Die hier aufgeführten Bäckereien und Konditoreien haben ein rein glutenfreies Angebot. Teilweise gibt es einen Ladenverkauf oder auch nur Webshops. Details dazu findet ihr in der Beschreibung und auf den jeweiligen Webseiten und Social Mediaprofilen.
Alle Empfehlungen stammen von Mitgliedern unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch und wurden bereits getestet und als gut und sicher bewertet.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Geschäft oder Lagerverkauf, Hersteller Webshop
Informationen
![Foto von Love me cakes]( "Foto von Love me cakes")
Love Me Cakes – Das Ladengeschäft und der Online-Shop für frische glutenfreie Low Carb Produkte
Im Dezember 2013 wurde love me cakes von Christiane in Mannheim gegründet.
Als junge Frau ging es ihr plötzlich zunehmend schlechter: Christiane wurde ängstlich, traurig und nahm plötzlich unaufhörlich zu – und dass bei strenger Diät und Sport! Sie fühlte sich verflucht. Die Ärzte waren ratlos bis ihr die Autoimmunkrankheit Hashimoto Thyreoiditis diagnostiziert wurde, eine Autoimmunkrankheit, bei der der Körper die eigene Schilddrüse angreift und zerstört. Betroffene wissen: Ab jetzt ist unser Stoffwechsel unfair.
Christiane wurde von einem Arzt nahegelegt unter 20g Kohlenhydrate zu essen und dabei streng auf Gluten zu verzichten. Für Christiane, die Kuchen, Pizza und Brot liebte, ein absoluter Alptraum, der nur mit höchster Disziplin durchzuführen war. Niemals ein Brötchen, kein Stück Kuchen mehr zum Kaffee – so wollte und konnte Christiane nicht mehr leben. Also rührte sie vor fast 15 Jahren ihren ersten glutenfreien Low Carb Schokoladenkuchen, der tatsächlich der Grundstein von love me cakes werden sollte.
Mittlerweile findet ihr im „Love me cakes“ Laden in Mannheim als auch im Webshop Brote Brote & Brötchen, Cupcakes, Kuchen, Keto Cookies, Fruchtaufstriche, Süßigkeiten, Kalorienarme Schlemmerein, Paleo Produkte sowie Backzutaten
Maisterei Glutenfreie Backmanufaktur
Anschrift geschäftl. Am Hüttenfeld 4a Hessen Solms 35606 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49 (0)6442 9225215work
E-Mail geschäftl.: info@maisterei.deINTERNET
Webseite: Maisterei
Onlineshop: Onlineshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Hersteller Webshop
Informationen
![Foto von Maisterei Glutenfreie Backmanufaktur]( "Foto von Maisterei Glutenfreie Backmanufaktur")
Bäckerei mit sehr großen Angebot an glutenfreie Backwaren. Brote, Brötchen, Baguettes, Knusperstangen, Backmischungen
Es gibt auch Produkte in folgenden Kategorien LowCarb, ohne Zucker, Feinkost.
Meine glutenfreie Backstube MGB
Anschrift geschäftl. Am Lungwitzbach 1 Glauchau 08371 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: 03763-442872work
E-Mail geschäftl.: info@meingesundesbrot.deINTERNET
Webseite: Internetseite
Onlineshop: Webshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Hersteller Webshop
Informationen
![Foto von Meine glutenfreie Backstube MGB]( "Foto von Meine glutenfreie Backstube MGB")
Thomas backt bereits seit 2005 in der kleinen Bäckerei in Glauchau.
Ihr findet im Onlineshop glutenfreie Backwaren ohne Hefe und ohne Soja. Neben Frischbroten wie z.B dem Buchweizenbrot und Brötchen gibt es auch etwas ganz besonders – Dosenbrot ohne künstliche Zusatzstoffe was trotzdem sehr gut haltbar ist.
Die Backwaren sind :
✅ glutenfrei
✅ ohne Milch
✅ ohne Ei
✅ ohne Hefe
✅ ohne Soja
Die Brote sowohl mit 500 Gramm als auch mit 1 kg bestellbar.
Versand erfolgt per DHL
Anschrift geschäftl. Betriebsring 3 Ebreichsdorf 2483 Österreichwork
Telefon geschäftl.: +43 664 255 41 83work
E-Mail geschäftl.: f.eichinger@weizenfrei.co.atINTERNET
Gründung: 01.01.16 Januar 2016 Gründung - Nimm dir Weizenfrei 20160101000000
Webseite: Webseite
Onlineshop: Onlineshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Geschäft oder Lagerverkauf, Hersteller Webshop, Österreich
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![Foto von Nimm dir Weizenfrei]( "Foto von Nimm dir Weizenfrei")
Auch wenn der Name der Bäckerei „Weizenfrei“ ist, sind alle Backwaren komplett glutenfrei.
Es gibt Brot, Brötchen, Croissant, Brezeln, Feingebäck, Mehle, Semmelbrösel,
Frisch gebacken wird von Montag bis Donnerstag. Nur in Österreich werden die Produkte als TK Versand angeboten.
Link zu Fragen und Antworten zu den Produkten und zum Versand.
In Deutschland gibt es die Produkte vereinzelt im Globus, Rewe Nord und Kaufland Süd/West.
Sie werden vor Ort kontaminationsfrei in der Verpackung aufgebacken.
Ab-Werk-Verkauf
In Österreich findet Freitag und Samstag der Ab-Werks Verkauf statt.
Im Werksverkauf stehen 4 große Tiefkühlschränke mit allen Backwaren, die unter der Woche in der Backstube produziert werden.
Es gibt das gesamte Sortiment tiefgekühlt zu kaufen. Auch verfügbar ist frisch gebackenes Brot und Gebäck, sowie viele Köstlichkeiten aus der Konditorei.
Darüber hinaus gibt es diverse Mehle, Flocken, sowie Brösel und Würfel.
Vor Ort gibt es 8 Sitzplätze .
FREITAG von 09:00 bis 18:00 und
SAMSTAG 09:00 bis 13:00
in der Bäckerei am Betriebsring 3, 2483 Ebreichsdorf statt.
Anschrift geschäftl. Gaußstraße 4 Freiberg am Neckar 71691 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49 (0)711 88773207work
E-Mail geschäftl.: info@panista.deINTERNET
Webseite: Panista
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Hersteller Webshop
Informationen
![Foto von Panista]( "Foto von Panista")
Ihr erhaltet im Webshop von Panista ein umfangreiches Angebot an glutenfreien Backwaren und Backmischungen zum selber Backen.
Brote, Brötchen, Kuchen, Süßgeback und vieles andere.
Es gibt auch maisfreie Backwaren!
Anschrift geschäftl. Kurfürstenpassage P7, 4+24 Baden-Württemberg Mannheim 68161 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: 0621-25116work
E-Mail geschäftl.: info@pralissimo.deINTERNET
Blog: Blog
Onlineshop: Onlineshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Geschäft oder Lagerverkauf, Hersteller Webshop
Informationen
![Foto von Pralissimo Rinderspacher]( "Foto von Pralissimo Rinderspacher")
Alle hausgemachten Kuchen bei Pralissimo die im Onlineshop angeboten werden sind gluten- und laktosefrei.
Ihr könnt die Kuchen vorbestellen und in der Confiserie in Mannheim abholen und manche werden auch versendet.
Sabine und Oliver betreiben die Confiserie.
Stellt ihr nur glutenfreie Backwaren her?
Viele unsere Produkte sind sowohl glutenfrei als auch laktosefrei, aber nicht alle. In unserem Onlineshop glutenfreierkuchen.de führen wir ausschließlich glutenfreie Artikel. In unserer Confiserie in Mannheim bieten wir die gesamte Auswahl an.
Wie verhindert ihr Kontamination in der Backstube?
An jedem Backtag kommen immer erst die glutenfreien Produkte dran. Nach jedem Kuchen wird alles penibel gereinigt, und zwar von uns selbst. Überall, wo die Gefahr einer Kontamination besteht, verwenden wir unterschiedliche Geräte wie z.B. bei den Rührmaschinen oder den Wellhölzern.
Notizen
Rabatt von 10% für Zöliakie Austausch Mitglieder.
Rabattcode findet ihr im Zöliakie Austausch Handbuch in der Facebookgruppe
Anschrift geschäftl. Holtenauer Str. 225 Kiel 24106 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49 (0)431 – 240 1188work
E-Mail geschäftl.: post@senzo.deINTERNET
Webseite: Senzo Glutenfrei
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
![Foto von Senzo Glutenfrei]( "Foto von Senzo Glutenfrei")
Das Ladengeschäft gibt es bereits seit 2006.
Bei SENZO glutenfrei wird täglich (siehe Öffnungszeiten) ausschließlich glutenfrei, bei den meisten Produkte aber mit glutenfreier Weizenstärke gebacken. Es gibt Brot, Brötchen, Croissants, Laugengebäck, Franzbrötchen, Kuchen und vieles mehr.
Im Ladengschäft erhaltet ihr auch weitere glutenfreie Produkte von verschiedenen Herstellern.
Anschrift geschäftl. Austraße 7 Fischach-Siegertshofen 86850 work
Telefon geschäftl.: +49 8432 9498848work
E-Mail geschäftl.: hello@lucky-grain.comINTERNET
Webseite: Webseite
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland
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![Foto von The Lucky Grain]( "Foto von The Lucky Grain")
Glutenfreie Backwaren aus Bayern.
Bitte beachtet, das teilweise noch Produkte mit glutenfreier Weizenstärke angeboten werden.
Ihr könnt die Produkte bei Glutenfrei Geniessen und bei Un-vertraeglich.de einkaufen
