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Brot und Brötchen

Kartoffelbrot

5.0 from 1 reviews Speichern Drucken Kartoffelbrot Autor: Sari Schrollerlein Rezepttyp: Brot/Brötchen   Zutaten 100g Maismehl 80g Reismehl 80g Buchweizen 240g gekochte, durchpassierte Kartoffeln (Vortag) 1 Ei 1 TL Honig 1 Tl Vollmeersalz 1 gst. TL Kümmel […]

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Brot und Brötchen

Kürbisbrot

Speichern Drucken Kürbisbrot Autor: Maren Schäfer Rezepttyp: Brot/Brötchen Vorbereitungszeit:  40 Minuten Kochzeit:  60 Minuten Gesamte Zeit:  1 Stunde 40 Minuten   ein Leser-Rezept, hatte ich in meiner Kladde Zutaten 500 g zubereitetes Kürbisfleisch (Hokkaido) 250ml Milch 80g […]

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Brot und Brötchen

Milchbrot oder -brötchen

Speichern Drucken Milchbrot oder -brötchen Autor: Maren Hildebrandt Rezepttyp: Brot/Brötchen   Zutaten 500g Mehl 20g frische Hefe (in 1 Tl Honig aufgelöst und schon 10 Minuten warmgestellt) 400ml warme Milch 50g Margarine oder wer mag Butter 1Ei […]