Die Zöliakie-Diagnose wirft viele Fragen auf und es heißt: Ernährung neu denken. Aktuelle Leitlinien raten klar: Eine professionelle, weil qualifizierte Ernährungsfachkraft hilft, den Körper und damit die Gesundheit von Kindern und Erwachsenen wieder ins Gleichgewicht [...]
(c) Zöliakie Austausch | 2025
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