In manchen Pflegemittlen oder Medikamenten findet man die Zutat “Weizenkeimöl”. Da das Öl aus dem Weizenkeim gewonnen wird und nicht aus dem Mehlkörper ist das gepresste Weizenkeimöl glutenfrei.

Außerdem können Öle oder Fette kein Eiweiß enthalten.

Leider findet man im Internet viele Falschinfos diesbezüglich.

Morbus Duhring Patienten können das Weizenkeimöl übrigens auch auf der Haut nutzen. Auch bei Duhring Patienten reagiert der Darm aber es gibt als Symptom Verknöterungen/Pickel auf der Haut.

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Category: Glutenfrei Einkaufen, Zöliakie: medizinische Fragen
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