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Kuchen und Torten

Marmorgugelhupf

  Drucken Marmorgugelhupf Autor: Nele Antonia Fleiter Portionen: 12   Zutaten 250g Mehl ( am besten ” Kuchen & Kekse” von Schär) 250g Zucker 250g Butter 5 Eier 2 TL Backpulver 2 EL Kakaopulver 2 EL Milch […]

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Kuchen und Torten

Obst-Streusel Kuchen

  Drucken Obst-Streusel Kuchen Autor: Luisa Kullik   Zutaten Springform, groß 125g Zucker 2 Eier 125g Mehl (Kuchen- und Brotmehl, hell) ½ Päck. Backpulver 5-6 Äpfel 1kg Pflaumen oder ein Glas Sauerkirschen Streusel 125g Butter 125g […]

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Kuchen und Torten

Schoko-Kirsch-Kuchen

  Drucken Schoko-Kirsch-Kuchen   Zutaten 140 g Butter 140 g (Vollrohr-)Zucker 4 Eigelb 4 Eiweiß, steif geschlagen 150 g Mandeln, gemahlen 80 g Schokolade, edelbitter (70% Kakao oder mehr) 1 Glas Schattenmorellen Zubereitung Butter und […]

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Kuchen und Torten

Marmorkuchen

  Drucken Marmorkuchen Autor: Michaela Li   Zutaten Marmorkuchen für eine Gugelhupfform: 250 g Butter 250 g Puderzucker 1 St Vanilleschote 1 St Zitronenschale abgerieben 1 Pr Salz 140 g Mehl 240 g Eier 70 g […]

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Zwiebelkuchen

  Drucken Zwiebelkuchen Autor: Fran Koch   Zutaten 1 Päckchen Schmand oder saure Sahne 3 Eier Salz Pfeffer Für Blech 1,5 kg Zwiebeln 2 Päckchen gewürfelten Speck Teig: 280g Schär Mix-B (oder Brotmix, heisst es glaub ich) […]

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Joghurette Torte

  Drucken Joghurette Torte Autor: Le Na   Zutaten Biskuitboden 200g Joghurette 4 Blatt Gelatine 500g Erdbeeren 750g Schmand 25g Zucker 200g Sahne 1 P. Vanillezucker Zubereitung Joghurette in kleine Stücke schneiden. Gelatine einweichen.Erdbeeren waschen & kleinschneiden. […]