WZT – Zöliakie Austausch

Foodtruck Tour von Melek – WZT in Lübeck – Glutenfreie Döner und mehr

Jürgen — Sat, 16 May 2026 09:00:00 +0000

GÜVEN’S FOOD TRUCK TOUR 2026 ist on fire!

Melek veranstaltet 2026 in Deutschland eine Foodtruck-Tour und bietet an verschiedenen Locations ihre glutenfreie Döner und Falafel an.

Sie wird auch am Welt-Zöliakie-Tag in Lübeck dabei sein.

Ihr wollt den glutenfreien Foodtruck auch bei euch haben? Dann kontaktiert Melek um die Anforderungen mit ihr abzusprechen.

Mehr Infos findet ihr auf ihren Instagram Account: https://www.instagram.com/melekgueven/

Veranstaltung zum Welt-Zöliakie-Tag 2026 in Lübeck

Jürgen — Sat, 16 May 2026 08:00:00 +0000

Der Welt-Zöliakie-Tag (WZT) wurde von AOECS, das ist die Dachorganisation der Europäischen Zöliakie-Gesellschaften ins Leben gerufen. Der WZT ist von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) auf den 16. Mai festgelegt.

Alle 2 Jahre wird durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft der Welt-Zöliakie-Tag in Deutschland veranstaltet. Der Tag dient als Aktionstag in wechselnden Städten für die Erhöhung der Aufmerksamkeit in Bezug zu Zöliakie.

Die zentrale deutsche Veranstaltung zum Welt-Zöliakie-Tag (WZT) findet am Samstag, 16. Mai 2026, in der Kulturwerft Gollan statt. Veranstalter ist die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e. V. Es werden Besucherinnen und Besucher aus der gesamten Bundesrepublik erwartet.

Die Besucher dürfen sich auf ein unterhaltsames und informatives Programm mit einer großen Auswahl an glutenfreiem Essen und Trinken freuen. Das Bühnenprogramm beinhaltet Live-Musik, Shows und vieles mehr. In Fachvorträgen werden unterschiedliche Facetten des Lebens mit der Autoimmunerkrankung Zöliakie beleuchtet. Zahlreiche Hersteller glutenfreier Lebensmittel sind vor Ort, bieten Speisen und Proben an und stellen ihre Produkte vor.

Zöliakie ist kein Randphänomen. Bis zu etwa 900 000 Menschen jeden Alters gelten in Deutschland als betroffen. Entsprechend wird damit gerechnet, dass die Tickets schnell ausverkauft sind.

Jede Besucherin und jeder Besucher benötigt ein Ticket zum Preis von 6,50 Euro (inklusive VVK- und Servicegebühr). Eintrittskarten gibt es im Vorverkauf und in sehr begrenztem Umfang an der Tageskasse.

Welt-Zöliakie-Tag

Samstag, 16. Mai 2026

Einlass 10:00 Uhr
Beginn Programm 11:00 Uhr
Ende 18:00 Uhr

Im Jahr 2026 findet die Veranstaltung zum Welt-Zöliakie-Tag am Samstag, 16. Mai in Lübeck in der Kulturwerft Gollan statt.

Der Ticvketverkauf hat am 30.01.2026 begonnen. Tickets sind für 6,50 Euro verfügbar.
Link zum Ticketverkauf: https://tickets.kulturwerft-gollan.de/app.php?view=artist&id=110#tour-122

Bezüglich des Programms, der Anmeldung und weiterer Einzelheiten erfahrt ihr im Laufe des Jahres mehr auf der Internetseite der DZG.

Die Veranstaltungsorte der letzten Jahre:

2024 – Stuttgart (gleichzeitig Feier 50 Jahre DZG)
2022 – Ludwigshafen
2020 – Ausfall wegen Corona
2015 – Leipzig
2013 – Hannover
2011 – Nürnberg
2009 – Dortmund
2008 – Magdeburg
2007 – Hamburg
2006 – Wiesbaden

50 Jahre DZG – Zöliakie Tag in Stuttgart

Jürgen — Sat, 18 May 2024 09:00:00 +0000

Veranstaltung: 50 Jahre Deutsche Zöliakie Gesellschaft und Welt-Zöliakie-Tag 2024

Wann? Am 18.05.2024 von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr!

Wo? Im „Römerkastell Stuttgart“, Naststr. 17, 70376 Stuttgart.
(Parkplätze sind zwar zahlreich vorhanden, dennoch empfehlen wir, mit den öffentlichen
Verkehrsmitteln anzureisen!)

Kinderprogramm
Natürlich werden auch die Kleinen nicht zu kurz kommen. Mit Glitzertattoos und verschiedenen
Bastelaktionen, aber auch zahlreichen Spielgeräten + Hüpfburg, wird definitiv keine Langeweile
aufkommen.

Aussteller
Selbstverständlich werden auch zu diesem einmaligen Event zahlreiche Hersteller glutenfreier
Produkte eingeladen, um euch beim „Markt der glutenfreien Möglichkeiten“ deren vielfältiges
Angebot zu präsentieren. Und all dies findet ihr spielend leicht in unserer kleinen aber feinen
Pavillon-Stadt im Außenbereich vor der „Phoenixhalle“.

Verpflegung
Na klar ist auch beim 50-jährigen Jubiläum für euer leibliches Wohl gesorgt. So freuen wir uns
schon heute darauf, euch ein umfangreiches Speisenangebot präsentieren zu können. Das reicht
von herzhaften Leckereien wie z. B. Flammkuchen bis hin zu Süßem, wie den super leckeren
Quarkbällchen.

Vorträge
Und wie könnte es anders sein? Natürlich wird es auch beim Jubiläum Vorträge rund ums Thema
Zöliakie geben. Eigens dafür gibt es einen speziellen Bereich in der großzügigen Location des
Römerkastells in Stuttgart Bad-Cannstatt.

Mehr Infos unter: https://www.dzg-online.de/einladung-zum-jubilaeum-2024

Die Online Veranstaltung zum Welt-Zöliakie-Tag 2021

Jürgen — Thu, 06 May 2021 18:00:31 +0000

Wir freuen uns besonders das dieses Jahr zum Welt-Zöliakie-Tag eine Online-Informationsveranstaltung mit Vorträgen und Ausstellern stattfindet.

Und dieses Mal können alle teilnehmen ohne Reisen zu müssen.

Unter dem Motto „Vereint. Aktiv. Glutenfrei.“ könnt ihr am Samstag, 15.05.2021 an der kostenfreien Online-Premiere des WZT der Deutschen Zöliakie Gesellschaft teilnehmen.

Wir haben für euch alle Informationen zur Anmeldung und dem bisher bekannten Programm zusammengefasst. Und ihr erhaltet die Information wie ihr am Gewinnspiel teilnehmen könnt.

Der Welt-Zöliakie-Tag

Der 16. Mai ist der offizielle Welt-Zöliakie-Tag. Die Dachorganisation der Europäischen Zöliakie Gesellschaften (AOECS – Association of European Coeliac Societies) hat diesen internationalen Aktionstag ins Leben gerufen und er wurde als Sondertag bei der World Health Organization (WHO) anerkannt.

Rund um den 16. Mai und im gesamten Zöliakie Aufmerksamkeitsmonat Mai werden in vielen Ländern verschiedene Veranstaltungen und Aktionen durchgeführt.

Der Welt-Zöliakie-Tag soll helfen, die Themen Zöliakie, die damit verbundenen Symptome und die notwendige glutenfreie Ernährung in der Öffentlichkeit publik zu machen. Es soll gezeigt werden, dass es viele Menschen gibt, die an Zöliakie leiden. Zudem kann das Zusammengehörigkeitsgefühl der Betroffenen gestärkt werden, in dem sie gemeinsam auf sich aufmerksam machen.

Seit 2006 organisiert die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. (DZG) alle 2 Jahre in Deutschland in abwechselnden Städten ein großes Event zum Welt-Zöliakie-Tag.

Nach Wiesbaden, Hamburg, Magdeburg, Dortmund, Nürnberg, Hannover und Leipzig, fand die Veranstaltung 2018 in Ludwigshafen am Rhein statt.

Auch wir vom Zöliakie Austausch waren seit 2011 aktiv dabei!

Der Online-Veranstaltung zum Welt-Zöliakie Tag am 15.05.2021

Und 2021 wird es die Veranstaltung der Deutschen Zöliakie Gesellschaft in Deutschland erstmalig als Online-Veranstaltung geben!

Am Samstag, den 15.05.2021 könnt ihr alle von zu Hause oder von unterwegs mit einem PC oder Tablet und Internetzugang online dabei sein und sogar Preise gewinnen, wenn ihr schnell seid. (Siehe Infos zur Registrierung am Ende unseres Berichtes)

Wann: am 15. Mai 2021 von 12:00 bis 17:00 Uhr

Wo: online über https://vereint-aktiv-glutenfrei.expo-ip.com

Auf den drei virtuellen Bühnen könnt ihr Vorträgen zu hören und auf einen Marktplatz der glutenfreien Möglichkeiten die Stände von Herstellern besuchen.

Das Programm

Uhrzeit	Bühne "Vereint"	Bühne "Aktiv"	Bühne "Glutenfrei"
12.00 Uhr	Gemeinsam vereint im Ehrenamt – Kontaktpersonen sind die DZG vor Ort! Kathrin Mallog, DZG Katharina Knoblich, DZG-Kontaktperson Thomas Raab, DZG-Vorstand & DZG-Zöliakieberater	Zöliakie im Alltag – effektive Strategien für einen entspannten Umgang mit der Diagnose Ute Hamacher-Reichenberger, Zöliakie-Expertin bei Fria GmbH	Diagnose ohne Biopsie bei Kindern – Welche Bedingungen müssen erfüllt sein Prof. Dr. Sibylle Koletzko, Haunersches Kinderspital, Universität München
12:30 Uhr	Zöliakie-Pass – Warum es so wichtig ist Diagnose und Verlauf zu dokumentieren Dr. Stephanie Baas, Fachmedizinische Beraterin der DZG	Live-Cooking mit Seitz glutenfrei Seitz glutenfrei GmbH	Alternativen zur glutenfreien Diät in Sicht? Aktuelle Forschungsvorhaben Prof. Dr. Dr. Detlef Schuppan, Institut für TranslationaleImmunologie, Zöliakie- und Dünndarmambulanz, Universitsmedizin Mainz
13:00 Uhr	Zöliakie-Register – Versorgungsstatus der Betroffenen in Deutschland Prof. Dr. Sibylle Koletzko, Haunersches Kinderspital, Universität München	Essen außer Haus Gesprächsrunde mit Friederike Grau, Scheidegg-Tourismus Tatjana Broek, Gasthaus Bischenberg Ulrike Oelhoff, DZG-Vorstand	Was tun, wenn die Diät nicht anspringt? Dr. med. Michael Schumann, Klinik für Gastroenterologie, Universitätsmedizin Berlin, Charité
13:30 Uhr	Kontrolluntersuchungen – worauf ist zu achten Prof. Dr. K.-P. Zimmer, Abteilung Allgemeine Pädiatrie und Neonatologie, Zentrum für Kinderheilkunde und Jugendmedizin, Universitätsklinikum Gießen und Marburg GmbH	Gibt’s das auch ohne Gluten? Patricia Gálity, Diätassistentin, Allergologische Ernährungstherapie/ VDD Team Ernährung der DZG	Zeit zum Besuch der virtuellen Stände
14:00 Uhr	Zöliakie – Laborergebnisse richtig interpretieren Dr. Stephanie Baas, Fachmedizinische Beraterin der DZG	Live Backen mit Val and Pri Glutenfree GmbH Jessica Reiniger, Val and Pri Glutenfree GmbH	Hast du sie noch alle? Nährstoffversorgung in der glutenfreien Ernährung Ulla Hirschmann, Diätassistentin, Allergologische Ernährungstherapie/ VDD Team Ernährung der DZG
14:30 Uhr	Zeit zum Besuch der virtuellen Stände	Live-Cooking mit Breadonauts Maria Perna, Breadonauts	Zeit zum Besuch der virtuellen Stände
15:00 Uhr	Zöliakie und WG-Leben Lisa Marie Andersch, Podcast „Glutenfree joy“	Schär-Überraschung Schär Deutschland GmbH	Auf den Spuren von partiell hydrolisiertem Gluten in glutenfreien Produkten Prof. Katharina Scherf, Institut für Angewandte Biowissenschaften; Abteilung für Bioaktive und Funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe, Karlsruhe
15:30 Uhr	Glutenfreie Alltagsküche für Familien Sara Zeitlmann, Gründerin des Blogazins „Schnabel auf“, Ernährungsberaterin & Gesundheitsredakteurin	Oh Panne - wie ihr missglückte Backwaren retten könnt Andrea Hiller, Praxis für Ernährungstherapie	Zöliakie & Resilienz Linda Tetzlaff, Diplom-Psychologin, Personalentwicklerin, Schul-Psychologin im öffentlichen Dienst
16:00 Uhr	Schwangerschaft, Beikost & Familienalltag – aus dem Leben einer Zöli-Mama Yvonne Buschhaus, Bloggerin „Glutenfrei Frollein“	Zeit zum Besuch der virtuellen Stände	Zeit zum Besuch der virtuellen Stände
16:30 Uhr	veggie & frei von 2021 Sina Voss, Projektleiterin, Landesmesse Stuttgart GmbH	Purify - natürfit. biowusst. glutreidelos. Mathias Berka, Berka GmbH	Keine gesicherte Diagnose – was nun?
17:00 Uhr	Gemeinsamer Abschluss	Zeit zum Besuch der virtuellen Stände	Zeit zum Besuch der virtuellen Stände

(Stand 04.05.2021 - Änderungen vorbehalten)

Mögliche Änderungen und Aktualisierungen am Programm findet ihr hier im PDF.

Alle Videos sind aktuell online abrufbar: https://www.welt-zoeliakie-tag.de/vereint-aktiv-glutenfrei-das-war-der-wzt-2021

Virtuelle Stände der Aussteller

Digitaler Stand vom Zöliakie Austausch am Online WZT 2021

Ihr erhaltet an den Ständen digitales Infomaterial und Links und habt teilweise die Möglichkeit zum Live Chat für eure Fragen.

Alnavit	KOMEKO
Bella Berta	Kröner Stärke
Blixxum (Breadonauts)	Neumarkter Lammsbräu;
bofrost*	Purify
DZG-Ernährungsberatung	Resch & Frisch
DZG-Jugendausschuss	Schär
DZG-Seniorenbeirat	Scheidegg Tourismus
Fria	Schnitzer
GEFRO	Seitz glutenfrei
Hammermühle	Val and Pri Gluten Free
Zöliakie Austausch

Wer unseren Zöliakie Austausch Stand besucht, bekommt auch einen Link auf ein Interview von Silvan mit Paddy und Jürgen. Silvan erfährt einiges über den Anfang und die Intention vom Zöliake Austausch und was die Gruppe Betroffenen für einen Mehrwert leisten kann. Außerdem gibt Paddy Zöliakie Neulingen ihre 3 Top-Tipps um schnell und sicher glutenfrei zu Leben.

Registrierung

Link zur Registrierung zum Online Welt-Zöliakie-Tag 2021

Die Teilnahme steht allen Interessierten offen und ist kostenfrei. Wer sich bis zum 10. Mai 2021 auf der WZT-Plattform https://vereint-aktiv-glutenfrei.expo-ip.com/ registriert, nimmt am großen Gewinnspiel der DZG mit attraktiven glutenfreien Preisen teil.

Link zum kostenlosen Anmelden

Die Gewinner werden im Rahmen des Online-WZT am 15. Mai ausgelost und bekannt gegeben.

Gewinnpakete

Zu gewinnen gibt es unter anderem

Teilnahme an einem Online-Backkurs Live zum Mitmachen inkl. Backkurs Zutaten-Box von Val & Pri gluten free
einen Scheidegg-Gutschein im Wert von 50 Euro und 2 Eintrittskarten für die Scheidegger Wasserfälle
ein Neuheiten-Paket der Hammermühle
Schokoladenboxen der Bischenberg Schokoladenmanufaktur
zehn SixPacks Glutenfrei von Neumarkter Lammsbräu
Nudelpakete von Seitz glutenfrei
Backbücher von Andrea Hiller
Weizella – glutenfreie Weizenstärke von Kröner-Stärke
Kennenlernpakete mit je fünf Backmischungen von Breadonauts
ein Brotpaket von Bella Berta im Wert von 100 Euro
Produktpakete von Fria
Bread Love-Überraschungspakete von Schnitzer
Produktpakete von Schär
ein KOMEKO-Probierpaket

Auf der Internetseite https://www.welt-zoeliakie-tag.de/ erhaltet ihr immer aktuelle Informationen zum Welt-Zöliakie Tag.

Der Welt-Zöliakie-Tag 2015 – Wir sind Viele !

Jürgen — Tue, 19 May 2015 18:17:41 +0000

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, der Welt-Zöliakie-Tag 2015 fand am 16. Mai 2015 in Leipzig statt. Bereits im Januar begannen in unserer Facebookgruppe die Vorbereitungen für die zweijährlich von der DZG organisierte größte Veranstaltung für Zöliakiebetroffene – den WZT. Was dort alles passiert ist und was wir alles entdeckt haben und wen wir alles getroffen haben und und und … erfahrt ihr in unserem großen Nachbericht.

Die Vorbereitungen in unserer Gruppe – Der WZT Rucksack

Wie wir aus den vergangenen WZT’s gelernt haben, sind dort über 2000 Besucher und man hat Probleme sich zu finden. Deshalb haben wir uns überlegt als Erkennungszeichen für Gruppenmitglieder eine Rucksack anzubieten. Man konnte eine personalisierte Version und eine neutrale Version bei uns bestellen. Bis März hatten wir fast 100 Bestellungen und dadurch die Mindestmenge erreicht. Als Überraschung für alle Käufer konnten wir dann auch noch Gutscheine von folgenden Unternehmen beilegen, so dass der Rucksack inklusive Versand quasi kostenfrei war.

Vielen Dank an dieser Stelle an:

Ammerländer Großbäckerei – glutenfreies Stöhr Brot : Gutschein fürStöhr Brote

Gutscheine im Zöliakie Austausch Rucksack zum Welt-Zöliakie Tag 2015
Glutenfreie Produkte von Bauckhof: Gutschein für glutenfreies Mehl-Mix von Bauckhof.
FoodOase – Produkte für Nahrungsmittelintolerante: Gutschein über 4,50 Euro bei einer Bestellung ab einem Warenwert von 20 Euro.
Glutyfreeshop – Der Onlineshop für glutenfreie Produkte: ZöliakieCard für den Geldbeutel plus kostenlose Testprodukte (2 Brote und Peaks free from Produkte) bei einer Bestellung beim Glutyfreeshop
Die Maisterei – Die glutenfreie Frischebäckerei: Gutschein über 10% ab 20 Euro Warenwert
Schnitzer – Glutenfreie Produkte: Anforderungskarte für ein glutenfreies Testpaket
Yourbiobrands.de – Die Bio-Überraschungsbox: Gutschein über 5 Euro für eine Bestellung einer glutenfreien Bio-Überraschungsbox von yourbiobrands.de

Unser Vorabendtreffen

Willkommen im Zunftkeller

Was den Zöliakie Austausch von anderen Onlinegruppen unterscheidet, ist die Verbindung von der „Online“ und „Offline“ Welt. Wir diskutieren nicht nur über das „glutenfreie Leben“ sondern „erleben“ es. Und deshalb gab es am Vorabend des WZT ein großes Treffen der Mitglieder die schon vorab angereist sind. Da wir aber mittlerweile eine Größe erreicht haben, die kein einzelnes Lokal mehr bedienen kann, mussten wir uns auf zwei Lokale aufteilen. Ca 30 Personen waren im „Zunftkeller“ und 40 Personen haben im „Cafe Madrid“ geschlemmt. Vielen Dank an die fleißigen Helfer Becky, Frank, Trudel und Melanie die sich um die Reservierungen und die Vorabkommunikation gekümmert haben. Melanie hat auch die Organisation für 40 Personen übernommen – Wenn jemand einen Eventmanager braucht könnt ihr sie buchen. Wir legen bei den Treffen immer viel Wert das sich alle Beteiligten auch Wohl fühlen und das Personal über unsere Anforderungen Bescheid wissen.
Sowohl im Zunftkeller als auch im Cafe Madrid in Leipzig haben wir sehr gut und glutenfrei geschlemmt. Natürlich sollte man trotzdem immer aufpassen um Fehler zu erkennen.

Der Welt-Zöliakie-Tag – Von der Demo bis zum Darm war alles dabei !

Die Ausgabe der DZG Pakete

Die Hersteller bereiteten am Vormittag in den Zelten ihre Pakete und Testprodukte vor und die DZG Helfer haben die Willkommenspakete mit WZT Tour T-Shirt, Testprodukte und Vouchern am Hauptbahnhof ausgeteilt.
Leicht verspätet begann der Demozug mit der Sambatrommlern vom Hauptbahnhof durch das Leipziger Zentrum. Mit dem Umzug soll auf Zöliakie Aufmerksam gemacht werden, was auch super funktioniert denn viele Besucher standen auf den Straßen mit Fragenden Blicken. Am Augustusplatz angekommen wurden alle Teilnehmer vom Vorstand der DZG begrüßt und bei herrlichen Sonnenschein verteilten sich die Teilnehmer auf die Stände um die vielen angebotenen Produkte zu testen oder die Pakete zu Kaufen.

Folgende Hersteller/Unternehmen waren vertreten:

Seitz
Schär
3Pauly
Schnitzer
Alnavit
Kurort Scheidegg
Komeko – Reismehl
Cenovis – Brühe/Fertigsuppe
BoFrost
Bauckhof
Balviten
Gusto Glutaliano – Verbund glutenfreier Hersteller aus Rom und der Region Latium
Resch&Frisch
Jizerské pekárny GmbH – Backwaren aus Tschechien
Neumarkter Lammsbräu
Sachsengold – Glutenfreie Nudeln in Handarbeit hergestellt

Bei Resch&Frisch konnte man die in den Mini Backofen aufgebackene Brötchen und Salzstangen probieren. In Kürze erfahrt ihr darüber auch mehr hier am Blog.
Bei BoFrost konnte man Nudeln und weitere Produkte aus dem Sortiment testen – und es gab viel auch Eis.
Schnitzer hat Baguettes und Bier vergünstigt angeboten

Die Begleitungen werden als „Tragetiere“ genutzt

Bei Bauckhof erhielten unsere Rucksackkäufer ein kostenloses Mehl.
Alnavit hat eine Tasche mit Produkten zusammengestellt und vergünstigt verkauft.
3 Pauly hatte viele Snacks am Stand
Auch bei Seitz konnte man eine Tasche mit Produkten erwerben.
An jedem Stand waren auch viele Probierprodukte verfügbar.
Bei Schär haben die Bloggerinnen fleißig Brote und Sandwiches belegt und verteilt. Auch Trudel hat kreative Kuchenkrationen verteilt.
Die DZG war mit einem Ernährungsberatung, der Jugendvertretung, der 55+ Vertretung und einem Essenstand vertreten. Es gab Bratwurst im Brötchen, Pommes und Getränke.
Der Andrang war so groß das sich an vielen Ständen lange Schlangen bildeten. Aber alle Hersteller versuchten wirklich immer genügend Produkte zusammenzupacken.
Mitten auf dem Augustusplatz unter dem großen Zeltdach konnte man sich von den Strapazen ausruhen und seine Taschen zwischenlagern um neue Kraft für das Shopping zu Tanken.
Hier war auch der Anlaufpunkt für unsere Gruppenmitglieder. Wir hatten von der DZG sechs Tische reserviert bekommen an denen wir uns getroffen haben. Anhand der roten Rucksäcke konnte man sofort erkennen das da viele Zöliakie Austausch Mitglieder sitzen. Aber auch ohne Rucksack waren alle Willkommen. Heinrich und Katharina Pütz vom Glutyfreeshop gesellten sich zu uns und Rob und Jonas von der Maisterei und Trudel haben Backerfahrungen ausgetauscht.
Aus Österreich kam der Karl mit seiner Frau und die Angela und hat für uns Produkte mitgebracht.
Wir haben viele Mitglieder aus unserer Gruppe persönlich getroffen und der Austausch wurde rege betrieben. Auch unsere Gruppenadmins haben sich am WZT zum erstenmal im echten Leben gemeinsam getroffen.
Auch die glutenfreien Bloggerinnen Sina, Svenja und Mari waren bei uns und am Stand von Schär haben wir Tanja und Katie getroffen.
Genau um diese Kontakte und den Austausch geht es nach unserer Ansicht. Der Welt-Zöliakie Tag soll allen Teilnehmern aufzeigen das wir ganz viele sind. Und das ist gelungen. Über 2500 Personen waren über den Tag verteilt, dort und so konnten sich alle davon überzeugen nicht Allein zu sein.
Gegen 17 Uhr löste sich die Veranstaltung auf und wir konnten uns fertig machen – ZUM ESSEN !

Nach WZT Treffen im Maredo

Ca. 20 Personen machten sich auf dem Weg zum MAREDO. Dort haben wir uns zuerst mit der zusätzlichen Allergiker Karte bewaffnet. Nach dem ersten Schock das doch viele Gerichte und Beilagen glutenhaltig sind, haben wir es doch geschafft leckere Menüs zusammenzubauen.
Und da Sabine uns aus Italien das glutenfreie Bier Peroni mitgebracht hat, haben wir dann auch noch eine Bierprobe gemacht. Vielen Dank an das Maredo für die vielen Gläser. Und da wir immer noch nicht genug hatten, wurden die Schoko- und Zitronen-Geburtstagmuffins auch noch vernascht.
Es ist manchmal sehr verwunderlich was Zölis so alles Essen können.
Am Sonntag konnten wir dann noch ein glutenfreies Frühstück im „Motel One“ genießen. Wir haben bereits bei der Anmeldung auf glutenfreies Frühstück hingewiesen. Am Buffet waren dann frisch aufgebackene Hutwiller Brötchen und Pema Brot vorhanden. Auch der Obstsalat war glutenfrei und extra mit vegan beschriftet
Wir haben ein wunderbares Wochenende in Leipzig verbracht, viele neue und alte Bekannte getroffen und wieder einmal lecker glutenfrei geschlemmt.

Wir freuen uns auch schon auf den Welt-Zöliakie-Tag am 19. Mai 2018 in Ludwigshafen (Berliner Platz)

Und hier unser großes Fotoalbum

Der "Zöliakie Austausch" Rucksack – die optimale Tasche nicht nur für den Welt-Zöliakie-Tag 2015

Jürgen — Sat, 07 Feb 2015 17:30:29 +0000

Hallo liebe „Zöliakie Austausch“ Blogleser, viele unserer Mitglieder werden am 16. Mai 2015 in Leipzig beim Welt-Zöliakie-Tag vor Ort sein. In unserer Facebookgruppe kam die Frage auf wie man sich am Welt Zöliakie Tag in Leipzig denn am besten erkennt ? Wir wollten ein Erkennungszeichen haben, das Wetter unabhängig ist und das man auch im täglichen Leben gebrauchen kann. Nach einigen Recherchen sind wir auf den „Zöliakie Austausch Rucksack“ gekommen. Wie ihr den Rucksack bekommt lest ihr im Beitrag.
[Update 01.05.2015: Rucksack Inhalt]

Die Idee

Am 16. Mai 2015 ist der alle zwei Jahre von der DZG organisierte Welt-Zöliakie-Tag.
Nach Nürnberg (2011) und Hannover (2013) findet er diesmal in Leipzig statt.
An diesem Tag werden sich Tausende Zöliakiebetroffene aus ganz Deutschland dort treffen und einen ganzen Tag glutenfrei schlemmen können und dabei bemerken wieviel wir sind
Nach einem gemeinsamen Demozug am Vormittag,werden auf der Bühne Vorträge sein und viele Hersteller von glutenfreien Produkten werden vor Ort sein. Von der DZG wird es wieder ein Paket mit Gutscheinen zum vergünstigten Kauf von Produkten geben.
Den genaue Terminplan vom Welt-Zöliakie-Tag 2015 findet ihr hier
Und diesmal werden auch über Hundert Mitglieder aus unserer Gruppe in Leipzig dabei sein. Und damit vor Ort erkennbar ist, wer aus unserer Gruppe ist, möchten wir Euch allen eine Möglichkeit geben ein nützliches „Erkennungszeichen“ zu kaufen, das ihr auch im Alltag gebrauchen könnt

Der „Zöliakie Austausch“ Rucksack

Der ausgewählte Rucksack hat ein gutes Preis/Leitungsverhältnis, ist in rot und hat folgende Abmaße:

Länge: 35 cm
Breite: 17 cm
Höhe: 45 cm
Material: Polyester
Er hat drei Taschen mit Reißverschlüssen.

Es gibt ihn in zwei Varianten:

Nur mit dem Aufdruck Zöliakie Austausch und der www-Adresse: 15,00 Euro
Zusätzlich individualisiert mit einem einzeiligen Wunschnamen oder Kürzel: 17,50 Euro

Varinate 1 : ohne Namen

Variante 2: mit Namen

Man könnte z.B auch das Kürzel wie bei den Trainingsanzügen der Fußballer nutzen

Der Überraschungsinhalt für alle Besteller

Da wir die „Zöliakie Austausch“ Gruppe so toll finden haben wir uns für Euch eine Überraschung überlegt. Wir haben bei Herstellern und Händlern angefragt, ob wie für die Rucksackbesteller Gutscheine erhalten. Da es am WZT so viele Produkte zum Kaufen und Testen gibt, halten wir das mit den Gutscheinen für eine bessere Idee. So könnt ihr daheim selbst entscheiden was ihr haben wollt und müsst nicht so schwer schleppen ;).
Patrizia und ich möchten uns ganz herzlich bei den Firmen für die Unterstützung bedanken.
Folgende Gutscheine findet ihr im „Zöliakie Austausch“ Rucksack (nach ABC sortiert):

Ammerländer Großbäckerei – glutenfreies Stöhr Brot : Gutschein für Stöhr Brote
Glutenfreie Produkte von Bauckhof: Gutschein für ein glutenfreies Mehl-Mix zur Abholung am Welt-Zöliakie-Tag am 16.05.2015 in Leipzig am Stand von Bauckhof.
FoodOase – Produkte für Nahrungsmittelintolerante: Gutschein über 4,50 Euro bei einerBestellung ab einem Warenwert von 20 Euro.
Glutyfreeshop – Der Onlineshop für glutenfreie Produkte: ZöliakieCard für den Geldbeutel plus kostenlose Testprodukte (2 Brote und Peaks Produkte) bei einer Bestellung beim Glutyfreeshop
Die Maisterei – Die glutenfreie Frischebäckerei: Gutschein über 10% ab 20 Euro Warenwert
Schnitzer – Glutenfreie Produkte: Anforderungskarte für ein glutenfreies Testpaket
Yourbiobrands.de – Die Bio-Überraschungsbox: Gutschein über 5 Euro für eine Bestellung einer glutenfreien Bio-Überraschungsbox von yourbiobrands.de

Gutscheine im Zöliakie Austausch Rucksack zum Welt-Zöliakie Tag 2015

Die Gutscheine haben teilweise einen Mindestbestellwert und eine zeitliche Beschränkung. Bitte achtet darauf.
Zusätzlich findet ihr im Rucksack teilweise (wegen Paket-Gewicht) folgende Informationen:

FoodOase – Produktkatalog
Schnitzer – Produktübersicht
Schär „Your Life“ – Magazin
Wasgau ohne Shop Infoflyer

Die Bestellung (bis 28.2.2015)

Bis zum 28. Februar könnt ihr den roten Rucksack bei uns über die extra aufgebaute Abwicklungsseite bestellen.

Solltet ihr die Variante mit Namen wollen, schreibt in der Anmerkung zur Bestellung einfach den gewünschten Name oder den Text (Bitte einzeilig – Maximal 12 Zeichen).
Bitte überweist dann den Betrag auf unser Konto. Kontodetails stehen in der Bestellbestätigung, die er per E-Mail sofort nach der Bestellung erhaltet.
Zusätzlich fallen Versandkosten an, (außer ihr seid beim Vorabendtreffen in Leipzig. Dort können die Rücksäcke persönlich übergeben werden).
Bitte überweist zusätzlich 5 Euro für den Versand als Päckchen in Deutschland (maximal 2 Rucksäcke).
Wenn jemand eine Versendung ins Ausland benötigt, schreibt uns bitte einfach vorher an. Dann kläre ich die Versandkosten. Unser E-Mail Adresse: info@zoeliakie-austausch.de
Alle bis zum 06. März 2015 bezahlten Rucksäcke werden in einer Sammelbestellung beauftragt.
In der Gruppe wurde eine weitere Aktion für den WZT gestartet.

Unsere Senja hat Ansteckbuttons herstellen lassen. Es ist toll, eine Gruppe zu haben, wo alle so aktiv mitmachen und sich einbringen.

Lieferung bzw. Übergabe der Rucksäcke am Vorabend des Welt-Zöliakie-Tag in Leipzig

Wir werden Anfang Mai die Rucksäcke hier in Nürnberg erhalten. Dann verschicken wir die zum Versand bestellten Rucksäcke .
Am 15. Mai 2015 beim Vorabendtreffen in Leipzig ist Übergabe für die Rücksäcke ohne überwiesene Versandkosten. In Ausnahmefällen kann nach Absprache die Übergabe auch am 16. Mai von 9:00 – 9:15 Uhr am Welt-Zöliakie-Tag stattfinden.
Und hier noch einige Impressionen von den Welt-Zöliakie-Tagen in Nürnberg und Hannover, bei denen wir live dabei waren. In Hannover hatten wir auch schon einige Gruppenmitglieder getroffen.