Pizza Calzone

 

von Tanja Wortmann
von Tanja Wortmann

Pizza Calzone
Cuisine: Italienisch
Author: Tanja Wortmann
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Ingredients
  • 400 g Gf Mehl (verschiedene Sorten probiert, alle gleich gut)
  • 2 EL Öl
  • 1 Prise Salz
  • 240 ml lauwarmes Wasser
  • 30 g frische Hefe
Instructions
  1. Alle flüssigen Zutaten erwärmen (lauwarm)
  2. Und mit der Hefe verrühren
  3. Entweder im Brotbackautomaten mit dem Mehl mischen und gehen lassen
  4. Oder
  5. Mit dem Mehl vermischen und an einem warmen Ort aufgehen lassen bis der Teig sich verdoppelt hat
  6. Dann den Teig in zwei große Kreise ausrollen, mit passierten Tomaten bestreichen nach Wunsch mit Gemüse, Kochschinken, Ananas und Käse belegen
  7. Zusammenklappen, mit Öl bestreichen und mit ganz viel Käse bestreuen
  8. Backen mit Umluft bei 225°C für ca. 20 min

 

Amazon Partnerinfo

Als Amazonpartner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen bei verlinkten Produkten

Hinterlasse jetzt einen Kommentar

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*