Aida Sol

Pro:

• Tolles frisch gebackenes Brot jeden Morgen
• Eine eigene Allergikerstation mit eine gut geschulten Koch der nur für einen selbst zuständig war
• Gute (teilweise leider unvollständige) Allergenkennzeichnung auch der anderen Gerichte

Contra:

• Nur die Sous-Chefs und der Allergenkoch kannten sich wirklich mit gf aus, der Rest war damit völlig überfordert
• Viele Gerichte waren nicht als gf gekennzeichnet, obwohl sie gf waren, fragen musste man also trotzdem.
• Die Qualität des Essens war (außer in den Gourmetrestaurants) guter Durchschnitt
• Es wurde nicht gut darauf geachtet, dass die Löffel nur für die vorgesehenen Gerichte verwandt wurden

Die Bilder sind im zusätzlich kostenden Gourmet-Restaurant entstanden

Tui Mein Schiff 4

Mein Schiff 4 ist das vierte Schiff der Kreuzfahrtgesellschaft TUI Cruises. Sie hat eine Gesamtlänge von 295 Meter und eine Breite von 35,8 Meter und ist damit ein wenig größer als die AIDAsol. Mein Schiff 4 ist seit Juni 2015 in Betrieb und damit auch jünger. Auf 15 Decks hat Sie Platz für maximal 2.506 Passagiere.

Pro:

• Tolle frische Brötchen und eine große Auswahl an Brot (leider nicht frisch gebacken)
• Man bekam abends die Menuauswahl aus den Restaurants mit Menu aufs Zimmer und konnte sich aussuchen, was man gerne essen wollte, das wurde dann gf gekocht
• Im Buffetrestaurant gab es immer einen Koch der sich mit gf auskannte
• Es wurde penibel darauf geachtet, dass die Löffel nur für die vorgesehenen Speisen verwendet werden
• Die Qualität des Essens war sehr hoch
• Das Personal war exzellent geschult, nicht nur die Chefköche sondern beinahe alle, die mit Essen betraut waren, wussten etwas mit Gluten anzufangen (wenn auch teilweise auf Englisch)
• Es wurde extrem auf Kontamination beim Brot geachtet. Wurde eine Scheibe Brot im Sandwichtoaster getoastet, wurden frische Handschuhe und frisches Backpapier sowie frisches Besteck verwendet, ohne dass man darauf aufmerksam machen zu müssen.
• Es gab einen Koch der in allen Restaurants für die Allergiker zuständig war, der sehr präsent war und einem jeden Wunsch erfüllt hat.

Contra:

• Keine Allergenkennzeichnung an den einzelnen Gerichten
• Teilweise übervorsichtig bei der Aussage, dass Eis etc gh sind, es gab aber immer auch gf Eis.

Und hier die Fotos von Marie-Christine vom Essen auf der „TUI Mein Schiff 4“. Bis auf auf den Nachtisch mit dem Schokoküchlein sind alle Gerichte im normalen Preis enthalten.

Mein Fazit zur glutenfreien Versorgung auf den Kreuzfahrtschiffen

Ich würde immer eher auf Tui Mein Schiff fahren, weil das Essen qualitativ wesentlich besser war, das Personal deutlich besser geschult wurde und ich es angenehmer finde, in Restaurants zu gehen, in denen ich bedient werde, als in Buffetrestaurants zu gehen, aber das ist Geschmackssache. Die AIDAsol ist ein Clubschiff, wie ein Robinson Club, Tui mein Schiff ist ein All In Clusive 5* Hotel auf einem Schiff. Insgesamt war Tui Mein Schiff auch günstiger, weil man bei AIDA alles zusätzlich bezahlt, sei es die Eisschokolade fürs Kind am Pool, das Glas Wasser am Nachmittag oder den Cocktail am Abend. Auch die Ausflüge sind bei der AIDA teurer. Ich hatte aber auf beiden Schiffen einen sorgenfreien Urlaub
Vielen Dank Marie-Christine für deinen Bericht