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StartseiteFAQ-SchlagworteMaisstäke

FAQ-Schlagwort: Maisstäke

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Was muss ich beachten wenn in einem Produkt Maisstärke enthalten ist? Ist das dann glutenfrei?

18. November 2024 Jürgen 0
Das wichtigste zuerst: Maisstärke wird aus ganzen Maiskörnern hergestellt, die nicht in üblichen Getreidemühlen gemahlen werden. Deshalb ist bei der Zutat Maisstärke, auch nicht von einer Kontaminationsgefahr auszugehen. Und nun zu den Details Maisstärke ist […]

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