Allergy – Zöliakie Austausch

Allergy & free from Show 2017 in Berlin – 17. und 18. Juni – Offline Treffen

Jürgen — Wed, 24 May 2017 18:16:03 +0000

In 3 Wochen ist es soweit, Mitte Juni 2017 findet die Allergy & free from Show zum dritten Mal in Berlin statt. Am Samstag und Sonntag könnt ihr neben vielen glutenfrei Ausstellern – vom Hersteller bis zum Shop – auch Anbieter von veganen Produkten in der Station Berlin erleben. Am Freitag Abend vor der Messe machen wir vom Zöliakie Austausch bereits ein kleines Offline Treffen im Glutanada damit man sich auch mal live und persönlich kennenlernen und austauschen kann. Was es auf der Messe gibt, wie ihr an KOSTENLOSE Tickets kommt und wie man sich zum Offline Treffen anmelden kann und , erfahrt ihr in unserem Bericht.

Allergy & free from Show

In England gibt es diese Messe mit Produkten aus dem „frei von“ Umfeld schon sehr lange. Drei mal pro Jahr Treffen sich dort mehrere hundert Aussteller und präsentieren ihre Produkte den Endkunden. Die Messen sind in London (7.-9. Juli 2017) , Glasgow (4.-5. November 2017) und Liverpool (10.-11. März 2018). Wer die Chance hat seinen Terminplan mit den Messen abzustimmen sollte die Chance nutzen sich das umfangreiche Angebot dort anzuschauen.

Allergy & free from Show – sponsored by Schär in Berlin

In Deutschland findet die Messe nun zum dritten Mal statt. In den Hallen auf dem STATION, Berlin Gelände findet ihr Hersteller, Onlineshops und Anbieter die ihre Produkte und Dienstleistungen für den deutschen Markt präsentieren. Erreichen könnt ihr das Geländer sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Die U-Bahnhaltestelle „Gleisdreieck“ ist nur wenige Meter entfernt. Parallel zur Allergy & free from Show 8Halle 4) findet auch die just V Show statt (Halle 6), in der ihr Hersteller und Anbieter für den veganen bzw. vegetarischen Lebensstil findet. Mit der Eintrittskarte könnt ihr beide Messen besuchen. Das Tagesticket kostet 7,50 Euro.

Über unseren Zöliakie Austausch Link erhaltet ihr kostenlose Tickets

Hallenplan 2017

Bereits über die letzten beiden Messen 2015 und auch 2016 hatten wir berichtet. Auf der Messe 2016 haben wir auch ein Live-Video von der Messe in der Zöliakie Austausch Facebookgruppe veröffentlicht, das ihr auch hier im Nachbericht anschauen könnt. Ihr seht dort viele Aussteller und das Angebot an Produkten. Viele Aussteller bieten zum Kauf auch Produkte zu Messepreisen oder Aktionen an. An den Ständen könnt ihr euch auch persönlich beraten lassen oder Fragen stellen. Auch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft ist vor Ort und kann euch über deren Aktivitäten berichten. Auch wenn ihr nach regionalen Kontakten sucht könnt ihr dort Fragen. Hier einige Fotos aus dem Jahr 2016

Im Jahr 2017 gehören zu den Austellern aus dem glutenfrei Bereich z.B. Alnavit, Bauckhof, Böcker, Coppenrath, Deutsche Zöliakie Gesellschaft, FiberHusk, FoodOase.de , Genius, Gluten Free Magazin, 3Pauly, Huttwiler, Martha Powerfood, Pionier, un-vertraeglich.de, Ruki, Schär und viele mehr.
Daneben gibt es noch weitere Aussteller die auf Laktoseunverträglichkeit, Fruktoseunverträglichkeit und andere Allergien eingehen.

Rahmenprogramm

Neben den Ausstellern gibt es auch ein Rahmenprogramm. Auf der Schär Koch- und Backbühne wird euch Marcus Beran Tipps zum glutenfreien Zubereiten von Speisen gegeben.

Auch am Schär Stand könnt ihr euch Tipps holen. Tanja Gruber ist vor Ort und hat glutenfreie Leckereien vorbereitet und steht euch für Fragen zur Verfügung . Ihr kennt sie bestimmt von ihrem Blog www.rezepte-glutenfrei.de oder ihren Kochbüchern

Im Genius Cafe könnt ihr viele der glutenfreien Spezialitäten genießen die ihr natürlich auch am Genius Stand Testen und kaufen könnt.

Am Samstag Abend werden die „free from food Awards“ vergeben. Seit gespannt welche Produkte – auch von uns – zu den Siegern gekürt wurden. Hier die Liste der Produkte die in die Endausscheidung 2017 kamen.

Zöliakie Austausch Offline Treffen am Freitag Abend 16.6.2017 ab 18:00 Uhr im Glutanada

Extra für den Zöliakie Austausch öffnet das Glutanada im Berliner Bergmannkiez am Vorabend der allergy & free from show in Berlin seine Pforten für Euch!
Wir haben euch ja öfters in unserer Gruppe vom StartNext Projekt von Lara und ihrem Team berichtet. Und das Projekt war erfolgreich und seit Mitte April 2017 könnt ihr auch mit Mehrfachunverträglichkeiten im Glutanada in Berlin Essen. Speziell für das Zöliakie Austausch Offline Treffen machen Lara und ihr Team ein glutenfreies Buffet für uns.
Vom Bruchetta bis zur Zitronenlimonade wird hier alles handgemacht.
Extra für diesen Abend werden auch Brötchen gebacken, so dass man sich aus der berühmten Berliner Boulette auch einen Burger zusammenstellen kann. Auch auf andere Intoleranzen, z.B. Laktose wird hier Rücksicht genommen.

Speisekarte zum Vorabend Treffen im Glutanada

Die komplett glutenfreie Speisekarte haben wir hier für Euch. Es wird empfohlen, sie nur gut gesättigt zu lesen….
Für den Abend stehen 45 Plätze zur Verfügung. Es wird um Voranmeldung und Vorkasse gebeten.
Im Preis von 19,80 € (Kinder von 4-12 Jahren zahlen 7 €) für das komplett handgemachte Buffet, sind ein Glas Hauszitronenlimonade und Wasser enthalten.
Andere Getränke, wie Wein, Bier usw. können natürlich auch bestellt werden. Die Kosten dafür werden dann vor Ort beglichen!
Wir freuen uns auf einen Abend der guten Geschmack und gute Unterhaltung zusammen bringt.
In diesem Sinne: Willkommen in Berlin! Wir freuen uns auf Euch.
Hans, Stefanie und Lara
Da die Platzanzahl auf 45 begrenzt ist ist eine Anmeldung über unsere Facebookseite und Vorabüberweisung notwendig.
Solltet ihr keinen Facebook Account haben und am Treffen teilnehmen wollen, dann schreibt uns bitte per E-Mail an
Das Glutanada befindet sich in der Nostitzstr 33 in 10965 Berlin . Mehr Infos findet ihr auch auf deren Homepage https://www.glutanada.com oder Facebookseite

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Messen und Veranstaltungen mit glutenfreiem Angebot 2017 in Deutschland

Jürgen — Sun, 26 Mar 2017 12:02:35 +0000

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, auch 2017 gibt es bereits wieder einige Termine die ihr euch vormerken könnt. Von der großen Endkundenmesse bis zum Oktoberfest und Weihnachtsmarkt. Vom Süden bis zum Norden. Hier haben wir für Euch die uns bekannten Termine zusammengefasst. Ihr werdet dort auch wieder Mitglieder vom Zöliakie Austausch Treffen.

Veranstaltungen 2017

Auch 2017 gibt es wieder Veranstaltungen auf denen ihr glutenfreie Produkte zum Testen und Kaufen erhaltet und bei denen ihr einfach sorgenfrei glutenfrei schlemmen könnt. Es ist dort besonders schön zu sehen das wir ganz viele sind und man nicht alleine ist. Auch für Kinder ist es Bestärkung die glutenfreie Diät zu akzeptieren, wenn sie sehen das es viele andere gibt die sich glutenfrei ernähren. Und manchmal entwickeln sich auch Freundschaften nach solchen Treffen.
Hier unsere Übersicht (Stand Mai 2017)

the Allergy + free from Show, 17.-18. Juni 2017, Berlin

Link auf Freitickets zur the allergy + free from show

Shortfacts

Wann: Samstag und Sonntag, 17.-18. Juni 2017
Wo: Station Berlin, Luckenwalder Str. 4 -6, 10963 Berlin
Eintritt: Kostenlose Tickets verfügbar, Normalpreis Erwachsene: 7,50 Euro
Homepage: http://www.allergyshow.de

Der Schär stand war immer umzingelt

Bereits zum dritten Mal findet diese Messe in Berlin statt. An zwei Tagen werden 10.000 Besucher erwartet. Die Messe teilt sich auf in einen Bereich wo vegan/vegetarische Anbieter ausstellen und einen zweiten größeren Bereich wo es um das Thema Unverträglichkeiten geht. Viele Aussteller bieten Produkte zum Testen und Kaufen zu speziellen Messepreisen an.
Es gibt sowohl eine Kochbühne als auch einen Bereich mit Vorträgen über Unverträglichkeiten.
Hier unser Nachbericht von der the allergy + free from show 2016 mit vielen Bildern.

Das glutenfreie Oktoberfest, 16. – 17.09.2017, Aschheim

Shortfacts

Wann: Samstag und Sonntag, 16.-17. September 2017
Wo: Aschheimer Feststadtl, Eichendorffstraße 10, 85609 Aschheim bei München
Eintritt nur mit Vorabanmeldung: bis 14 Jahre frei, ab 15 Jahre: 10 Euro
Anmeldung hier
Homepage: http://www.dzg-online.de

Bereits zum 9. Mal findet 2017 das glutenfreie Oktoberfest statt. Es wechselt sich alle 2 Jahre immer ab mit dem Welt-Zöliakie-Tag. Diesmal sogar zwei Tage lang. Es finden auch wieder Vorträge zum Thema Zöliakie und Ernährung statt. Im Feststadl wird dann gemeinsam bei Blasmusik und glutenfreien Spezialitäten und Getränken gemeinsam gefeiert. Jeder Teilnehmer erhält mit der Eintrittskarte auch ein Los für die Tombola mit vielen Preisen. Im Ausstellungsbereich findet ihr Hersteller und Onlineshops bei denen ihr Produkte kaufen könnt.

bayerische Schmankerl
Kaffee und Kuchen
glutenfreie Biere
Hersteller präsentieren ihre glutenfreien Produktneuheiten
Infostände
Tombola
Kinderprogramm
traditionelle Blasmusik
Gesprächsrunde

Das glutenfreie Oktoberfest ist ein großes Event für alle Zöliakiebetroffenen und eine Bereicherung auch für „Nicht-Bayern“. Man feiert gemeinsam und genießt den Tag und es gibt auch Produkte zu kaufen.
Hier unser Nachbericht zum glutenfreien Oktoberfest 2015

Leben ohne: Allergien & Unverträglichkeiten vom 15. – 17.09.2017, Freiburg

Link zur Internetseite der Messe : Leben ohne: Allergien & Unverträglichkeiten

Shortfacts

Wann: Freitag, Samstag und Sonntag, 15.-17. September 2017
Wo: Messe Freiburg, Halle 3 im Rahmen der BadenMesse
Eintritt: Erwachsene: VVK 6,50 Euro, Vor Ort 8,50 Euro
Homepage: http://www.baden-messe.de/die-messe/leben-ohne-allergien-und-unvetraeglichkeiten.html

Die Veranstaltung findet das erste Mal statt. Die Sonderausstellung „Leben ohne: Allergien & Unverträglichkeiten“ bietet im Rahmen der Baden Messe Betroffenen, Interessierten und Ausstellern eine Plattform zum Informieren, Austauschen und Kaufen.
Vereine, Foren und Dienstleister präsentieren sich einem interessierten Publikum. Firmen, Händler und Hersteller verkaufen Produkte zum Thema Allergie und Unverträglichkeiten um Betroffenen ein unbeschwertes bzw. erleichtertes Leben zu ermöglichen.
Hier könnt ihr euch informieren, austauschen und besondere Produkte kaufen. Interessante Fachvorträge und inspirierende Kochvorführungen runden das Thema ab.
Aktuell (Juni 2017) sind uns namentlich noch keine Aussteller bekannt.
Öfnungszeiten:

Freitag, 15.09.2017, 10:00 – 20:00 Uhr
Samstag, 16.09.2017, 10:00 – 18:00 Uhr
Sonntag, 17.09.2017, 10:00 – 18:00 Uhr

veggie & frei von, 24. – 26. November 2017, Stuttgart

Link zur Internetseite der Veggie & frei von

Shortfacts

Wann: Freitag, Samstag und Sonntag, 24.-26. November 2017
Wo: Messegelände ICS, Flughafenstraße/Flughafen, 70629 Stuttgart
Eintritt: Erwachsene: (noch nicht bekannt)
Homepage: http://www.messe-stuttgart.de/veggie/

Auf der Messe, die 2017 zum dritten Mal stattfindet sind Aussteller aus den Bereichen des veganen und vegetarischen Lebens und Unternehmen die Produkte zu verschiedenen Unverträglichkeiten anbieten. Die Messe findet immer im Stuttgarter Messeherbst statt und in den weiteren Hallen gibt es verschiedene Themen (Food, Technik, Bauen, Spielen).
Auf der der Kochbühne finden Back- und Kochvorstellungen statt.
Hier unser Nachbericht zur veggie & frei von 2016 mit vielen Bildern.

Glutenfreier Weihnachtsmarkt, 01.12.-03.12.2017, Sasbachwalden

Shortfacts

Wann: Freitag, Samstag und Sonntag, 01.12. bis 03.12.2017
Wo: Gasthaus Bischenberg, Bergstraße 23, 77887 Sasbachwalden
Freier Eintritt
Homepage: http://www.gasthaus-bischenberg.de/cms/front_content.php?idcat=193

Zum zweiten Mal findet vor dem Gasthaus Bischenberg in Sasbachwalden im Schwarzwald der glutenfreie Weihnachtsmarkt statt. Im Jahr 2016 war der erste Weihnachtsmarkt ein Anziehungspunkt für Besucher die einen sorgenfreien Aufenthalt auf dem Weihnachtsmarkt erleben durften. Von Crepes über Bratwürste, Schokoladen, Plätzchen bis hin zum Glühwein und Braten im glutenfreien Brötchen gab es ein reichhaltiges Angebot. Bei den Ständen von Herstellern und Shops konnte man günstig glutenfreie Produkte kaufen. Im Bischenberg Restaurant konnten die Besucher dann auch glutenfrei schlemmen. Es gab ein wirklich reichhaltiges Kuchen- und Tortenbuffet und am Abend ein Treffen von Zöliakie Austausch Mitgliedern. Am Sonntag trafen sich dann noch viele Mitglieder die Übernachtet haben zu einem glutenfreien Frühstück.
Unseren Nachbericht zur Veranstaltung aus dem Jahr 2016 findet ihr hier.

Glutenfreier Weihnachtsmarkt von Nicole, 8.-10.12.2017, Baden-Baden

Shortfacts

Wann: Freitag, Samstag und Sonntag, 08.-10. Dezember 2017
Wo: EurAka, Jägerweg 8, 76532 Baden-Baden
Freier Eintritt
Homepage: Facebook Veranstaltungsvorschau

Zöliakie Austausch Mitglieder Treffen

Viele von Euch können sich bestimmt noch an den ersten glutenfreien Weihnachtsmarkt von Nicole erinnern. Nicole hat selbst Zöliakie und ist Mitglied bei uns im Zöliakie Austausch. Im Rahmen ihrer Abschlußarbeit hat sie im Jahr 2015 den ersten rein glutenfreien Weihnachtsmarkt selbst organisiert. Bei leckeren Brötchen von der Maisterei mit Bratwürsten, glutenfreien Crepe, Glühwein und den RUKI Schupfnudeln und Spätzle haben sich auch viele Mitglieder vom Zöliakie Austausch zu einem kleinen Treffen auf dem Markt versammelt.
Unseren Nachbericht zum Weihnachtsmarkt aus dem Jahr 2015 haben wir her für Euch.

VORABINFO: Welt Zöliakie Tag 2018, Mai 2018, Mannheim

Infos folgen noch …

Und wer auch noch als Erkennungszeichen einen Zöliakie Austausch Rucksack oder einen Anstecker haben will der kann sich hier bei uns im Shop ausstatten.

Kennt ihr noch weitere Veranstaltungen bei denen man sicher glutenfrei Schlemmen kann oder seit ihr selbst Veranstalter? Gerne nehmen wir diese hier auch auf. Kommentiert dazu einfach unter dem Beitrag oder schreibt uns per E-Mail an.
Unser Tipp: In der Facebookgruppe Zöliakie Austausch organisieren sich Mitglieder um Treffen auf den Veranstaltungen abzusprechen oder Fahrgemeinschaften zu planen.