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Plätzchen

Schokoladenplätzchen

Drucken Schokoladenplätzchen Autor: Simone Grözinger   Zutaten – 200g Zucker – 200g Backzucker – 1 Ei, leicht geschlagen – 350g Mehl – 50g Kakaopulver – 1 TL geriebene Flohsamenschalen Zubereitung Zubereitung: – Butter und Zucker mit […]

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Käsekuchen mit Bratapfel Einlage

Drucken Käsekuchen mit Bratapfel Einlage   Zutaten Für den Boden: 200 Gramm glutenfreie Kekse 100 Gramm zerlassene (Soja-)Butter Für die Käsecreme: 300g (laktosefreier) Frischkäse 100g (laktosefreier) Quark 60g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker […]

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Plätzchen

Marmeladenaugen

Drucken Marmeladenaugen   Zutaten 300gr. Schär kuchenmehl 100gr puderzucker 200gr weiche butter 3 eigelb geriebene Zitronenschale ein vanillepäckchen Zubereitung Das 300gr. Schär kuchenmehl auf ein holzbrett 100gr. Dann alles in die mitte vom mehlberg: puderzucker […]

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Nougat-Krokant Sterne

Drucken Nougat-Krokant Sterne Portionen: 20   Zutaten für 20 Stück: Zutaten Für den Mürbeteig: 200 g glutenfreies Mehl (ich habe den Mix C von Schär genommen) 100g gemahlene Mandeln 150g Butter 100g Zucker 1Msp. Schalenabrieb von […]

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Vanillekipferl mit Haselnüssen

Drucken Vanillekipferl mit Haselnüssen   Achtung: Riesenportion für ca. 100 Kipferl Zutaten 560g Mehl 160g Zucker 400g Butter 200g gemahlene Hasselnüsse (schmecken viel besser als Mandeln) zum bestäuben: 100g feiner Zucker 4 Päckchen Vanellinzucker Zubereitung […]

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Spritzgebäck

Drucken Spritzgebäck Autor: Diana Lü Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  10 Minuten Gesamtzeit:  10 Minuten   Zutaten 400g gf Mehl (Ich habe 200g Schär Kekse/Kuchen und 200g Universalmehl von Glutano genommen) 150g Puderzucker 2x Vanillezucker (wer einen Thermomix hat […]

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Vanillekipferl

Drucken Vanillekipferl Autor: Tess Paskuda und Frank Vitt   Zutaten 100g gemahlene Mandeln 100g Maisstärke 50g Tapiokamehl 50g Maismehl 80g Reismehl 5g Guarkernmehl 70g Zucker 200g weiche Butter oder Magarine 2 Eigelbe 1 Päckchen Vanillezucker Zum […]