Deftiger türkischer Kartoffel Käse Kuchen
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Kategorie: Türkisch
 
Zutaten
  • 1 runde Türkischer Gazi lf. Käse
  • 1 Zwiebel
  • 3 Eier
  • 1 Wasser Glas lf.Yoghurt
  • 1 Wasser Glas lf.Milch
  • 1 Wasser Glas Öl
  • 6 kleine oder 5 mittlere Kartoffeln
  • ½ Backpulver
  • 1 Wasser Glas Mehl (Schär mix b)
  • Salz
  • Schwarze Pfeffer
  • Roter Pfeffer
  • Dill
  • Schnittlauch
Zubereitung
  1. Zwiebel in eine Schüssel reiben,
  2. nach und nach Eier,Mehl,Backpulver,Milch,Yoghurt,Öl Gewürze mischen und mit dem Schneebesen mischen.
  3. Danach Käse zerkleinern und die Kartoffeln feine dünne Scheiben schneiden und mit in den Teig geben.
  4. Ein Auflaufform damit füllen und in der vorgeheizten Backofen bei 200 grad 30 min.Backen
Recipe by Zöliakie Austausch at https://www.zoeliakie-austausch.de/deftiger-tuerkischer-kartoffel-kaese-kuchen/