Polenta Pizza
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Zutaten
  • 250g Polenta
  • Tomatensoße
  • 1 Ecke Gran Pandoro
Zubereitung
  1. Die Polenta nach Packungsanleitung kochen,
  2. auf ein Backpapier-Blech verteilen,
  3. Tomatensoße drauf (z.B. bei Aldi gibt's gerade eins mit gegrilltem Gemüse),
  4. Den Gran Pandoro reiben und drüber streuen und im Backofen bei 200g Grad backen bis der Käse leicht bräunt.
Bemerkung
Sehr lecker!
Recipe by Zöliakie Austausch at https://www.zoeliakie-austausch.de/polenta-pizza/