Der Start in New York

Gestartet sind wir in New York, dort ist es wirklich super was glutenfreies Essen angeht! Frühstück gab es dort immer auswärts im „Bloom’s NY“, dort gibt es fast alles auch glutenfrei! Pancakes, Waffeln, French Toast.. Und sehr lecker!
Meiner Meinung gab es auch glutenfreie Pizza, die haben wir aber nicht ausprobiert, da wir dort wirklich immer nur gefrühstückt haben.
Dann waren wir noch im „Big Daddy’s“, dort gab es den ersten glutenfreien Burger! Die Kellner wissen alle bescheid und helfen gern weiter. Pommes gehen dort leider nicht, ich hatte dafür einen leckeren Salat dazu. Dort gibt es auch gf Pancakes, aber auch diese habe Ich nicht ausprobiert.
Am zweiten Tag haben wir unser neues Lieblingsessen entdeckt – Mac & Cheese! Wir waren im „SMAC’s“, ein kleines Restaurant was eher „Durchgangsverkehr“ hat. Die meisten holen das Essen nur ab, also nichts für einen romantischen Abend! Aber es gab diverse Variationen an gf Mac & Cheese und die, die wir hatten wirklich sehr lecker!! Ich würde immer wieder hin!
Den letzte Abend in New York haben wir in der „Risotteria“ verbracht. Auch ein eher kleines Restaurant, vielleicht sollte man vorher reservieren. Wir hatten Glück und haben gerade noch einen Platz bekommen. Es soll jetzt auch noch eine zweite Filiale in New York eröffnen! Nun zum Essen: Es gab gf Pizza, Risotto, Brotsticks und New York Cheesecake, den müsst ihr unbedingt probieren, wenn ihr da seid, ein Traum! Auch wenn man kaum noch kann, da die Portionen reichlich sind, der muss!! ;-))

Auf nach Washington

Nun ging es weiter nach Washington! Dort waren wir im „Pizza & Wings“, es spricht für sich, was es dort gab, beides auch gf möglich! Der Laden ist eher eine Sportsbar, an dem Abend als wir da waren, war gerade ein Eishockeyspiel. Als das vorbei war, wurde es schlagartig voller! Glutenfreies Bier gibt es dort auch.
Am zweiten Abend waren wir im „TGIF“, ein typisch amerikanisches (Ketten-) Restaurant.
Es gab dort eine extra glutenfreie Speisekarte, einfach am Eingang danach fragen und endlich mal wieder aus einer kompletten Speisekarte aussuchen! Es gibt da jetzt keine glutenfreien Nudeln, Pizza oder ähnliches, aber trotzdem hat man eine große Auswahl!

 Der Roadtrip geht weiter… nach Williamsburg

Nun war nach der ganzen Lauferei endlich shoppen angesagt! Der erste Outlet den wir besucht haben war in Williamsburg. Dort kann man gut einige Stunden verbringen, so kam es dann, dass wir dann auch dort zu Abend gegessen haben. Wir haben uns das „Outback“ ausgesucht, eine amerikanische Steakhouse-Kette, die wirklich gut ist! Und auch dort gibt es eine extra glutenfreie Speisekarte! Dort müsst Ihr unbedingt den glutenfreien Nachtisch ausprobieren, ein warmer glutenfreier Schokoladenbrownie, mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce – sooo lecker!! Ihr merkt, ich stehe auf Nachtisch!

Virginia Beach

Danach waren wir in Virginia Beach in einem Aparment mit voller Küche, da haben wir dann zwei Abende selber gekocht! Kann Ich nur empfehlen, sowas immer wieder mal einzustreuen, da Essen gehen da drüben nicht sonderlich günstig ist und man so auch mal die ganze Vielfalt der amerikanischen Produkte kennenlernt!

St. Augustine

Der nächste Stop war in St. Augustine, ein ganz toller Ort! Wenn Ihr einen ähnlichen Roadtrip vorhabt, kann Ich diesen Stop wirklich empfehlen! Wir waren dort im „Pizzaley’s Chianti Room“ essen. Es waren alle gf Speisen in der Karte gekennzeichnet. Ich hatte eine glutenfreie Pizza, die Zutaten kann man sich variabel aus der Karte aussuchen uns sich so seine eigene Pizza selbst zusammenstellen.

Cocoa Beach

Am nächsten Tag ging es dann ins Kennedy Space Center! Wir haben die Nacht davor extra in der Nähe verbracht, damit wir morgens nicht so eine lange Tour haben. Also ging es nach Cocoa Beach! Dort gibt es das „New York Pizza House„, die ebenfalls eine glutenfreie Speisekarte haben! Es gibt dort eigentlich alles auch glutenfrei, Pizza, Pasta und Brot. Wenn Ihr da seid, auf keinen Fall eine Vorspeise bestellen! Wir hatten vorab Nachos mit Käse und naja… ich glaube von der Menge her, wären wir komplett satt gewesen, wenn wir es aufgegessen hätten. Sehr lecker, aber eindeutig zu gut gemeint! Denn auch die Hauptspeise war mehr als reichlich… Also, wenn ihr hingeht, passt drauf auf! Ich hatte Nudeln mit Scampis, und ich hatte das Gefühl, dass es fast eine komplette Packung Nudeln war… Gerade nach der Vorspeise natürlich viel zu viel!!

Miami, Florida

Nun ging es für drei Nächte nach Miami! Wir haben wieder ein Hotel mit komplette Küche gebucht, so dass wir wieder auch selber Kochen konnten, aber…. es gibt dort den Pizza-Lieferdienst „Domino’s“, der auch glutenfreie Pizzen macht! Das musste natürlich ausprobiert werden! Es ist dort völlig normal, sich Pizzen ins Hotel liefern zu lassen, der Lieferant klopft dann irgendwann an der Zimmertür und es kann losgehen. Alleine das Gefühl eine Pizza zu bestellen ist toll, und geschmeckt hat sie auch!
Dann hatten wir um die Ecke von unserem Hotel noch ein „Tony Roma’s“. Dort hatten wir Spare-Ribs und alle waren sehr hilfsbereit. Ich hatte direkt am Eingang gefragt und sie sagte gleich, dass das überhaupt kein Problem sei und danach kamen noch zwei verschiedene Männer, die mir nochmal bei der Bestellung behilflich waren. Also auch dort absolut top!

Key West, Florida

Nach den drei Tagen ging es nach Key West! Dort muss man natürlich den Sonnenuntergang am Mallory Square sehen. Frühes kommen lohnt sich aufjedenfall, da es sehr schnell voll wird. Wir haben uns rechtzeitig ins „Sunset Pier“ gesetzt, wo man auch einen tollen Ausblick auf den Sonnenuntergang hat.
Mehr oder weniger durch Zufall habe Ich dort dann in der Karte entdeckt, dass gf ebenfalls gekennzeichnet war, somit konnten wir dort nicht nur lecker Cocktails trinken, sondern auch noch lecker essen!

Naples

Am nächsten Tag ging es dann zum letzten Stop: Naples! Ein wunderbarer Ort um zu entspannen und natürlich zum schlemmen! Dort gab es für uns nur noch Strand und Pool. Dort war mein absolutes Highlight „The Counter“, ein Burgerladen, wo man seine Burger selbst zusammenstellen kann – ein glutenfreies Brot ist selbstverständlich! Man bekommt dort einen Zettel mit allen möglichen Zutaten und kreuzt dann an, wie man seinen Burger haben möchte. Und er war soo lecker! Man bekommt dann ein separates „Heftchen“ wo man nachschauen kann, was glutenfrei ist und was nicht. Positiv war, dass Ich etwas haben wollte, was aktuell aber ziemlich wahrscheinlich kontaminiert war und eine Kellnerin nochmal zurückkam und mir davon abriet. Sowas zeigt mir immer wieder, dass die sich wirklich auskennen! Ich verzichte lieber auf etwas, anstatt etwas untergejubelt zu bekommen á la „wird sie schon nicht merken“.
Am zweiten Abend ging es dann in die „Tulia Osteria“, einen Italiener. Dort gibt es auch glutenfreie Nudeln, allerdings sollte man sich bewusst sein, dass die Portionen verhältnismäßig klein sind und dafür ziemlich teuer. Qualitativ allerdings sehr gut! Bloß nach knapp 3 Wochen „Ami-Portionen“, war die Portion da gerade erst der Anfang!

Zusammenfasung – Glutenfreier Roadtrip an der SOtküster der Vereinigten Staaten von Amerika

Ich sage euch, dass Ich auch wirklich bedenken vor der Reise hatte, denn es war seit meiner Diagnose meine erste richtige Reise, wo man auf Essen gehen an verschiedenen Orten angewiesen war. Aber zögert nicht! Die USA ist ein absolutes Traumland, nicht nur was das Essen angeht! Es hat so viel Spaß gemacht, die ganze Küste zu erkunden und dabei hat man dann noch so viele Leckereien gehabt! Mir hat noch die Seite www.glutenfreeroads.com immer sehr geholfen. Da kann man eingeben, wo man gerade ist und einem werden viele Restaurants aufgelistet, die glutenfreies Essen anbieten und auch gleich mit Bewertung. Viele der Restaurants aus diesem Bericht haben wir daher! Außerdem bin Ich bei Facebook der amerikanischen Gruppe „Gluten Free“ beigetreten und habe da auch ab uns zu Fragen gestellt und viele hilfreiche Tips bekommen. Wie alle anderes dort, waren auch alle in der Gruppe immer sehr bemüht, einem zu helfen! Wenn Ihr eine ähnliche Reise vor euch habt oder allgemeine Fragen diesbezüglich habt, könnt Ihr mich gerne kontaktieren und Ich helfe wo Ich kann!
Ich hoffe der Beitrag kann einigen von euch etwas behilflich sein.
Lieben Gruß,
Christina

Noch mehr Tipps zur USA gibt es in folgendem Reiseblogeintrag eines Mitglieds von uns. Sie erweiterte den Bericht mit jedem Urlaub. http://www.myreiseblog.de/news-und-infos/reisetipp-der-woche/gluten-frei-unterwegs-in-den-usa/

Vielen Dank Christina für die vielen tollen glutenfreien Tipps. In unserer Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“  findet ihr immer wieder glutenfreie Erfahrungen und Hinweise unserer Mitglieder wo man unbeschwert glutenfreien Urlaub verbringen kann. Und in der Gruppe könnt ihr auch direkt Nachfragen.
 
 
 

Lisa sagt „Hallo“

Hallo liebe Blogleser, mein Name ist Lisa und ich bin auch Mitglied in der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ . Ich wohne seit knapp 3 Monaten in den USA, um genau zu sein in Sudbury, Massachusetts, einem Vorort von Boston und wollte euch mal vom glutenfreien Leben in Amerika berichten.

Kurz zu dem was ich mache

Ich bin hier als Au Pair und passe auf die Kinder einer Familie auf. An die, die vielleicht ähnliches vorhaben und Bedenken haben. Meine Gastfamilie geht sehr auf alles ein und kauft alles mögliche an glutenfreien Produkten. Auch in der sogenannten Trainingschool von meiner Agentur Cultural Care auf Long Island (New York) hatte ich gar keine Probleme. Ich habe angegeben, dass ich mich glutenfrei ernähren muss und zu dem auch noch Vegetarierin bin und bekam immer extra Essen. Die Köchin kannte sich super aus und hat darauf geachtet, dass es auch nicht kontaminiert ist!
Nun zurück zu meinen Erfahrungen hier.

Supermärkte

Generell ist die USA ein Schlaraffenland was glutenfreies Essen angeht und es gibt ALLES!
Preislich gesehen ist es genauso teuer oder sogar etwas teurer als in Deutschland.
Folgende Supermärkte kann ich nur empfehlen:
Whole Foods – Tiefkühlpizza, Brot (Udi’s und Canyon Bakehouse), Bagels (Udi’s), sämtliche Müslimischungen, Müsliriegel, Mehlmischungen und alles was das Herz begehrt. Es gibt kein extra glutenfreies Regal sondern alles steht mehr oder weniger beim normalen Sortiment.
Shaws – Nudeln (Barilla, Schär…), Mehlmischungen, Brot (Schär), Cracker, Salzbrezeln (Snyder’s of Hannover), Tiefkühlware und vieles mehr. Großes glutenfreies Regal, so gut wie jedes Produkt, dass ebenfalls glutenfrei ist, ist als solches mit einem Schild am Regal gekennzeichnet.
Trader Joe’s – English Muffins, Bagels, Brot, Nudeln, Müsli. Ebenfalls kein eigenes Regal, sondern dazu sortiert.
Stop&Shop – Backmischungen, Nudeln, Brot, Müsliriegel usw. Ebenfalls kein eigenes Regal, sondern dazu sortiert.
Target (ist zwar kein reiner Lebensmittelmarkt, aber dennoch lohnt es sich vorbei zu schauen!) – Brot (teils tiefgekühlt), Backmischungen, Müsli, Müsliriegel…… Ebenfalls kein eigenes Regal, sondern dazu sortiert.
Manchmal heißt es einfach Augen auf, beim Lebensmittelkauf, denn oft steht auf den Produkten klein/groß gluten-free. So lassen sich plötzlich auch leckere Chips oder Tortilla-Wraps finden!

Restaurants

Vorab muss ich sagen, dass ich vor meinem ersten Restaurantbesuch hier große Angst hatte. In Deutschland ist schon Vieles schiefgelaufen und die meisten wissen mit dem Wort ‚glutenfrei‘ gar nichts anzufangen. Als ich dann zum ersten Mal in einem Restaurant war, war ich zunächst enttäuscht. Nichts war ausdrücklich als ‚gluten free‘ gekennzeichnet und ich dachte schon es läuft wieder auf einen Salat hinaus, da habe ich mich aber getäuscht. Nachdem ich die Bedienung gefragt habe und ihr die Umstände erläutert habe wusste sie sofort was ich essen kann.

Boston und Umgebung

Burlington – Border Café. Ein mexikanisches Restaurant, preislich günstig bis normal. In der Karte war nichts ausdrücklich als glutenfrei gekennzeichnet, doch die Bedienung kannte sich super aus. Bei meinem zweiten Besuch hat der Kellner sogar erzählt, dass seine Cousine auch Zöliakie hat.
Adresse: 128 Middlesex Turnpike, Burlington, MA 01803
Cambridge – Otto. Eine kleine Pizzeria, in der man die Pizza eher auf die Hand nimmt und sich auch nicht hinsetzen kann. Dafür ist es sehr schön gelegen mitten am Harvard Square und direkt davor gibt es ein paar Bänke. Auf der Karte stand direkt ‚gluten free pizza crust available‘. Jede Sorte, außer die mit Tortellini, gibt es auch glutenfrei. Ich war wirklich begeistert. Es war die beste Pizza die ich jemals gegessen habe. Auch meine Gastmutter und mein Gastkind waren begeistert und konnten kaum fassen, dass diese Pizza glutenfrei war! Für die Pizza haben wir $20 gezahlt, war also noch im Rahmen.
Adresse: The Atrium Shopping Center 1432 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02138
Cambridge – sweet. Ein kleiner süßer Cupcakeladen. Es gab glutenfreie Cookies, Brownies und 4 verschiedene Sorten an glutenfreien Cupcakes. Eine Sorte war gleichzeitig auch VEGAN. Ebenfalls am Harvard Square und keine 3 Minuten von ‚Otto‘ entfernt.
Adresse: 0 Brattle St, Cambridge, MA 02138
Sudbury – CJ’s Gourmet Pizza & Grill. Ein Fast Food Restaurant, dass glutenfreie Pizza anbietet. Sie war lecker, aber kein Vergleich zu der von ‚Otto‘. Preislich jedoch günstiger mit ca. $11.
Adresse: 29 Hudson Rd, Sudbury, MA 01776
Sudbury – T-wisted. Ein Frozen Yoghurt Laden mit vielen glutenfreien Sorten. Besonders überrascht war ich, dass Sorten wie z.B. Cheesecake glutenfrei sind.
Adresse: 410 Boston Post Rd, Sudbury, MA 01776
Lieblingsprodukte:
– Bagel’s von Udi’s (absolutes Muss, auch wenn man sie aufbacken muss, dadurch schmecken sie
erst richtig gut!)
– English Muffins von Trader Joe’s
– Brot von Canyon Bakehouse
– Müsliriegel von KIND
– Müsliriegel (Cranberry Almond) von Udi’s
– breakfast bar apple von glutino
– instant oatmeal (nur wenn man glutenfreie Haferflocken verträgt!) von glutenfreeda
– Müsli von KIND
Das waren so meine Lieblingsprodukte, aber jeder hat ja einen anderes Geschmack.
Generell heißt es auch hier sich durch zu probieren.
Ich hoffe ich konnte euch einen kleinen Einblick in das glutenfreie Leben in Amerika geben. Es ist auf jeden Fall viel einfacher als in Deutschland! Ich möchte hier auch gar nicht mehr weg.
Wichtig ist aber auch hier, in Restaurants immer nachfragen und darauf hinweisen, dass man an ‚celiac disease‘ leidet, da die Amerikaner sich auch gerne ohne Grund glutenfrei ernähren und dann oftmals nicht sonderlich gut auf Kontamination geachtet wird!
Liebe Grüße,
Lisa

Vielen Dank Lisa für deinen tollen Bericht. Wenn Ihr auch Eure Reiseberichte für andere Bereitstellen wollt , könnt ihr uns einfach eine Mail mit den Bericht und den Fotos schicken.