Die Online Veranstaltung zum Welt-Zöliakie-Tag 2021

Welt-Zöliakie-Tag 2021 Online Wir freuen uns besonders das dieses Jahr zum Welt-Zöliakie-Tag eine Online-Informationsveranstaltung mit Vorträgen und Ausstellern stattfindet.

Und dieses Mal können alle teilnehmen ohne Reisen zu müssen.

Unter dem Motto „Vereint. Aktiv. Glutenfrei.“ könnt ihr am Samstag, 15.05.2021 an der kostenfreien Online-Premiere des WZT  der Deutschen Zöliakie Gesellschaft teilnehmen.

Wir haben für euch alle Informationen zur Anmeldung und dem bisher bekannten Programm zusammengefasst. Und ihr erhaltet die Information wie ihr am Gewinnspiel teilnehmen könnt.

Der Welt-Zöliakie-Tag 

Der 16. Mai ist der offizielle Welt-Zöliakie-Tag.  Die Dachorganisation der Europäischen Zöliakie Gesellschaften (AOECS – Association of European Coeliac Societies) hat diesen internationalen Aktionstag ins Leben gerufen und er wurde als Sondertag bei der World Health Organization (WHO) anerkannt.

Rund um den 16. Mai und im gesamten Zöliakie Aufmerksamkeitsmonat Mai werden in vielen Ländern verschiedene Veranstaltungen und Aktionen durchgeführt.

Der Welt-Zöliakie-Tag soll helfen, die Themen Zöliakie, die damit verbundenen Symptome und die notwendige glutenfreie Ernährung in der Öffentlichkeit publik zu machen. Es soll gezeigt werden, dass es viele Menschen gibt, die an Zöliakie leiden. Zudem kann das Zusammengehörigkeitsgefühl der Betroffenen gestärkt werden, in dem sie gemeinsam auf sich aufmerksam machen.

Seit 2006 organisiert die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. (DZG) alle 2 Jahre in Deutschland in abwechselnden Städten ein großes Event zum Welt-Zöliakie-Tag.

Nach Wiesbaden, Hamburg, Magdeburg, Dortmund, Nürnberg, Hannover und Leipzig, fand die Veranstaltung 2018 in Ludwigshafen am Rhein statt.

Auch wir vom Zöliakie Austausch waren seit 2011 aktiv dabei!

Der Online-Veranstaltung zum Welt-Zöliakie Tag am 15.05.2021

Und 2021 wird es die Veranstaltung der Deutschen Zöliakie Gesellschaft in Deutschland erstmalig als Online-Veranstaltung  geben!

Am Samstag, den 15.05.2021 könnt ihr alle von zu Hause oder von unterwegs mit einem PC oder Tablet und Internetzugang online dabei sein und sogar Preise gewinnen, wenn ihr schnell seid. (Siehe Infos zur Registrierung am Ende unseres Berichtes)

Wann: am 15. Mai 2021 von  12:00 bis 17:00 Uhr

Wo: online über https://vereint-aktiv-glutenfrei.expo-ip.com

Auf den drei virtuellen Bühnen könnt ihr Vorträgen zu hören und auf einen Marktplatz der glutenfreien Möglichkeiten die Stände von Herstellern besuchen.

Das Programm

UhrzeitBühne "Vereint"Bühne "Aktiv"Bühne "Glutenfrei"
12.00 UhrGemeinsam vereint im Ehrenamt – Kontaktpersonen sind die DZG vor Ort!
Kathrin Mallog, DZG
Katharina Knoblich, DZG-Kontaktperson
Thomas Raab, DZG-Vorstand & DZG-Zöliakieberater
Zöliakie im Alltag – effektive Strategien für einen entspannten Umgang mit der Diagnose
Ute Hamacher-Reichenberger,
Zöliakie-Expertin bei Fria GmbH
Diagnose ohne Biopsie bei Kindern – Welche Bedingungen müssen erfüllt sein
Prof. Dr. Sibylle Koletzko,
Haunersches Kinderspital, Universität München
12:30 UhrZöliakie-Pass – Warum es so wichtig ist Diagnose und Verlauf zu dokumentieren
Dr. Stephanie Baas,
Fachmedizinische Beraterin der DZG
Live-Cooking mit
Seitz glutenfrei
Seitz glutenfrei GmbH
Alternativen zur glutenfreien Diät in Sicht? Aktuelle Forschungsvorhaben
Prof. Dr. Dr. Detlef Schuppan,
Institut für TranslationaleImmunologie, Zöliakie- und Dünndarmambulanz, Universitsmedizin Mainz
13:00 UhrZöliakie-Register – Versorgungsstatus der Betroffenen in Deutschland
Prof. Dr. Sibylle Koletzko,
Haunersches Kinderspital, Universität München
Essen außer Haus
Gesprächsrunde mit
Friederike Grau, Scheidegg-Tourismus
Tatjana Broek, Gasthaus Bischenberg
Ulrike Oelhoff, DZG-Vorstand
Was tun, wenn die Diät nicht anspringt?
Dr. med. Michael Schumann,
Klinik für Gastroenterologie, Universitätsmedizin Berlin, Charité
13:30 UhrKontrolluntersuchungen – worauf ist zu achten
Prof. Dr. K.-P. Zimmer,
Abteilung Allgemeine Pädiatrie und Neonatologie, Zentrum für Kinderheilkunde und Jugendmedizin, Universitätsklinikum Gießen und Marburg GmbH
Gibt’s das auch ohne Gluten?
Patricia Gálity,
Diätassistentin, Allergologische Ernährungstherapie/ VDD
Team Ernährung der DZG
Zeit zum Besuch der virtuellen Stände
14:00 UhrZöliakie – Laborergebnisse richtig interpretieren
Dr. Stephanie Baas,
Fachmedizinische Beraterin der DZG
Live Backen mit Val and Pri Glutenfree GmbH
Jessica Reiniger,
Val and Pri Glutenfree GmbH
Hast du sie noch alle? Nährstoffversorgung in der glutenfreien Ernährung
Ulla Hirschmann,
Diätassistentin, Allergologische Ernährungstherapie/ VDD
Team Ernährung der DZG
14:30 Uhr Zeit zum Besuch der virtuellen StändeLive-Cooking mit Breadonauts
Maria Perna,
Breadonauts
Zeit zum Besuch der virtuellen Stände
15:00 UhrZöliakie und WG-Leben
Lisa Marie Andersch,
Podcast „Glutenfree joy“
Schär-Überraschung
Schär Deutschland GmbH
Auf den Spuren von partiell hydrolisiertem Gluten in glutenfreien Produkten
Prof. Katharina Scherf,
Institut für Angewandte Biowissenschaften; Abteilung für Bioaktive und Funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe, Karlsruhe
15:30 UhrGlutenfreie Alltagsküche für Familien
Sara Zeitlmann,
Gründerin des Blogazins „Schnabel auf“, Ernährungsberaterin & Gesundheitsredakteurin
Oh Panne - wie ihr missglückte Backwaren retten könnt
Andrea Hiller,
Praxis für Ernährungstherapie
Zöliakie & Resilienz
Linda Tetzlaff,
Diplom-Psychologin, Personalentwicklerin, Schul-Psychologin im öffentlichen Dienst
16:00 UhrSchwangerschaft, Beikost & Familienalltag – aus dem Leben einer Zöli-Mama
Yvonne Buschhaus,
Bloggerin „Glutenfrei Frollein“
Zeit zum Besuch der virtuellen StändeZeit zum Besuch der virtuellen Stände
16:30 Uhrveggie & frei von 2021
Sina Voss,
Projektleiterin, Landesmesse Stuttgart GmbH
Purify - natürfit. biowusst. glutreidelos.
Mathias Berka,
Berka GmbH
Keine gesicherte Diagnose –
was nun?
17:00 UhrGemeinsamer AbschlussZeit zum Besuch der virtuellen StändeZeit zum Besuch der virtuellen Stände
(Stand 04.05.2021 - Änderungen vorbehalten)

Mögliche Änderungen und Aktualisierungen am Programm findet ihr hier im PDF.

Alle Videos sind aktuell online abrufbar: https://www.welt-zoeliakie-tag.de/vereint-aktiv-glutenfrei-das-war-der-wzt-2021

Virtuelle Stände der Aussteller

Digitaler Stand am WZT 2021
Digitaler Stand vom Zöliakie Austausch am Online WZT 2021

Ihr erhaltet an den Ständen digitales Infomaterial und Links und habt teilweise die Möglichkeit zum Live Chat für eure Fragen.

Alnavit KOMEKO
Bella Berta Kröner Stärke
Blixxum (Breadonauts) Neumarkter Lammsbräu;
bofrost* Purify
DZG-Ernährungsberatung Resch & Frisch
DZG-Jugendausschuss Schär
DZG-Seniorenbeirat Scheidegg Tourismus
Fria Schnitzer
GEFRO Seitz glutenfrei
Hammermühle Val and Pri Gluten Free
Zöliakie Austausch

Wer unseren Zöliakie Austausch Stand besucht, bekommt auch einen Link auf ein Interview von Silvan mit Paddy und Jürgen. Silvan erfährt einiges über den Anfang und die Intention vom Zöliake Austausch und was die Gruppe Betroffenen für einen Mehrwert leisten kann. Außerdem gibt Paddy Zöliakie Neulingen ihre 3 Top-Tipps um schnell und sicher glutenfrei zu Leben.

Registrierung 

Registrierung zum Online Welt-Zöliakie-Tag 2021
Link zur Registrierung zum Online Welt-Zöliakie-Tag 2021

Die Teilnahme steht allen Interessierten offen und ist kostenfrei. Wer sich bis zum 10. Mai 2021 auf der WZT-Plattform https://vereint-aktiv-glutenfrei.expo-ip.com/ registriert, nimmt am großen Gewinnspiel der DZG mit attraktiven glutenfreien Preisen teil.

Link zum kostenlosen Anmelden

Die Gewinner werden im Rahmen des Online-WZT am 15. Mai ausgelost und bekannt gegeben.

Gewinnpakete

Zu gewinnen gibt es unter anderem

  • Teilnahme an einem Online-Backkurs Live zum Mitmachen inkl. Backkurs Zutaten-Box von Val & Pri gluten free
  • einen Scheidegg-Gutschein im Wert von 50 Euro und 2 Eintrittskarten für die Scheidegger Wasserfälle
  • ein Neuheiten-Paket der Hammermühle
  • Schokoladenboxen der Bischenberg Schokoladenmanufaktur
  • zehn SixPacks Glutenfrei von Neumarkter Lammsbräu
  • Nudelpakete von Seitz glutenfrei
  • Backbücher von Andrea Hiller
  • Weizella – glutenfreie Weizenstärke von Kröner-Stärke
  • Kennenlernpakete mit je fünf Backmischungen von Breadonauts
  • ein Brotpaket von Bella Berta im Wert von 100 Euro
  • Produktpakete von Fria
  • Bread Love-Überraschungspakete von Schnitzer
  • Produktpakete von Schär
  • ein KOMEKO-Probierpaket

 


Auf der Internetseite  https://www.welt-zoeliakie-tag.de/ erhaltet ihr immer aktuelle Informationen zum Welt-Zöliakie Tag.

 

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