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Patrizia und Jürgen Schmidtlein
Patrizia und Jürgen Schmidtlein

Am 3. Mai 2011 gründeten wir die Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“, um auch im sozialen Netzwerk einen Ort zum positiven Austausch zum Thema Zöliakie und glutenfreien Leben zu haben.
Patrizia hat mit 31 Jahren, nach sieben Jahren Leiden, vielen Arztbesuchen und Falschdiagnosen, endlich ihre Zöliakie Diagnose erhalten, und daraufhin im Internet nach Informationen zum einfachen glutenfreien Leben gesucht.
Da wir uns viel in den sozialen Netzwerken aufhalten, wollten wir auch dort eine lebendige Gruppe, mit einer positiven Einstellung zum Thema glutenfrei leben und einen täglich gelebten Austausch haben. 

Als Betroffene wollen wir uns dort Tipps geben, um das glutenfreie Leben zu erleichtern und sicherzumachen.
Hier geht es direkt zur Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“

Mittlerweile ist die Gruppe, mit über 1.000 (Mai 2013),  2.000 (01.12.2013), 3.000 (14.4.2014),  4.000 ( 28.05.2014), 5.000 (10.8.2014) , 6.000 (02.11.2014) 7.000 (20.1.2015), 8.000 (03.04.2015),  9.000 (17.6.2015) 10.000 (14.09.2015) 11.000 (14.01.2016) 12.000 (22.04.2016) 13.000 (02.08.2016), 14.000 ( 04.11.2016), 15.000 (27.12.2016), 16.000 (25.2.2017) 17.000 ( 26.04.2017) 18.000 (09.07.2017)19.000 (06.10.2017), 20.000 (26.12.2017), 22.000 (05.06.2018) 23.000 (18.10.2018), 24.000 (16.01.2019), 25.000 (25.04.2019), 26.000 (29.07.2019), 27.000 (26.10.2019) 28.000 (14.1.2020), 29.000 (02.04.2020), 30.000 ( 25.06.2020) 31.000 (17.08.2020), 32.000 (15.10.2020), 33.000 (03.01.2021), 34.000 (24.03.2021), 36.000 (24.08.2021), 37.000 (25.10.2021), 38.000 (21.01.2022), 39.000 (03.05.2022), 40.000 (18.06.2022), 41.000 (29.08.2022), 42.000 (3.11.2022), 43.000 (14.01.2023), (44.000) 26.03.203, 45.000 (03.06.2023), 46.000 (23.08.2023)   Mitgliedern, die größte deutschsprachige Facebookgruppe mit dem Thema Zöliakie und glutenfreies Leben geworden.

Die deutschsprachigen Mitglieder kommen vorrangig aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Türkei, Belgien, Ungarn, Frankreich, Holland, Israel und weiteren Ländern rund um den Globus.

Mitgliederstatistik Zöliakie Austausch 47000

Es sind sowohl selbst Betroffene in der Gruppe, als auch Eltern, Familienangehörige und Personen, die im Freundeskreis „Zölis“, „Zöliaken“ oder glutenunverträgliche Personen haben, und sich informieren wollen.

Die große Gruppe lebt von den Aktivitäten der Mitglieder.

Pro Monat werden in manchen Zeiträumen 2.000 Beiträge geschrieben, 20.000 Kommentare verfasst und 50.000 Reaktionen gegeben. 

Alle Beiträge, Dokumente und Informationen werden von den Gruppenmitgliedern selbst erstellt und gepflegt.

Es gibt Beiträge, mit Empfehlungen für glutenfreies Essen, glutenfreies Reisen in viele Länder und viele getestete glutenfreie Rezepte.
Für alle Zöliakie Neulinge haben wir ein Anfängerdokument mit den wichtigsten Fragen und Antworten nach der Diagnose „Zöliakie“. 

Für alle, die glutenfrei einkaufen wollen, haben wir einen Merkzettel, um nicht auf das „Glutenfrei Zeichen“ oder den Begriff „glutenfrei“ angewiesen zu sein.

Alle Aktivitäten in der Gruppe betreiben wir neben unserem eigentlichen Job. Auch unsere Mitadmins und „Helferlein“ unterstützen uns ohne Bezahlung.

Die Zöliakie Austausch Facebookgruppe – für alle, die glutenfrei leben

Facebookgruppe Zöliakie Austausch
Facebookgruppe Zöliakie Austausch

Um mitzumachen, muss man ein Facebook Konto haben und kann dann den Zutritt zur privaten Gruppe beantragen.

„Private Gruppe“ bedeutet, dass nur die Mitglieder Beiträge erstellen und lesen können und ansonsten bei Facebook eure Aktivitäten aus der Gruppe nicht sichtbar sind.

Hier ist der Link zur Facebookgruppe https://www.facebook.com/groups/zoeliakie.austausch/

Bitte beantwortet unbedingt die Fragen, die euch automatisiert bei der Beitrittsanfrage in der Gruppe gestellt werden. Nur dann werdet ihr schnell und ohne Rückfragen, und in der Regel innerhalb von 24 Stunden zur Gruppe hinzugefügt.

Zöliakie Neulinge – Die Gruppe für alle, die ganz neu sind und lernen wollen, wie man glutenfrei lebt

In der Facebookgruppe speziell für Zöliakie Neulinge gehen wir speziell auf die Fragen ein, die man als Neuling hat.

  • Was ist für eine richtige Zöliakie Diagnose wichtig?
  • Was muss ich daheim in der Küche beachten, wenn ich mich glutenfrei ernähren muss?
  • Was ist Kontamination und wie vermeide ich sie zu Hause?
  • Wie lese ich eine Zutatenliste auf Produkten?

In der Neulingsgruppe gibt es ein digitales Patensystem, bei dem dich ein erfahrener Zöliakiebetroffener auf Wunsch an die Hand nimmt und dir für Fragen zur Verfügung steht.

Hier der Link zur Gruppe: https://www.facebook.com/groups/zoeliakieneulinge/

Glutenfrei Urlaub – Glutenfrei Reisen – Sichere Tipps von Betroffenen

In dieser Gruppe geht es speziell um das Thema „Glutenfreier Urlaub und das glutenfreie Reisen“. Ihr findet dort viele persönliche Berichte und Tipps von Betroffenen, damit der Urlaub auch ohne Glutenunfall bleibt. 

Wir haben die Erfahrung gemacht, dass in Reisekatalogen oder auf Internetseiten mit „Glutenfreies Angebot“ geworben wird und vor Ort steht man dann vor fragenden Angestellten oder erhält nur Reis oder Fleisch ohne weitere Beilagen.

Aber auch als Zöliakiebetroffener will man den Urlaub und fremde Speisen genießen. Damit das klappt, könnt ihr in der Gruppe aus den Erfahrungen Anderer lernen und findet auch das richtige Hotel oder Restaurant. Die Tipps in der Gruppe betreffen alle Länder der Welt – Egal, ob ihr All Inklusiv urlauben wollt, oder Campen oder eine Ferienwohnung bevorzugt. 

Hier der Link zur Gruppe: https://www.facebook.com/groups/glutenfreiurlaub/

Kleinanzeigen für glutenfreie Lebensmittel, Haushaltsgeräte, Bücher und sonstiges 

Hier könnt ihr glutenfreier Lebensmittelretter sein. Aber auch, wenn ihr nach Büchern, Haushaltsgeräten oder Wohngemeinschaften mit anderen Zöliakiebetroffenen sucht, seid ihr hier richtig.

https://www.facebook.com/groups/kleinanzeigenglutenfrei/

Die Fanpage für Zölis und Freunde

Zöliakie Austausch Fanpage Link zur Zöliakie Austausch Fanpage

Es gibt auch eine Facebook Fanpage zu unserem Zöliakie Austausch, auf der Auszüge aus der Gruppe und wichtige Infos und Neuigkeiten veröffentlicht werden. Über ein „Gefällt mir“ würden wir uns sehr freuen: Facebook Fanpage Zöliakie Austausch und ihr bekommt dadurch immer alle Infos automatisch in eurer Facebook Timeline.
Ihr findet dort auch immer aktuelle Links zu glutenfreien Angeboten von Discountern, Supermärkten oder Online Shops.

 

Unser Podcast – Da gibt es was „Glutenfreies“ auf die Ohren

Zöliakie Austausch Podcast
Zöliakie Austausch Podcast

In unserem kostenlosen Podcast sprechen wir über Themen rund um das glutenfreie Leben. Wir beantworten Fragen aus unserer Gruppe und erklären euch, wie ihr ganz schnell ein „Glutenfrei Profi“ werdet – Vom Reisen bis hin zum Einkaufen. Hier erfahrt ihr auch viele persönliche Tipps.
Hier geht es zu allen Folgen des Podcast: http://www.glutenfrei-podcast.de
iTunes: https://itunes.apple.com/au/podcast/zoliakie-austausch/id1037713098?mt=2
Podcast RSS Feed: https://www.zoeliakie-austausch.de/feed/podcast/

 

 

Youtube

YouTube Logo 2000px PNG Gelegentlich gibt es auch Videos bei Youtube vom Zöliakie Austausch. Der Kanal wird für Produktvorstellungen und Gewinnspiele genutzt.

 

 

 

Instagram

instagram-logoAuch bei Instagram findet ihr uns mit tollen Fotos und Empfehlungen. Hier ist unser Instagram Account:
https://instagram.com/zoeliakieaustausch/
 

 

 

 

Aktionen und Rabatte für Gruppenmitglieder bei Onlineshops

Hier findet ihr eine Aufstellung mit vielen Shops die alle glutenfreie Produkte anbieten und mit denen wir regelmäßig Aktionen machen. Bei manchen dieser Shops erhaltet ihr auch Rabatte mit Rabattcodes. Infos dazu findet ihr bei den Details zum jeweiligen Shop.
Um die Rabattcodes zu erhalten, müsst Ihr einfach in unserer Gruppe Mitglied werden. In der im Dateienbereich verlinkten Datei „Handbuch“ erhaltet ihr die aktuellen Codes.
Bei Fragen zur Gruppe könnt Ihr uns auch gerne per E-Mail kontaktieren: info@zoeliakie-austausch.de

 

Gluten Free Magazin
www.glutenfree-magazin.de
Glutenfrei-Bier.com
Glutenfrei-Bier.com
Pralissimo - https://glutenfreierkuchen.de/
Pralissimo – Glutenfreier Kuchen

12 Kommentare

  1. Solange man auschließlich glutenfreie Produkte zum Himmel lobt und damit Werbung macht, ist man in dieser Gruppe willkommen. Wenn man es allerdings wagt, die heilige Kost in Frage zu stellen und vielleicht hierzu Sorgen und Fragen einwirft, wird die Kommentarfunktion eingestellt.

    • Hallo Anna-Sophia,
      in der Facebook-Gruppe werden viele glutenfreie Produkte auch kritisch gesehen. Es gibt nämlich auch glutenfreie Produkte die zuviel Zucker haben oder die nicht schmecken.
      Was wir allerdings hervorheben ist das sich JEDES Gruppenmitglied so ernähren kann wie es will. Das heisst wir akzeptieren sowohl glutenfreies Fast Food, veganes Essen, Essen mit Fleisch und auch glutenfreie Fertigprodukte.
      Wir zeigen unseren Mitgliedern nämlich die breite Vielfalt der glutenfreien Ernährung. Dazu gehören eben auch glutenfreie Convenience Produkte, Fertigpizza aus Discountern aber auch selbst gemachte glutenfreie Brote.
      Wenn jemand in der Gruppe aber meint er muss andere mit Kommentaren unter solchen Produktbeiträgen belehren z.B. auf Fertigpropdukte zu verzichten oder zuckerhaltige glutenfreie Produkte zu meiden dann ist unsere Gruppe wirklich der falsche Ort.
      Auch populistische Diskussionen über Arsengehalt in Lebensmitteln zählt nicht zu unseren Themen.
      Und dann werden auch die Kommentare eingestellt, denn das wollte der Beitragsersteller in diesem Fall auch gar nicht lesen.
      Wenn jemand aber einen konstruktiven Beitrag über gesunde glutenfreie Ernährung schreibt und dabei andere nicht verletzt, wird dieser auch offen gehalten damit andere auch ihre Meinung darüber schreiben können und man sich dazu austauschen kann.

    • Glutenfreie Lebenmittel sind keine heilige Kost, sondern eine Notwendigkeit für jeden Menschen, der an Zöliakie erkrankt ist. Reis gehört für uns auf alle Fälle dazu. Aber deine Frage/Post ist ein uralter Schuh, der schon gefühlt 1.000.000 mal diskutiert wurde. Vielleicht machst du dich nochmal mit der Suchfunktion vertraut, die Facebook anbietet und liest erst einmal was bereits dazu gesagt wurde.

  2. Ja, ich habe einen Bericht im Deutschen Ärzteblatt zu Arsen in glutenfreie Kost gelesen und die Frage gestellt, ob das jemanden bekannt ist. Ich habe Kommentare bekommen und ich glaube die Leute sind selbst in der Lage zu entscheiden was sie lesen wollen und was nicht. Hauptsächlich werden Produkte beworben. Dazu kann ich ins Geschäft gehen. Die Möglichkeit des Austauschs bei Unsicherheiten hingegen wären toll, aber da ist das soziale Netzwerk wohl nicht der geeignete Ort.

    • Hallo Anna, doch genau zum Austausch über glutenfreie Themen ist ein soziales Netzwerk genau der richtige Ort.
      Deswegen ist die Gruppe auch so erfolgreich und aktuell auf über 20.000 Personen gewachsen und monatlich kommen ca. 500 dazu.
      Die Mitglieder suchen Rat zum glutenfreien Leben und werden an die Hand genommen damit sie schnell und sicher auf eigenen Beinen stehen um glutenfrei Leben zu können.
      Aufgrund der sicheren und fachlich hochwertigen Kommunikation zum Thema Zöliakie wurde der Zöliakie Austausch auch bereits gewürdigt und hat einen Preis erhalten.
      Das Thema Arsen in Lebensmitteln – Das übrigens alle paar Jahre wieder in den Medien hochkommt – ist kein Thema mit dem wir uns im Zöliakie Austausch beschäftigen da es eben nichts mit der glutenfreien Ernährung zu tun hat.
      Deshalb wurde dein Beitrag geschlossen.
      Da du ja erst seit einigen Tagen Mitglied in der Gruppe warst, hast du dir wahrscheinlich gar nicht die Zeit genommen erstmal mitzulesen um zu sehen was in der Gruppe gepostet wird.
      Wenn man in des „Wohnzimmer“ eines Fremden kommt ist es immer erstmal von Vorteil sich umzuschauen und zu sehen wie sich die anderen Leute – de bereits lange dort wohnen – austauschen.
      Das hilft auch im digitalen sozialen Netzwerk das man akzeptiert wird.
      Und bei uns werden übrigens nicht nur Produkte von Mitgliedern vorgestellt, sondern man tauscht sich auch aus ob man zu Kuren gehen kann, wie man im Kindergarten Infos zu Zöliakie teilen kann, wo man in Urlaub gehen kann und welche Restaurants sicheres glutenfreies Essen anbieten.
      Wir haben täglich ca 100. neue Beiträge und Tausende Kommentare von Mitgliedern!

  3. Hallo, bei den Bäckereien fehlen welche, 1x die Maisterei aus Wetzlar und neu Paulssen aus Bingenheim ( war gerade ein Artikel in der DZB ), wäre schön, eure Liste würde diese ebenfalls aufnehmen. danke und gruß

  4. Hallo und einen schönen guten Abend, ich habe eine Frage zu einigen Brotsorten von Schär…für meine Kinder benötige ich eine grosse Menge an Brote die ich daher immer bei der foodoase bestelle. Leider sind die Brote Meisterbäcker Classic oder das Mehrkorn Meisterbäcker mit sehr großen Löchern oder die Brote sind noch vor MDH zu trocken. Bei dem Landbrot kommt es immer wieder vor das sie lange vor MDH ungeöffnet weisse Spuren aufweisen. Ich habe es auch immer wieder fotografiert und das Anliegen an den Hersteller weitergeleitet und nachgefragt. Auch dem Online Shop habe ich es mitgeteilt bei denen ich auch Verständnis für diese Sache bekommen habe, da dies wohl kein Einzelfall ist. Was könnte man denn tun wenn man auf diese Brote angewiesen ist? Gibt es evtl. eine Alternative ausser selber backen da ich es nur am Wochenende schaffe zu backen. In der Woche benötige ich am Tag 2 Packungen Brote für meine Kinder. Nur für die Schule. Nur ein edeka. lidl und aldi… Ich würde mich sehr freuen wenn ich eine Ratschlag bekommen würde. Viele Grüße Dilosch

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