Hallo liebe Leser, wir möchten euch wieder auf das Messeduo “veggie und frei von” vom 23. – 25.11.2018 in Stuttgart hinweisen. Auch wenn es keine reine “Glutenfrei” Veranstaltung ist, hat sich die 3-tägige Messe zur […]
Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, um die Personen die glutenfrei kaufen besser zu verstehen, würde 3PAULY gerne wissen, wie ihr zum Thema “Bio” bei glutenfreien Produkten steht. Wir haben deshalb eine kurze Umfrage für Euch […]
Die Weihnachtszeit kommt wieder – man merkt es daran das auch in unserer Facebookgruppe schon die Fragen kommen wo Lebkuchen, Spekulatius und Weihnachtsgebäck gesichtet wurde. Nicht nur in Nürnberg kennt man die berühmten Nürnberger Elisenlebkuchen. […]
[Werbung und Gewinnspiel] Viele Mitglieder unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch lieben neben dem Schwarzbrot auch Knäckebrot. Auch dafür gibt es mittlerweile viele glutenfreien Alternativen auf dem deutschen Markt. Eine Marke die besonders viele Produktvarianten hat ist “Le […]
[Gewinnspiel und Werbung] Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, bereits seit einigen Wochen gibt es die neue Backmischung speziell für Brötchen und Brezeln von Tanjas Backliebe. Entwickelt wurde die Backmischung von Tanja Gruber die viele bereits […]
[Glutenfreie Werbung] Manche haben schon die neuen glutenfreie Hafermüsli von Kölln in den Regalen von Supermärkten entdeckt. Es gibt das Hafer-Müsli Frucht und Hafer-Müsli Schoko. Sie tragen das Glutenfrei- Symbol der AOECS (Association of European […]
Kennt ihr schon die Firma Hanneforth? Das Unternehmen aus Detmold ist bereits seit über 10 Jahren Hersteller ausschließlich glutenfreier, maisfreier und milch-/laktosefreier Produkte. Auch für Mehrfachallergiker bietet Hanneforth frische Backwaren zusätzlich ohne Hefe und ohne […]
Hallo liebe Blogleser, seit April 2018 gibt es von 3 PAULY drei neue glutenfreie Bio Knusperbrote . Neben einer “Reis & Mais” Variante gibt es “Reis & Teff” und “Reis & Kastanie”. Alle Knusperbrot Varianten sind […]
Das Backen von glutenfreien Brot klappt mittlerweile durch die vorhandenen Backmischungen sehr gut. Wenn man allerdings nicht nur unverträglich gegen Gluten ist, sondern zum Beispiel auch noch auf Soja, Hefe oder Apfelfasern verzichten muss, wird […]
[Anzeige] Viele unserer Mitglieder im Zöliakie Austausch backen regelmäßig ihre glutenfreien Backwaren zu Hause. Egal, ob Brot, Brötchen, Kuchen oder andere Leckereien. Um schnell und einfach, gute und gleichbleibende Ergebnisse zu erzielen, ist der Einsatz […]
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