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Brot und Brötchen

Quarkbrötchen

Quarkbrötchen Recipe Type: Brot/Brötchen Author: Kit Cat Prep time: 5 mins Cook time: 20 mins Total time: 25 mins Ingredients 65g Buchweizenmehl (oder Braunhirsemehl) 60g Reismehl 65g Maisstärke 60g Kartoffelstärke 5g Guarkernmehl 250g Quark 1 […]

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Brot und Brötchen

Kürbisbrot

Kürbisbrot Recipe Type: Brot/Brötchen Author: Maren Schäfer Prep time: 40 mins Cook time: 60 mins Total time: 1 hour 40 mins ein Leser-Rezept, hatte ich in meiner Kladde Ingredients 500 g zubereitetes Kürbisfleisch (Hokkaido) 250ml […]

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Brot und Brötchen

Milchbrot oder -brötchen

Milchbrot oder -brötchen Recipe Type: Brot/Brötchen Author: Maren Hildebrandt Ingredients 500g Mehl 20g frische Hefe (in 1 Tl Honig aufgelöst und schon 10 Minuten warmgestellt) 400ml warme Milch 50g Margarine oder wer mag Butter 1Ei […]

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Brot und Brötchen

Ballaststoffbomben in Brötchenform

Ballaststoffbomben Recipe Type: Brot/Brötchen Author: Caroline Peters Ingredients 400g Brot-Mix dunkel von Schär 50g Hanfmehl 50g Leinsamen 1,5 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 250g Quark 1 EL Öl 400ml Wasser Instructions Backofen auf 200°C Ober- […]

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Brot und Brötchen

Türkische Börek

Türkische Börek Recipe Type: Sonst.Gebäck Cuisine: Türkisch Author: Ba Har Ingredients für den Teig – 500gr glutenfreies Mehl (Ich habe das Mehl aus dem Rewe genommen von Glutano, heißt „Mix it!“) – 1 Glas glutenfreies […]

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Rezepte

Glutenfreie Pogaca

Glutenfreie Pogaca Recipe Type: Sonst.Gebäck Cuisine: Türkisch Author: Suna sever Esen Ingredients 3 Wasser Gläser Mehl (Schär mix b) Dill 2 Eier (1 Eigelb für streichen auf die Seite stellen) 100 gr. Weiche lf.Butter 1 […]