Schnitzer Online Seminar – Zöliakie richtig verstehen – von Anfang an

Grundlagenwissen zur Zöliakie

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der es selbst durch kleinste Mengen Gluten zu einer schweren Entzündungsreaktion kommen kann, die zur Zerstörung der Dünndarmzotten führt.

In diesem Webinar gibt es Informationen darüber, was bei Zöliakie im Körper passiert, welche Untersuchungen zur Überprüfung sinnvoll sind und wie der Verlauf unter glutenfreier Ernährung aussieht.

Und natürlich Tipps, wie das glutenfreie Leben gelingt und dein Alltag mit Zöliakie in ruhige Bahnen kommt.

Dozentin: Frau Dr. Stephanie Baas

Frau Dr. Stephanie Baas ist Fachärztin für Kinder- und Jugendmedizin. Nach ihrer Facharztausbildung war sie fast 20 Jahre lang für die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft als fachmedizinische Beraterin tätig.

In dieser Zeit hat sie unzählige Zöliakie-Betroffene dabei unterstützt, Antworten auf medizinische und alltägliche Probleme im Umgang mit der Zöliakie zu finden.

Seit 2025 ist sie nun als Zöliakie-Expertin bei der Firma Schnitzer tätig. Hier liegt ihr die Wissensvermittlung für ein besseres Verständnis der Patienten zu ihrer Erkrankung besonders am Herzen sowie die Aufklärung von Ärzten, Ernährungsfachkräften und allen Interessierten.

Hol dir Fachwissen aus erster Hand:
Die kostenlosen Zöliakie-Webinare von Schnitzer mit Frau Dr. med. Stephanie Baas bieten dir Orientierung, wertvolle Alltagstipps und Antworten auf deine Fragen.

Sichere dir am Ende des Webinars deinen 20% Rabatt auf das glutenfreie Sortiment von Schnitzer!

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