkuchen

Drucken Schoko Bisquitkuchen Autor: Simone Grözinger   Zutaten für zwei 20 cm große, runde Böden 225 g Butter 225 Puderzücker 4 mittelgroße Eier 175 g Mehl (Schär Kuchenmehl) 1 TL ger. Flohsamenschalen 3 TL Backpulver 50 […]

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Kuchen und Torten

Mohnstreuselkuchen

Drucken Mohnstreuselkuchen Autor: Tanja Schaefer Vorbereitungszeit:  45 Minuten Kochzeit:  Gesamtzeit:  45 Minuten   Zutaten 350 g Mohn, gemahlener 50 g Rosinen 500 ml Milch, heiße 2 EL Mehl (Rewe Frei Mehlmischung Glutenfrei) 2 Ei(er) ½ Pck. […]

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Kuchen und Torten

Kräuter-Käse-Kuchen

Drucken Kräuter-Käse-Kuchen Autor: Beate Dreßen   Zutaten 250 g Bergkäse 200 g Katenschinken 200 g Margarine (z. B. Sojola) 6 Eier 200 g Mehl 2 gestr. TL Backpulver 1 EL Senf 1 Päckchen Kräuter (z. B. […]