„Veggie & frei von“ vom 24.11. – 26.11.2017 in Stuttgart

Die Messe findet von Freitag bis Sonntag zum bereits dritten Mal in Stuttgart statt.  Es sind eigentlich zwei Messen mit unterschiedlichen Schwerpunkten.
Im Veggie Bereich geht es um den fleischfreien Genuss während beim „frei von“ Bereich die Themen Histaminfrei, Laktose- und Glutenfrei im Vordergrund stehen. In diesem Jahr gibt es auch das neue Themenfeld: Fitness und gesunde Ernährung. Insgesamt werden dort ca. 200 Aussteller erwartet.
Einen Nachbericht zu unserem Besuch der „veggie & frei von“ im Jahr 2016 inklusive Livevideo findet ihr hier.
Neben den Ständen mit Ausstellern findet ihr diesmal auch wieder Kochshows und Vorträge.
Es gibt auch einen Blog zur Messe. Dort findet ihr Interviews, Rezepte und aktuelle Infos.

• Familie & Heim – Die Einkaufs- & Erlebnismesse
• KREATIV – Die Messe für Selbermacher
• Spielemesse – Das Gesellschaftsspiel-Event im Süden
• Modell + Technik – Die Messe rund um Modellbau und Elektronik
• Babywelt – Die Messe rund um Ihr Kind
• eat&STYLE – Deutschlands größtes Food-Festival

Glutenfrei Aussteller

Auch in diesem Jahr werden wieder bekannte und noch nicht so bekannter Aussteller zum Thema Glutenfrei an der Messe teilnehmen.
Die komplette Ausstellerliste wird in Kürze auf der Veranstaltungsseite zur Verfügung stehen.
Aktuell können wir euch aber schon mitteilen das Schär dort sein wird. Bei Seitz könnt ihr die zur ANUGA vorgestellten neuen Mehle sowie Nudeln und Backwaren Testen und Kaufen. Desweiteren findet ihr an den Ständen von Poensgen, Hammermühle und Genius glutenfrei Produkte und Ernährungsberater vor Ort.
Beim Stand der Maisterei könnt ihr die glutenfreien Backwaren testen und exklusiv zur Messe wird es auch die Produktneuheit geben.

Am Samstag und Sonntag könnt ihr Tanja Gruber am FiberHUSK Stand treffen! Ihre glutenfreien Koch- und Backbücher sind auch mit im Gebäck und ihr könnt sie dort signiert und mit einer persönlichen Widmung erwerben.

Rahmenprogramm

Auch im Rahmenprogramm wird Zöliakie ein Thema sein:
Auf der Kochbühne findet am Sonntag eine glutenfreie Kochshow mit Bernd Rosenkranz statt: https://www.messe-stuttgart.de/veggie/besucher/koeche-und-gaeste/bernd-rosenkranz/
Außerdem wird der glutenfreie Koch Marcus Beran in der Schär Kitchencorner auftreten: https://www.messe-stuttgart.de/veggie/besucher/koeche-und-gaeste/marcus-beran/
Im Fachforum gibt es täglich Fachvorträge für Zöliakie-Betroffene, unter anderem von der DZG und von Silvan Hässig https://www.messe-stuttgart.de/veggie/besucher/rahmenprogramm/forumsprogramm/

Eintrittspreise, Öffnungszeiten

Die „veggie & frei von“ hat am Freitag, Samstag und Sonntag jeweils von 10:00 – 18:00 Uhr offen.
Die Tageskarte für Erwachsene kostet 12 Euro bei Onlinekauf und 13 Euro vor Ort.
Einen Link zum Onlineshop der Messe findet ihr hier.
Wenn ihr mit dem Auto zur Messe fahrt, sind das die Daten für das Navigationssystem
Flughafenstraße/Flughafen
70629 Stuttgart
bei älteren Systemen: 70629 Leinfelden-Echterdingen
Koordinaten
Länge: 09°, 11′, 24“ Ost
Breite: 48°, 41′, 45“ Nord

Gewinnspiel für Tagestickets Messe Stuttgart Messeherbst

Für unsere Leser haben von der Messe Stuttgart 10 x 2 kostenlose elektronische Codes für Tagestickets für die „veggie & frei von 2017“ erhalten, die wir nun verlosen.
Um an der Verlosung der 10 x zwei Tickets für die „veggie & frei von“ teilzunehmen, müsst ihr folgende zwei Fragen richtig beantworten.
Unter allen Teilnehmern, die beide Fragen richtig beantwortet haben werden am Samstag den 28.10.2017 die elektronischen Ticketcodes verlost.
Die Gewinner erhalten dann von uns eine Benachrichtigung per E-Mail und – wenn angegeben – per Facebooknachricht.
Die Codes müssen dann nach der Registrierung auf www.messe-stuttgart.de/vorverkauf eingelöst und dann das Ticket ausgedruckt werden.
Damit erhaltet Ihr dann die Tagestickets und könnt alle an diesem Tag stattfindenden Messen besuchen.
Gewinnspiel ist beendet . Die Gewinner werden per Email an die eingetragene Adresse benachrichtigt.
 

„Veggie & frei von“

Die Messe findet zum zweiten Mal in Stuttgart statt.  Es sind eigentlich zwei Messen mit unterschiedlichen Schwerpunkten.
Im Veggie Bereich geht es um den fleischfreien Genuß während beim „frei von“ Bereich die Themen Histaminfrei, Laktose- und Glutenfrei im Vordergrund stehen.
Neben den Ständen mit Ausstellern findet ihr Kochshows, Mitmach-Aktionen und Vorträge.
Es gibt auch eine Blog zur Messe. Da findet ihr Interviews, Rezepte und aktuelle Infos.

Glutenfrei Aussteller

Das Thema „Glutenfrei“ haben laut Messe folgende Austeller, die ihr auf der „veggie & frei von“ besuchen könnt. Es gibt teilweise auch Kaufmöglichkeiten an den Ständen. Bitte beachtet aber das manche Stände auch glutenhaltige Produkte haben!
InaBell Urkorn – Verscheidne Produkte von Hersteller wie Hammermühle
Mallek’s Gourmetträume
M-Industrie Deutschland GmbH – Gehört zum MIGROS Konzern
Neumarkter Lammsbräu – glutenfreies Bier
Seitz glutenfrei – Nudeln und Gebäck
Provicell GmbH – Brotbackmischungen, AUfstricke
RuKi GmbH – frische Nudeln und Teigwaren
Goldwürze bio – vegan – roh – Würzrpodukte
GIB Gesellschaft für Importbiere – Pionier – das glutenfreie Pils
Dr. Schär – Nudeln, Gebäck, Snacks, Mehle
ALB GOLD Teigwaren / Fit’n’Free – Nudeln
VeNaLe  – Bewusst Sein – Gemeinsam Handeln heißt das Motto
LYOFOOD GmbH – Outdoor Food
Fintosan – Gluten- und Fruktosefreie Produkte
Health XL GmbH – Superfood
Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH – Brot und Gebäck
Mein Allergie Portal.de – Informationen zu Allergien und Unverträglichkeiten
Lizza GmbH – Bekannt aus der Höhle der Löwen

Die Forum Seitz Kochbühne

Auf der Kochbühne gibt es 3 Tage lang Kochvorführungen und Mitmach Aktionen.

Den gensamten Terminplan der Kochbühne findet ihr hier
Bezüglich „Glutenfrei“ habe ich folgende Einträge gefunden

Freitag

10:00 – 11:30 Glutenfrei Kochshow mit Dr. Schär

Samstag

10:00 – 11:00 Glutenfreies Nutellapizza Backen mit Fabienne Engel von freiknuspern
11:00 – 12:00 Frische glutenfreie Herbstküche in 3 Gängen mit Bernd Rosenkranz und Seitz
14:00 – 15:00 Vegan und glutenfrei in 3 Gängen – Kochshow mit Beatrice Schmidt

Sonntag

10:30 – 11:30 Kochshow mit Dr. Schär
11:30 – 12:30 Backen mit Bernd Rosenkranz und Seitz glutenfrei
15:00 – 15:30 Kochshow mit Dr. Schär

Fachforum

Jeden Tag werden im Fachforum Vorträge angeboten, die ihr Besuchen könnt.
Hier mal die Vorträge die ich rund um das Thema „Glutenfrei“ gefunden habe. Am Freitag Abend wird übrigens Silvan Hässig sprechen.

Freitag

13:30 – 14:30 Glutenfreie vegetarische Ernährung, Doris Sebastiani (Dr. Schär)
Doris Sebastiani informiert über ihre glutenbedingte Erkrankheiten sowie über deren Behandlungsmöglichkeiten durch eine glutenfreie Diät. Sie geht dabei speziell auf das Thema glutenfrei bei pflanzlichen Ernährungsformen ein, zeigt auf wie eine glutenfreie und vegetarische Ernährung aussehen kann und was ihre Vor- und Nachteile sind.
17:30 – 18:00 Silvan Hässig (Blogger)  (glutenfreiewelt.ch)
Zöliakie – mehr als Verzicht. Silvan Hässig zeigt auf, wie Zöliakie als Grundstein für ein gesünderes Leben genutzt werden kann.

Samstag

10:30 – 11:00 „Frei von“ – wie informieren, was kommunizieren? Prof. Dr. Harald Jossé (Mein Allergie Portal)
Der Vortrag geht auf das Such- und Informationsverhalten von Internetnutzer ein. Welche Inhalte und Kanalauswahlen resultieren daraus?
13:00 – 14:00 Glutenfreie vegetarische Ernährung, Doris Sebastiani (Dr. Schär)
Doris Sebastiani informiert über ihre glutenbedingte Erkrankungen sowie über deren Behandlungsmöglichkeiten durch eine glutenfreie Diät. Sie geht dabei speziell auf das Thema glutenfrei bei pflanzlichen Ernährungsformen ein, zeigt auf wie eine glutenfreie und vegetarische Ernährung aussehen kann und was ihre Vor- und Nachteile sind.
17:00 – 18:00 Vegan und glutenfrei – Zu Hause und unterwegs, Beatrice Schmidt
Vegan und glutenfrei essen ist in den eigenen vier Wänden meist unkompliziert. Zumindest solange man alleine lebt. Doch worauf ist zu achten, wenn andere Personen, die sich weder vegan noch glutenfrei ernähren, im selben Haushalt leben und in derselben Küche Nahrung zubereiten? Und worauf gilt es zu achten, wenn man unterwegs ist und außerhalb der eigenen vier Wände Nahrung zu sich nimmt?

Sonntag

11:00 – 12:00 Grundlagen der glutenfreien Ernährung, Deutsche Zöliakie Gesellschaft

Eintrittspreise, Öffnungszeiten

Die „veggie & frei von“ hat am Freitag, Samstag und Sonntag jeweils von 10:00 18:00 Uhr offen.
Die Tageskarte für Erwachsene kostet 12 Euro bei Onlinekauf und 13 Euro vor Ort.
Einen Link zum Onlineshop der Messe findet ihr hier.
Wenn ihr mit dem Auto zur Messe fahrt sind das die Daten für das Navigationssystem
Flughafenstraße/Flughafen
70629 Stuttgart
bei älteren Systemen: 70629 Leinfelden-Echterdingen
Koordinaten
Länge: 09°, 11′, 24“ Ost
Breite: 48°, 41′, 45“ Nord

Kostenlose Tagestickets von Dr. Schär und der Messe Stuttgart

Für unsere Leser haben wir ein begrenztes Kontingent an kostenlose Tagestickets für die „veggie & frei von 2016“ erhalten. Alle 100 Tickets wurden versendet.

Wenn ihr uns eine Nachricht sendet erhaltet ihr einen persönlichen, einmalig zu nutzenden Code mit dem ihr euch vorab Online ein Ticket bestellen könnt.
Der CODE ist NUR online einlösbar und berechtigt zum Erwerb eines Tagestickets.
Sendet uns dafür einfach eine Nachricht per E-Mail mit dem Betreff „veggie&freivon 2016“ und der Anzahl der gewünschten Tickets  oder PN über unsere Fanpage bei Facebook.
Bitte seit so fair und fordert Tickets wirklich nur an wenn ihr auch auf die Messe geht.
Hier könnt Ihr die Tickets kaufen:  http://www.messe-stuttgart.de/veggie/fuer-besucher/auf-einen-blick/