Kommentare zu: Glutenfreie Pizza und Pasta bei VAPIANO Deutschland – Ein neues Angebot für Menschen mit Zöliakie

Von: Eva Vrsanska

Eva Vrsanska — Mon, 24 Oct 2016 17:27:44 +0000

Hallo! Wir waren mit unserer Tochter Klara (9 Jahre alt, Zöliakie seit 3 Jahren) bei Vapiano in Leipzig und in Dresden. Haben gf Pizza und gf Nudeln getestet, bis jetzt hat sie dort immer Risotto oder Tomatensuppe gegessen. Die Zubereitung war top, der Koch hat uns alle Fragen freundlich und fachgerecht beantwortet. Die Pizza war sehr leckerer, knusprig und luftig, ein Traum. Die Nudeln haben auch sehr gut geschmeckt. Danke Vapiano, wieder ein Stück Normalität in unserem Leben zurück .
Eva

Von: Nella

Nella — Wed, 12 Oct 2016 17:38:52 +0000

Wir, mein Sohn (Zöliakist :-), und seine Mutter ,sahen heute durch Zufall im Internet, dass VAPIANO glutenfreie Pizza und Pasta anböte. Wie bitte? Glutenfrei bei VAPIANO, einfach so, also hingehen und bestellen?
Ungläubig rief mein Sohn dort an. „Ja, klar, wir bieten glutenfreie Pizza an“.
Schnell waren wir dort (ach, so, Mannheim). Noch am Empfang fragten wir, noch immer unsicher, nach.
Es stimmte, man gab uns die Checkkarte des Restaurants und los gings.
Am Pizzastand gaben wir „glutenfrei“ an, dann durfte man seine gewünschten Zutaten angeben, bekamen einen Zeitpieper in die Hand und saßen ehrlich gesagt völlig aufgeregt wartend da.
Was soll ich sagen: als diese herrlichen Pizzas vor uns standen, mein Sohn einfach sorglos reinhaute:,als diese Pizzas auch noch super SCHMECKTEN, ja, da liefen auch mir (wie oben bei Christian aus Fürth) die Tränen!
All die vielen Jahre des Pizzeria-Verzichts scheinen vorbei. Da es VAPIANO in so vielen Städten gibt, kann der spontane Appetit auf Pizza nun endlich auch gestillt werden. Ein großer Schritt in Richtung Normalität.
Ja, wirklich: Danke, Danke!

Von: Jürgen

Jürgen — Fri, 02 Sep 2016 08:06:53 +0000

Als Antwort auf Kerstin. Vielen Dank Kerstin für deine Rückmeldung :)

Von: Clara

Clara — Sat, 13 Aug 2016 21:28:46 +0000

Hallo zusammen:)
Ich war heute im Vapiano in Darmstadt und habe leider eine schlechte Erfahrung mit der Salatbar gemacht. Die Speisekarte ist wie bei den anderen Berichten beschrieben super ausführlich und auch die Zubereitung sah egt vorbildlich aus, in meinem Salat waren allerdings geröstete Pinienkerne. Die hat der Koch aus einem extra Schälchen genommen, weshalb ich keine Kontaminationsgefahr sah. Nach dem Essen habe ich aber direkt Krämpfe bekommen, deshalb vermute ich inzwischen dass es wohl an den Kernen liegen muss, da man nicht sieht wo diese geröstet werden. Also mein Fazit: für Salate lieber die Pinienkerne weglassen oder auf Pasta und Pizza zurückgreifen, wenn das Feedback hier so positiv ist- scheint wohl sicherer zu sein.

Von: katja

katja — Sat, 13 Aug 2016 19:28:51 +0000

hallo, auch wir waren heute das erste mal im vapiano am rothenbaum hamburg. unsere tochter 4 jahre ist betroffen und wir haben für sie eine gf pizza mit salami bestellt. der pizzabäcker & auch der restauranleiter haben vorbildlich gearbeitet und uns auch sehr gut über den ablauf der glutenfreien zubereitung beraten. vielen dank VAPIANO wir kommen garantiert wieder!!!

Von: Kerstin

Kerstin — Fri, 12 Aug 2016 07:36:57 +0000

Hallo! Ich war in München im Vapiano (Theatiner Straße/Fünf-Höfe) und habe eine glutenfreie Pizza bestellt! Für meine Pizza hat der Pizzabäcker einen Teller in Plastik-Hülle verwendet – also keine Kontaminationsgefahr (Brösel). Die Pizza war super lecker! Mein Mann hat sie auch probiert und gemeint, dass man keinen Unterschied zur ’normalen‘ Pizza merkt! Ich kann Vapiano auf jeden Fall empfehlen und hoffe, dass noch weitere Restaurantketten mitziehen und sich auch trauen, glutenfreies Essen anzubieten! Liebe Grüße, Kerstin vom glutenfreien Blog Landherzen