bofrost*free – glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei – Produkttest und Gewinnspiel

bofrost free[Werbung] bofrost hat bereits vor vielen Jahren mit der bofrost*free Serie gestartet. Darunter auch viele glutenfreie Produkte. Im Free Programm findet ihr viele geeignete Produkte bei Zöliakie.
Wenn man im Produktkatalog von bofrost  genau hinschaut, findet man auch viele Artikel im Standard Sortiment, die nach Zutatenliste glutenfrei sind. 

Im folgenden Bericht stellen wir euch Produkte aus beiden Kategorien vor.  Die Produkte wurden uns kostenlos von bofrost zur Verfügung gestellt. Und damit ihr die Produkte auch testen könnt, gibt es auch etwas zu gewinnen.

bofrost – TK Produkte im Heimlieferservice

bofrostDirekt bei bofrost könnt ihr über’s Internet oder telefonisch Tiefkühprodukte bestellen. Es gibt auch viele gluten-, weizen- und laktosefreie Produkte, die per Heimlieferservice versandkostenfrei direkt zu euch geliefert werden.

Aktuell (Mai 2018) gibt es im Rahmen der bofrost*free Kategorie 30 glutenfreie Produkte und davon 26, die auch weizenfrei sind. Über die bofrost*free Linie hinaus gibt es an die 300 Artikel, welche von Natur aus glutenfreie Produkte enthalten.

Auch das Thema glutenfreie Backwaren ist abgedeckt. Es gibt TK Brötchen und Brot, das in Scheiben geschnitten ist, und nur noch aufgetaut werden muss.

Daneben gibt es auch im Standardsortiment von bofrost viele Produkte ohne Gluten.

Ganz schnell findet ihr die bofrost*free Produkte über die Links in der Navigation:

Glutenfrei: https://www.bofrost.de/shop/vegetarisch-bofrost-free/bofrost-free/glutenfrei/

Laktosefrei: https://www.bofrost.de/shop/vegetarisch-bofrost-free/bofrost-free/laktosefrei/

Weizenfrei: https://www.bofrost.de/shop/vegetarisch-bofrost-free/bofrost-free/weizenfrei/

Bei den Produktfotos seht ihr an den kleinen Bildern, ob es glutenfrei, laktosefrei und weizenfrei ist. 

Auch auf den Produktverpackungen findet ihr kleine Piktogramme.

Es gibt einige wenige Produkte, die auch glutenfreie Weizenstärke enthalten. Dies müsst ihr berücksichtigen, wenn ihr nicht wisst, ob ihr die glutenfreie Weizenstärke vertragt.

Alle hier von uns getesteten Produkte sind auch ohne glutenfreie Weizenstärke, da Patrizia diese auch nicht verträgt.

bofrost bietet euch übrigens auch eine kostenlose telefonische Ernährungsberatung an. Von Montag bis Freitag von 8 bis 19 Uhr erreicht ihr diese bei Fragen zu den Produkten unter Tel: 0800 000 1918 oder per Mail: ernaehrungsberatung@bofrost.de 

Und mittlerweile gibt es die bofrost App mit Rezepten, Bestellsystem und Infos zur Lieferung.

 

 

Unser Test einiger gluten- und weizenfreien bofrost*free Produkte

Von bofrost haben wir die Möglichkeit erhalten, über die den Onlineshop einige Produkte zu bestellen und zu testen.

Wir haben uns für folgende Auswahl entschieden

  • Apfelkuchen (13,95 Euro)
  • Lasagne Bolognese (4,95 Euro)
  • Hähnchen-Sahne-Geschnetzeltes mit Bandnudeln (6,45 Euro)
  • Vollwert-Gemüsepuffer (8,25 Euro)
  • Süßkartoffelnuggets mit Quinoa (6,95 Euro)
  • Kartoffel-Sahne-Gratin (7,95 Euro)

Und nun zur Vorstellung

Apfelkuchen – Art.-Nr. 10080

Preis: 13,95 Euro

12 Stück = 1000 g
Durchmesser ca 24 cm

Auftauen bei Zimmertemperatur oder im Backofen

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Zutaten: Äpfel 36%, Reismehl, Zucker, Rapsöl, Eier, Wasser, Mandeln, modifizierte Kartoffelstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Salz, natürliche Aromen, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbender Pflanzenextrakt (Saflor), Säureregulator (Kaliumcitrate). (Spuren Nüsse, Erdnüsse, Soja, Milch**). **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100 g ist immer sichergestellt.

Der TK Apfelkuchen ist super praktisch, wenn man mal Besuch erwartet und selbst nicht mehr zum backen kommt. Entweder man lässt ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen, oder packt ihn in den Backofen, wenn es richtig schnell gehen soll. 
Der Kuchen ist bereits vorgeschnitten, was sehr praktisch ist, wenn man nur ein paar Stückchen benötigt und nicht gleich den gesamten Kuchen.
Wir fanden ihn nicht nur praktisch, sondern auch lecker und saftig. Wird auf jeden Fall wieder gekauft.

 

Lasagne Bolognese – Art.-Nr. 10035

Preis: 4,95 Euro

Inhalt: 400 g

Für den Backofen oder die Mikrowelle

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Bolognesesoße 55% (Rindergehacktes 18% (Rindfleisch 97%, Rinderfett), Tomatenpulpe 9% (enthäutete Tomaten, Tomatensaft), Tomatenkonzentrat, Zwiebeln frittiert (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Zwiebeln, Karotten, Wasser, Sellerie, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Salz, Rindfleischfond (Rindfleischextrakt, Salz), Zucker, Basilikum, Zwiebelsaftkonzentrat, Karottensaftkonzentrat, Thymian), Käsesoße laktosefrei** 20% (Wasser, Emmentaler** (Milch, Salz, tierisches und mikrobielles Lab, Käsereikulturen), modifizierte Maisstärke, Rapsöl, Salz, Zucker, gemahlener Muskat), glutenfreie gegarte Nudeln 19% (Wasser, Reismehl, Eier, Maismehl, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Xanthan)), Emmentaler** 5% (Milch, Salz, tierisches und mikrobielles Lab, Käsereikulturen). ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. Rindfleisch: Ursprung: Frankreich

Bei der Lasagne haben wir uns für die Zubereitung in der Mikrowelle entschieden. Einfach weil wir den Sinn eines Fertiggerichts darin sehen, dass es schnell zubereitet ist. Und das bietet in diesem Fall die Zubereitung in der Mikrowelle.

Die Portion reicht für eine Person und ist praktisch, wenn man mal auf die schnelle was Warmes möchte, oder eben mal nicht zum kochen kommt.

Eine schöne Alternative, wenn es mal keine schnelle Pizza sein soll.

 

Hähnchen-Sahne-Geschnetzeltes mit Bandnudeln – Art.-Nr. 10041

Preis: 6,45 Euro

400 g

Für den Backofen oder die Mikrowelle

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Bandnudeln (Wasser, Maismehl, Kichererbsenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), gewürzte gegarte Hähnchenbrustinnenfiletstücke (Hähnchenbrustinnenfilet, Speisesalz, Traubenzucker (Dextrose)), Wasser, Schlagsahnelaktosefrei** 12%, Champignons 8%, Broccoli 7%, Rapsöl, Wein, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, Rindfleischextrakt, Gewürze (Rosmarin, Liebstöckel, Paprika), Speisesalz, Knoblauch. **Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

Auch bei diesem Gericht haben wir uns für die Mikrowellenzubereitung entschieden. Wie oben bereits erklärt, sollte ein Fertiggericht nicht ewige Zeit im Backofen verbringen. Allerdings waren wir hier etwas irritiert, weil man die Folie, welche scheinbar aus Aluminium ist, mit in die Mikrowelle sollte. 

Sicher hätte man bei bofrost vorher nachfragen können, aber wir wollten das Essen an diesem Abend essen, daher haben wir die Folie einfach entfernt und mit einem Mikrowellendeckel abgedeckt.

Wie man auf dem Foto erkennt, wurden dadurch die Nudeln erstmal nicht so gut durch. Wir haben die Nudeln dann aber separat nochmals erhitzt und so war auch dieses schnelle Gericht lecker.

Vollwert-Gemüsepuffer – Art.-Nr. 00164

Preis: 8,25

20 Stück = 1200 g

Für die Pfanne oder oder die Friteuse

Kartoffeln 65%, Palmfett, Karotten 6%, Sesam 3%, Kartoffelstärke, Leinsaat 1%, Eier, Zwiebeln, Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Speisesalz, Gewürze (Muskat, Pfeffer), Sellerie, Stabilisator (Guarkernmehl).

Die Gemüsepuffer haben wir im schwimmenden Fett zubereitet und danach kurz auf dem Küchenkrepp abtropfen lassen. Diese waren richtig schön knusprig und können entweder mit Salat als Hauptspeise dienen, oder man nimmt sie als leckere Beilage.

Süßkartoffelnuggets mit Quinoa – Art.-Nr. 11705

Preis: 6,95 Euro

ca. 50 Stück = 600 g

Pfanne, Backofen

Süßkartoffeln 42%, Kartoffeln, gegrillte rote Paprika 9%, Rapsöl, Kartoffelflocken, Stärken (Erbsen, Kartoffeln), Quinoa 3%, Salz, Gewürze (Zwiebeln, Macis, Liebstöckelwurzel, Kurkuma, Muskat, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, Paprika), Zucker.

Die Süßkartoffelnuggets haben wir im Backofen gemacht. Würden sie beim nächsten Mal allerdings im Fett rausbruzzeln, damit sie noch knuspriger werden. Geschmacklich sehr lecker und mit 50 Stück in der Verpackung auch für mehrere Mahlzeiten geeignet.

Kartoffel-Sahne-Gratin – Art.-Nr. 00679

Preis: 7,95 Euro

6 Stück = 720 g

Backofen

Kartoffeln 55% (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), Sauerrahm 12%, Sahne 12%, Vollmilch 11%, Gouda 6% (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff (Carotin)), modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid), Zucker, Knoblauch, Zwiebelpulver, Kräuter (Kerbel, Liebstöckel), Gewürze (weißer Pfeffer, Muskat, Paprika).

Dieses Gratin ist geschmacklich sehr lecker. Die Zubereitung dauert allerdings eine gute halbe Stunde. Auf der Verpackung ist eine Zeit von 20 bis 25 Minuten angegeben. Wir hatten es ca. 35 Minuten im Ofen. Super praktisch: es ist kein großes Gratin, sondern es befinden sich 6 kleine Portionen in der Verpackung, die nicht nur praktisch, sondern auch optisch sehr hübsch sind.

 

Sandwich Fürst Pückler Art – Art.-Nr. 10102

Preis: 8,95 Euro

8 Stück = 1200 ml

glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei

Entrahmte Milch laktosefrei**, Sahne laktosefrei** 24%, Zucker, eingedickte entrahmte Milch laktosefrei**, Erdbeerpüree 7%, Waffeln 7% (Maismehl, Kartoffelstärke, Kakaopulver, Salz, Emulgator (Lecithine (Soja)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), fettarmes Kakaopulver, Kakaopulver, färbendes Pflanzenkonzentrat (Rote Bete, Karotte), Bourbon- Vanilleextrakt, Erdbeerextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), extrahierte gemahlene Vanilleschoten. (Spuren Eier, Nüsse).** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

 

Nach so vielen deftigen Leckereien sollte man natürlich die Nachspeise nicht vergessen. Und da bietet bofrost uns Zölis etwas ganz Besonderes. Ein Sandwich Eis in glutenfreier Waffel. Das Fürst Pückler schmeckt wie das Original und die glutenfreie Waffel ist richtig lecker. 
Dieses Eis ist ein Muss für jede Zöli Tiefkühltruhe.

 

Zöliakie Austausch Gewinnspiel

Und damit ihr jetzt auch mal die bofrost Produkte testen könnt, haben wir für euch von bofrost 3 Gutscheine im Wert von je 30 Euro erhalten. Ihr könnt euch damit Produkte aussuchen die euch dann per bofrost-TK-Lieferservice bis ins Haus geliefert werden.

Sagt uns einfach was euer glutenfreies Lieblingsprodukt aus dem  bofrost Programm ist. Egal ob aus dem bofrost*free oder dem Standardprogramm.

Wenn ihr bisher noch keine Produkt von bofost gegessen habt, sagt einfach auf welches Produkt ihr euch am meisten freuen würdet.

Ihr findet alle glutenfreien Produkte entweder im bofrost Katalog oder auf der Homepage.

bofrost
Link auf bofrost

Teilnahmebedingungen

Kommentiert einfach hier unter dem Blogbericht, dem Beitrag auf der Facebook Fanpage, der Zöliakie Austausch Facebookgruppe oder bei Instagram.
Die Laufzeit des Gewinnspiels ist vom 16.06.2018 – Sonntag 24.06.2018 20:00 Uhr 
Unter allen Teilnehmern mit einer Lieferadresse aus Deutschland werden die 3 Gutscheine mit einem Wert von je 30 Euro von uns verlost.
Der Gewinner werden spätestens bis zum Montag 25.06.2018 20:00 Uhr per PN oder E-Mail benachrichtigt. Eine Antwort auf unsere Nachricht ist innerhalb von 24 Stunden notwendig. Erfolgt keine Antwort wird neu verlost.
Die Speicherung der Daten der Teilnehmer dient nur zur Gewinnspielteilnahme und werden nur für den Versand an bofrost und nicht an Dritte weitergeleitet.
Die Namen der Gewinner werden am Blog, bei Facebook und Instagram veröffentlicht.
Der Rechtsweg und die Auszahlung des Gewinns in bar sind ausgeschlossen.
Unsere Datenschutzbestimmungen könnt ihr hier nachgelesen werden.

Das bofrost*free Team sowie der Zöliakie Austausch wünschen euch viel Glück bei der Verlosung

 

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119 Kommentare

  1. Sodalla , wir haben nun verlost. Die 3 Glücklichen dürfen sich wirklich glücklich schätzen. Wir hatten über 600 Teilnehmer am Zöliakie Austausch Blog in der Gruppe, auf der Fanpage und bei Instagram.

    Über jeweils einen 30 Euro bofrost Gutschein dürfen sich freuen:

    Doreen A.
    Karin S.
    Peter B.

    Alle Gewinner schreiben wir an. Ihr dürft euch dann etwas aus dem bofrost Programm aussuchen und bestellen. http://www.bofrost.de

  2. Ich habe jetzt erst einmal bei Bofrost bestellt und ich muss sagen, dass Sandwich Eis ist echt der Hammer!! Ich habe das richtig vermisst und bin mega glücklich, dass es das dort gf gibt ubd das es sogar sehr gut schmeckt ansonsten finde ich die Lasagne sehr lecker und die Käsespätzle warten noch darauf gegessen zu werden.

  3. Die glutenfreien Nuggets und das Schnitzel!Sehr lecker!!! Ein Gutschein wäre genau das Richtige um mal wieder in den genuss zu kommen!

  4. Das ist schwer. Bis jetzt hat alles geschmeckt Meine Kinder lieben die Nuggets und meine Favoriten sind die Spätzle und das Sandwicheis

  5. Wundervoll – nach ca 30 Jahren mit großen Schwierigkeiten glutenfreie Lebensmittel als Convinienceprodukte zu bekommen erweitert sich der Markt endlich. Besnder gut finde ich die Möglichkeit der portionsweisen Entnahme beim Apfelkuchen (vorgschnitten) und des Kartoffelgratins. So muß dann nicht die angetaute Ware an die nicht Betroffenen mitverfüttert werden, was ja auch dazu füht Verderb von Ware und Kosten zu sparen.

  6. Da meine kleine Patin eine glutenunverträglichkeit hat müssen wir sehr auf das Essen achten. Sie mag am liebsten eure Pizzen. Würden uns sehr freuen.

  7. Habe noch nicht alles probiert, da ich erst seit kurzem als glutenintolerant gelte. Die Sandwichs und Brötchen habe ich sehr gut vertragen. Würde mich gerne weiter durchtesten.

  8. Am besten sind die Eiswaffeln. Leider sind sehr viele free-Produkte mit gf Weizenstärke, die ja nicht jeder Zöli verträgt bzw. auf die man zu Beginn verzichten sollte.

  9. Die Fürst-Pückler Eisschnitte würde gern probiert werden. Glutenfreie Pizza und ein Nudelauflauf wurde auch bereits getestet.

  10. Am liebsten mag ich von Bofrost free den glutenfreien Backfisch.
    Backfisch habe ich schon zu den Zeiten, in denen ich Gluten noch essen konnte, sehr gerne mal gegessen. Ich habe das Gefühl, der von Bofrost ist noch leckerer, als der, denn ich in Erinnerung habe.

  11. So viele tolle Produkte!
    Wir würden gerne das Sandwich Fürst Pückler Art aber auch süßkartoffelnuggets mit Quinoa probieren

  12. Wir kennen die glutenfreien Pfannekuchen mit Quarkfüllung und die Käsespätze, als auch die Fischstäbchen. Die 3 Produkte sind u.E. alle ok.. Es gibt noch so vieles anderes zu probieren, z.B. sind mir das Sandwich Eis und die Süßkartoffel-Nuggets etc. absolut neu.

  13. Die Mikrowellen Fritten sind auch glutenfrei und spitze für schnell mal zwischendurch, wenn nur einer Hunger hat. Dazu ein Cordon Bleue und danach die glutenfreien Waffelhörnchen, gefüllt mit Eis nach Wahl

  14. Mein Freund ist auch „NeuZöli“
    und hat so gerne das Sandwich Eis gegessen,
    es wäre schön wenn er dieses probieren könnte um zu sehen das es eine bestimmt leckere Alternative ist!!

  15. Der Backfisch von bofrost bestelle ich sehr gerne. Unheimlich gerne würde ich die Gemüsepuffer und Nuggets mal testen, fehlte mir bisher das Kleingeld zu

  16. Mein liebstes glutenfreies Peodukt von Bofrost sind die bofrost*free Hähnchen “Cordon bleu”. Sie sind total lecker und schmackhaft.

  17. Leider kam ich noch nicht dazu die bofrost Sachen zu testen. Aber ich würde so gern mal dieses Sandwich Eis testen. Oh das vermiss ich so doll.

  18. Mein Sohn liebt die Eiswaffeln und den Apfelkuchen, aber auch die Späzle oder die Chicken Nuggets findet er toll! Neues würden wir natürlich gerne probieren!

  19. Mir schmecken die GF Waffelhörnchen mit dem Schokoeis mit Schokostückchen am aller Besten. Die GF Maultaschen und Ravioli mit Spinat- Ricotta Füllung sind auch super lecker 🙂

  20. Als Kind habe ich Bofrost-Gerichte schon mal gegessen, aber das ist schon so lange her. Ich würde sehr gern die Lasagne mal ausprobieren, die schaut sehr lecker aus. Daumen sind gedrückt!

  21. Ich habe die Produkte leider auch noch nicht testen dürfen, würde mich aber am Meisten über die Gemüsepuffer und das Fürst Pückler Sandwich freuen. Aber ist auch wirklich nicht so leicht, da alle Produkte wirklich sehr lecker ausschauen. Meine Frau tipptich von der Seite an und meint, ich solle die Süßkartoffelnuggets nennen:) Wunsch erfüllt;)

  22. Mein Sohn, der Zöliakie hat, liebt das Cordon Bleu – und der Rest der Familie auch!!! Ebenso die Nuggets, Maultaschen und Tortellini. Der Gutschein wäre toll, da wir länger nicht bestellt haben, weil es ja nicht sooooo ganz günstig ist für 5 Personen…

  23. die bofrost*free Tortelli Ricotta-Spinat sind mein Lieblingsprodukt,die stehen regelmäßig und in allen möglichen Variationen auf unserem Speiseplan

  24. ich find verschiedene(glutenfreie)sachen gut! z.b. Sandwicheis Fürst Pückler, Vollwert Gemüsepuffer, Kartoffelsahnegratin, Gemüse und Bolognese Lasagne u.v.m
    kann ich nur empfehlen !

  25. Unser Lieblingsprodukt sind die glutenfreien Hähnchen-Corden-bleu. Die sind megalecker.

    Und dazu die glutenfreien Spätzle.

    Alles schnell zubereitet und sooooo super.

    DANKE

  26. Danke fpr den ausführlichen Test, da sind viele Sachen die wir noch probieren müssen. Nachdem es nicht so leicht ist an glutenfreie Maultaschen zu kommen sind das die Favouriten meiner Zöli-Tochter.

  27. Tortelli Ricotta Spinat
    Nuss Nougat Pallatschinken

    Was davon unser Sohn mehr liebt, kann ich gar nicht sagen. Aber hier findet beides Absatz.

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