Zimtsterne – Zöliakie Austausch

Glutenfreie Weihnachtsprodukte von Alnavit – Neuigkeiten und Gewinnspiel

Jürgen — Fri, 01 Nov 2019 19:30:09 +0000

[Werbung & Gewinnspiel] Die Adventszeit und Weihnachten stehen wieder vor der Tür, und auch in unserer Facebookgruppe kommen schon die Fragen nach glutenfreien Weihnachtsartikeln. Von Alnavit gibt es von Dominosteinen, über Zimtsterne, Lebkuchen, Baumkuchen, Spekulatius eine breite Auswahl. Letztes Jahr hat Alnavit gefragt, was ihr euch noch wünscht. Und dieses Jahr wurde eurer Wunsch bereits umgesetzt und es gibt auch Vanille Kipferl ganz neu im Programm von Alnavit. Wir möchten euch in diesem Beitrag einen Überblick über die Produkte geben. Dazu gibt es auch ein Gewinnspiel, bei dem ihr die weihnachtlichen Produkte gewinnen und für Weihnachten schon mal vorkosten könnt.

Das Unternehmen Alnavit

www.alnavit.de

Von Alnavit findet ihr in Bio- und Reformhäusern, als auch in Supermärkten, eine Vielfalt an glutenfreien Produkten.

Alle Produkte sind bio und glutenfrei.

Von Brot & Brötchen, Direktsäften, Frühstückscerealien, Smoothie & Smoothiepulver, Muttersäfte, süße Snacks Gemüse- & Pflanzensäfte, salzige Snacks, Produkte für Kochen & Braten bis hin zu Pasta, Weihnachtsartikel und Backartikel, gibt es ein breites Sortiment mit über 100 Artikeln.

Alle verfügbaren Artikel von Alnavit findet ihr hier auf https://alnavit.de/produkte/.

Über den Filter könnt ihr euch auch laktosefreie, milchfreie, eifreie und vegane Artikel oder eine Kombination daraus anzeigen lassen.

Auf der Webseite findet ihr auch eine Aufstellung, wo in eurer Nähe Supermärkte sind, und bei welchen Supermarktketten bzw. in welchen Onlineshops ihr die Alnavit Produkte erhaltet.

Hier einige direkte Links auf ausgewählte Shops mit deren Alnavit Angeboten

Link auf Alnavit Weihnachtsprodukte bei FoodOase (Affiliate Link)

Link auf Alnavit Weihnachtsprodukte bei un-vertraeglich.de

Link auf Alnavit Produkte bei www.sologlutenfree.com (Affiliate Link)

Glutenfreies Weihnachtssortiment von Alnavit

Speziell für Weihnachten findet ihr aktuell 6 verschiedene glutenfreie Produkte

Bio Vanille Kipferl – Neu !
Bio Spekulatius – auch laktosefrei
Bio Dominosteine – auch laktosefrei
Bio Baumkuchen
Bio Zimtsterne – auch laktosefrei
Bio Elisenlebkuchen – auch laktosefrei

Im Sommer 2018 hat Alnavit die Mitglieder der Facebookgruppe Zöliakie Austausch gefragt, was sie sich noch als weihnachtliches Plätzchen wünschen.

Das war das Ergebnis:

Umfrage in der Facebookgruppe Zöliakie Austausch

Und nun 2019 gibt es die von euch an erster Stelle gewünschten Vanillekipferl bei Alnavit im Angebot. Hier sieht man, dass Unternehmen wirklich auf die Wünsche von uns Kunden eingehen.

Glutenfreie Weihnachtsprodukte

Das man auch mit Zöliakie oder einer Glutensensitivität eine große Auswahl an weihnachtlichen Produkten hat seht ihr an der Auswahl von Alnavit. Von den klassischen Lebkuchen und Spekulatius über Dominosteine, Zimtsterne bis hin Baumkuchen und Vanillekipferl.

Teilweise sind die Produkte auch vegan und laktosefrei.

Wir möchten euch hier unseren Eindruck der Produkte vermitteln. Wie ihr aber wisst ist Geschmack immer subjektiv und ihr solltet unbedingt selbst probieren wie es euch schmeckt.

Bio Vanille Kipferl

Die Vanillekipferl sind aus einem Mürbeteig gemacht und haben einen leicht vanilligen Geruch. Sie sind weich und süß, aber nicht trocken.

In einem Karton befinden sich 100 Gramm des Gebäcks. Das entspricht ca. 11 einzelnen Plätzchen. Da es sich um ein Feingebäck handelt, brechen die Kipferl leider sehr leicht in der Schachtel.

Der aktuelle Preis ist 2,99 Euro

Die Zutaten sind: Reismehl*, Butter* 19 %, Rohrohrzucker*, Vollei*, Haselnüsse* geröstet 9 %, Invertzuckersirup*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Maismehl*, Hühnereiweisspulver*, Bourbonvanilleschote* gemahlen, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat

*aus biologischer Landwirtschaft

Als Allergene sind aufgeführt: Ei

Bio Dominosteine

Ihr erhaltet in einer Umverpackung acht Bio Dominosteine von Alnavit. Sie bestehen aus einem Teig mit Apfelfruchtcremefülling und Marzipan, ummandelt mit Zartbitterschokolade.

Die Dominosteine sind richtig lecker und schmecken auch Nichtzölis. Es ist ein feiner Marzipangeschmack vorhanden. Die Apfelfruchtcremefüllung würde ich persönlich nicht als Apfel erkennen, sie schmeckt eher nach einem süssen Fruchtgelee.

Die Dominosteine sind auch vegan nach Rezeptur.

Der Gesamtinhalt beträgt 140 Gramm ( 8 x 17,5 Gramm)

Der aktuelle Preis ist 3,49 Euro.

Zutaten: Apfelfruchtcremefüllung* 38 % (Rohrohrzucker*, Glukosesirup*, Apfelsaft* 25 %, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulator: Dinatriumtartrat, Palmfett*), Zartbitterschokolade* 23 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Marzipan* 20 % (Rohrohrzucker*, Mandeln* 25 %, Invertzuckersirup*, Glukosesirup*, Rosenwasser*, Alkohol* 0,5 %), Vollkornreismehl*, Glukosesirup*, Maismehl*, Invertzuckersirup*, Reismehl*, Palmfett*, Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskat*, Piment*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz) und Kaliumcarbonat (Pottasche), Meersalz

*aus biologischer Landwirtschaft

Als Allergene sind aufgeführt: Mandeln

Bio Elisenlebkuchen

Der Bio Elisenlebkuchen hat eine weiche, nussige Teigmischung, die sehr saftig schmeckt. Als Allergene sind Mandel, Haselnüsse und Hühnereieiweiß erwähnt. Der Geschmack ist geprägt vom enthaltenen Lebkuchengewürz, das eine zusätzliche weihnachtliche, zimtige Note in die Nussmischung gibt.
An der Unterfläche befindet sich eine glutenfreie Oblate. Der Lebkuchen ist gluten- und laktosefrei.Der Lebkuchen ist mit 75 Gramm Gewicht und einem Durchmesser von ca. 10cm deutlich größer als viele andere glutenfreie Lebkuchen .

Der aktuelle Preis ist 2,49 Euro.

Zutaten: Rohrohrzucker*, Haselnüsse* geröstet 18 %, Mandeln* 12,5 %, Orangeat* (Orangenschale*, Glukosesirup*, Salz), Zitronat* (Zitronenschale*, Glukosesirup*, Salz), Marzipan* 6 % (Mandeln* 52 %, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*, Wasser), Reismehl*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Maisstärke*, Hühnereiweißpulver* 2 %, Lebkuchengewürz* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron)

*aus biologischer Landwirtschaft

Als Allergene sind aufgeführt: Mandeln, Ei, Haselnüsse

Bio Zimtsterne

Die Zimtsterne haben einen Teig mit leichtem Zimtgeschmack. Die weiße Glasur hat einen relativ neutralen Geschmack. Der Teig ist locker und leicht.

Bei unserem Offline Treffen sind die Zimtsterne sehr gut angekommen.

In einer Verpackung befinden sich 16 Zimtsterne mit einem Gesamtinhalt von ca. 140 g

Der Preis pro Packung beträgt 4,49 Euro

Die Zimtsterne sind auch laktosefrei.

Zutaten: Marzipan* 38 % (Mandeln* 52 %, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*, Wasser), Rohrohrzucker*, Haselnüsse* geröstet 12%, Mandeln* geröstet 11 %, Glukosesirup*, Orangeat* (Orangenschale*, Glukosesirup*, Meersalz), Hühnereiweißpulver* 1,5 %, Ceylon-Zimt* 0,8 %, Zitronensaftkonzentrat*

*aus biologischer Landwirtschaft

Als Allergene sind Mandeln, Haselnüsse und Hühnereieiweiß angegeben.

Bio Baumkuchen

Der Bio Baumkuchen ist in der Kartonverpackung nochmals in einer luftdichten Hülle verpackt. Damit bleibt er auch längere Zeit saftig.Der Baumkuchen besteht aus einem lockeren Kuchenteig, mit einer leckeren, dunklen Schokolade ummantelt. Es sind zwei Teile in einer Umverpackung. Die Länge eines Stücks ist ungefähr 10 cm.

Der Gesamtinhalt beträgt 100 Gramm ( 2 Stück à ca.50 Gramm)

Der aktuelle Preis ist 3,49 Euro.

Zutaten: Zartbitterschokolade* 30 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Butter* 15 %, Rohrohrzucker*, Vollkornreismehl*, Wasser, Eigelbpulver* 5 %, Maisstärke*,
Marzipan* 2 % (Mandeln* 52 %, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*, Wasser), Hühnereiweißpulver* 2 %, Meersalz, Bourbon-Vanilleschote* gemahlen 0,1 %

*aus biologischer Landwirtschaft

Als Allergene sind aufgeführt: Milch, Ei, Mandeln

Bio Spekulatius

Der Bio Spekulatius hat durch die eingesetzte Gewürzmischung einen weihnachtlichen, zimtigen Geschmack. Ebenfalls schmeckt man Nelken und Kardamom. Im Vergleich zu anderen Spekulatius ist der Gewürzgeschmack hier sehr deutlich.
Einziges Allergen ist Vollei. Der Spekulatius ist gluten- und laktosefrei.

In der Verpackung befinden sich ca. 25 einzelne Plätzchen mit insgesamt 200 Gramm.

Der aktuelle Preis ist 3,29 Euro.

Zutaten: Reismehl*, Maisstärke*, Rohrohrzucker*, Palmfett*, Glukosesirup*, Honig*, Vollei* 6 %, Vollkornreismehl*, Spekulatiusgewürz* 3,2 % (Ceylon-Zimt* 94 %, Nelken*, Kardamom*, Macis*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz

*aus biologischer Landwirtschaft

Als Allergene sind aufgeführt:Ei

Gewinnspiel – Glutenfreies Weihnachten mit Alnavit

Für alle Leser des Zöliakie Austausch Blog und alle Fans auf Facebook und Instagram, stellt uns Alnavit 5 Pakete mit dem kompletten glutenfreien Weihnachtsprogramm zur Verfügung.

Alnavit Weihnachtsgewinnspiel

Enthalten sind jeweils 1 Pack der

Mitmachen ist ganz einfach

Kommentiert einfach bis 10.11.2019, auf welche der sechs glutenfreien Alnavit Weihnachtsprodukte ihr euch schon am meisten freut.

Ihr könnt hier am Blog, auf unserer Zöliakie Austausch Facebook Fanpage, unter dem Gewinnspielbild beim Zöliakie Austausch Instagram Account und natürlich in unserer großen Zöliakie Austausch Facebookgruppe mitmachen.

Mehrfachteilnahme erhöht die Gewinnchance, aber jeder Teilnehmer kann nur einmal gewinnen.

Gewinnspielbedingungen:

Das Gewinnspiel läuft vom 01.11.2019 – 10.11.2019 20:00
Es gibt 5 glutenfreie Weihnachts-Gewinnpakete von Alnavit zu gewinnen.
Der Versand der Gewinnerpakete erfolgt ausschließlich an deutsche Versandadressen.
Teilnahmeberechtigt sind Personen mit Wohnsitz in Deutschland, die das 18. Lebensjahr vollendet haben.
Der Gewinn ist nicht übertragbar und kann nicht in bar ausgezahlt werden.
Die Gewinner werden nach Beendigung des Teilnahmezeitraums per Zufallsprinzip unter allen Kommentaren ermittelt und über Instagram / Facebook per Direct Message oder mittels eines Kommentars unter dem Gewinnspielposting benachrichtigt und nach seiner/ihrer Postadresse gefragt.
Die Namen der Gewinner werden in verkürzter Form auf unseren Plattformen bekanntgegeben.
Der Gewinner erklärt sich mit dieser Form der Benachrichtigung ausdrücklich einverstanden.
Der/die Gewinner/in muss innerhalb von 2 Tagen nach Benachrichtigung schriftlich per E-Mail oder über Instagram/Facebook per persönlicher Message uns die Adresse zum Versand des Gewinnes angeben.
Für die Richtigkeit der angegebenen Daten ist der Teilnehmer selbst verantwortlich.
Meldet sich der/die Gewinner/in nicht innerhalb der angegebenen Frist, verfällt der Anspruch auf den Gewinn und der Gewinn wird erneut verlost.
Die Teilnahme über Gewinnspielvereine, automatisierte Dienste oder sonstige Dienstleister ist nicht zulässig.
Persönliche Daten werden ausschließlich für das Gewinnspiel und die Zusendung der Gewinne an die Alnavit GmbH übermittelt.
Instagram / Facebook steht in keiner Verbindung zu diesem Gewinnspiel.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Es werden alle Facebook, Instagram- und Blogkommentar-Namen der Teilnehmer erfasst und zur Gewinnermittlung gespeichert. Alle Daten werden spätestens 30 Tage nach Ende des Gewinnspiels gelöscht.
Unsere Datenschutzbedingungen

Glutenfreie Weihnachtsprodukte von Hammermühle – Eine Übersicht

Jürgen — Mon, 31 Oct 2016 19:41:51 +0000

Hallo liebe Blogleser, die Anzahl an glutenfreien Weihnachtsgebäck hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Im Einzelhandel ist aber immer nur ein eingeschränktes Angebot regional verfügbar. Dafür könnt ihr viele Produkte mittlerweile über das Internet beziehen und euch dann liefern lassen. Wir möchten euch heute das große glutenfreie Angebot von Hammermühle vorstellen und unsere Favoriten mitteilen.

Die Hammermühle

Die Hammermühe ist eines der ältesten Unternehmen in Deutschland die glutenfreie Produkte anbieten. Meine Schwiegermutter – die auch Zöliakie hat – hat bereits in den 70er und 80er Jahren die glutenfreien Hammermühle Produkte, die damals die Einzigartig waren, genutzt.
Begonnen hat das mit einer ganz normalen Mühlenunternehmen das sich dann auf glutenfreien Mais spezialisiert haben. Mittlerweile ist ein umfangreiches Produktangebot vom Brot bis eben zum Weihnachtsgebäck dazugekommen. Die Hammermühle hat eine eigene Bäckerei, in der die Produkte sicher glutenfrei hergestellt werden. Es gibt auch ein eigenes Team von Ernährungsberatern, das die Kunden der Hammermühle zu Diätprodukten, wozu auch eiweißarme Produkte zählen, unterstützt und berät.
Im Hofladen in 67489 Kirrweiler könnt ihr die Hammermühle Produkte auch direkt einkaufen und auch mal probieren .

Glutenfreies Weihnachtsgebäck von Hammermühle

Von Hammermühle haben wir einige weihnachtliche Produkte, die ihr auch teilweise im REAL, REWE oder Edeka findet, kostenlos zum Testen erhalten.
Im Testpaket sind Mandel-Elisenlebkuchen, Mini-Oblatenlebkuchen, Dominosteine, Zimtsterne, Orangen-Sternkeks in Zimtschokolade, Mini-Spekulatius, Spekulatius.
Alle getesteten Produkte sind OHNE glutenfreie Weizenstärke und somit für alle Zölis ohne weitere Allergien oder Unverträglichkeiten sicher genießbar.
Die Produkte wurden auch von Teilnehmern des fränkischen DZG Kochkurses, der von Melanie Huber organisiert wurde getestet.

Die Mandel-Elisen-Lebkuchen

Zutaten Mandel-Elisen-Lebkuchen

Die Lebkuchen sind natur, also ohne extra Zuckerguss. Jeder Lebkuchen hat ein Gewicht von ca. 75 Gramm.
Der Teig ist sehr nussig und weich. Man merkt den hohen Süßanteil, da er wirklich sehr süß und „mächtig“ ist. Der Lebkuchenteig ist grob und man erkennt die einzelnen Zutaten wie Orangeat und Zitronat.
Es gibt den Lebkuchen einzeln und im 3er Pack (5,99 EUR).
Allergiker müssen noch berücksichtigen das Haselnüsse, Mandeln, Lupinenmehl und Hühnereiweiß im Teig sind.

Glutenfreier Spekulatius

Zutaten Hammermühle Spekulatius

Der Spekulatius von Hammermühle ist in einer Packung mit 200 Gramm und kostet 3,99. Es sind die typischen einzelnen weihnachtlichen Plätzchenformen. Leider waren bei uns viele der Lebkuchenplätzchen schon zerbrochen, was wahrscheinlich an dem Posttransport lag.
Der Spekulatius hat keine starken Eigengeschmack, für uns könnte da ein bißchen mehr an weihnachtlichen Aroma rauskommen. Die Verfeinerung mit Honig schmeckten wir nicht heraus. Die Plätzchen sind aber sehr fein um sie gemeinsam mit Tee oder Kaffee zu genießen .

Mini-Spekulatius mit Schokofuß

Zutaten Mini-Spekulatius mit Schokofuß

Neben den großen Spekulatiusplätzchen gibt es auch kleine Spekulatius mit einer Vollmilchschokolade im Beutel. Der Preis für 175 Gramm beträgt 3,99.
Die Mini-Plätzchen haben eine komplette Rückseite aus Schokolade. Die Schokolade hat selbst keinen starken Eigengeschmack.
Da das ganze weder ein gutes Schokoplätzchen ist, noch der Spekulatiusgeschmack erschmeckbar ist, wussten wir nicht was wir damit anfangen sollen.
Kohlenhydrate haben sie auf jeden Fall

Vollmilch-Orangen Sternkekse

Zutaten Vollmilch-Orangen Sternkekse

Die Kekse sind komplett mit einer hellen Schokolade ummandelt. Sie haben eine Sternform. In einer Verpackung befinden sich 125 Gramm und kosten 3,49 Euro.
Sie haben einen sehr fruchtigen, von manchen auch zitronenartig bezeichneten Geschmack.
Für uns war der Geschmack da ein bischen zu süß. Auch die Vollmilchschokolade war für uns nicht so der Hit.

Zimtsterne

Zimtsterne glutenfrei

In einer Verpackung befinden sich 140 Gramm Zimtsterne. Das entpricht 16 einzelne Sterne. Eine Packung kostet 3,99 Euro.
Die Zimtsterne könnten nach unserem Geschmack mehr Zimt vertragen. Die weiße Glasur hat einen künstlichen Geschmack, der leider nicht so dazupasst.
Leider können wir die so nicht empfehlen. Auch die anderen Tester waren leider nicht überzeugt vom Geschmack. Die Optik ist allerdings 1A!

UND NUN UNSERE FAVORITEN

Mini-Oblaten-Lebkuchen

Zutaten Mini-Oblaten-Lebkuchen

Die glutenfreien Mini-Oblaten-Lebkuchen sind in einer Verpackung mit 180 Gramm. Zum Preis von 3,99 erhaltet ihr kleine runde Lebkuchen mit einem dunklen Schokoladenbezug.
Jeder Lebkuchen hat eine glutenfreie Oblate.
Der Lebkuchenteig schmeckt richtig saftig und die Größe von ca. 3 cm pro Mini-Lebkuchen ist ein schöner Snack. Auch die Kinder haben beim Test die Lebkuchen geliebt.

Glutenfreie Dominosteine Zartbitter

Zutaten glutenfreie Dominosteine

Und zum Schluß möchten wir Euch die Dominosteine empfehlen. § Schichten bestehend aus Teig, Fruchtcreme und Marzipan bringen eine Geschmacksexplosion.
Umrahmt ist alles von einer leichten Zartbitterschokoladeschicht. Da haben sogar die glutenhaltigen Esser zugelangt und fanden sie richtig lecker.
Die Packungen mit 140 Gramm kostet 3,99 Euro und enthält 8 Dominosteine.

Einkaufen – Online und Offline

Die Produkte erthaltet ihr zum Beispiel im Online Shop von der Hammermühle oder ihr könnt sie direkt im Hofladen mit 10% Rabatt einkaufen.
Öffnungszeiten „Hammermühle Hofladen“:
Mo: geschlossen
Di: 14:00-16.30 Uhr
Mi: 10:00-12:00; 13:00-18:00 Uhr
Do: 14:00-16:30 Uhr
NEU! Fr: durchgehend 10:00-15:00 Uhr
Auch in Supermärkten wie REWE, REAL, Edeka oder DM erhaltet ihr die Produkte.
Einige Hammermühle Weihnachtsprodukte gibt es auch online bei FoodOase.
Und hier noch einige Fotos vom DZG Kochevent und dem Test der Hammermühleprodukte