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SUMMARY:Glutenfreier Koch-Workshop: Italienische Pasta-Kunst: Handgemachte Malloreddus & Sorpresine
DESCRIPTION:Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der italienischen Pasta – komplett glutenfrei!\nIn diesem besonderen Workshop  lernen Sie zwei außergewöhnliche Pastasorten von Grund auf selbst herzustellen:\nMalloreddus\, die traditionellen sardischen Gnocchetti\, und Sorpresine\, kleine\, spiralig gedrehte Nudeln aus Norditalien\, die in ihrer ungefüllten Variante besonders vielseitig sind.\nFür alle Pasta-Liebhaber\, die glutenfrei kochen wollen und dennoch nicht auf authentischen Geschmack und italienische Handwerkskunst verzichten möchten. \nDie selbst hergestellte Pasta nehmen Sie anschließend mit nach Hause\, so können Sie am nächsten Tag in der eigenen Küche ein Stück Italien genießen \nBitte mitbringen: Schürze\, Backpinsel\, ein scharfes Schneidemesser\, Getränk sowie große Behältnisse um die Pasta mit nach Hause zu nehmen. Wer hat\, darf gerne ein großes Backbrett mitbringen. \nDozentin: Barbara Herrmann \nAnmeldung notwendig
URL:https://www.zoeliakie-austausch.de/event/glutenfreier-koch-workshop-italienische-pasta-kunst-handgemachte-malloreddus-sorpresine/
LOCATION:VHS Ettlingen\, Pforzheimer Straße 14a\, Ettlingen\, Baden-Württemberg\, 76275\, Germany
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