Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, da hier in Nürnberg in der letzten Woche die Außen-Temperatur unter 10 Grad fiel, passte es wunderbar, dass wir von Coppenrath-Feingebäck die glutenfreien Lebkuchen und die gluten- und laktosefreien Spekulatius […]
Hallo Zöliakie Austausch Blogleser, das Angebot an glutenfreien Produkten in Discountern in Deutschland ist im Jahr 2016 ständig gestiegen und hat sogar teilweise den Weg ins Dauersortiment gefunden. Bereits einige Jahre gibt es vereinzelt bei […]
Und hier wieder mal eine Vorstellung eines kleinen Unternehmens aus Köln, die sich aus einer kleinen „Notlage“ heraus gegründet haben. Was macht man, wenn das tolle Gericht fertig in der Küche steht, die feinen Antipasti […]
Hallo liebe Besucher, am ersten Adventswochenende vom Freitag 25. – Sonntag 27. November 2016 findet in Sasbachwalden im Schwarzwald der glutenfreie Weihnachstmarkt statt. Dieses Jahr findet der Markt am Gasthaus Bischenberg, das für seine gluten-/laktosefreien Speisen und selbstgemachten […]
Hallo liebe Zöliakie Austausch Fans, seit dem 01. Oktober 2016 hat auch Dr. Oetker zwei Sorten glutenfreie Pizzen für euch auf den deutschen Markt gebracht. Viele kennen ja noch die „Dr. Oetker Ristorante“ Pizzen aus den […]
Hallo liebe Blogleser, unsere glutenfreie Food Blog Vorstellung geht weiter. Im Teil 8 möchten wir euch einen ganz besonderen Blog vorstellen. Beim Kind von Marion wurden 2013 Mehrfachunverträglichkeiten festgestellt. Neben glutenhaltigen Getreidensorten sind auch unsere Alternativprodukte wie […]
Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, kennt ihr noch Isabella aus München? Wir haben vor 2 Jahren über Ihr Projekt berichtet, den ersten „intoleranten Foodtruck“ in München zu gründen. Durch viele Unterstützer ist es gelungen! Seitdem tourt […]
Jetzt ist unser Urlaub tatsächlich schon fast zwei Wochen Vergangenheit. Dennoch will ich euch nicht verschweigen, wie der Urlaub im Süd-Westen Englands gelaufen ist. Ursprünglich war der Aufenthalt in Cornwall geplant, durch die Hotelauswahl verbrachten […]
Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, der August 2016 kann als europäischer Aktionsmonat bei LIDL gesehen werden. In Deutschland gab es neue glutenfreie Produkte und auch in unseren Nachbarländern wie Österreich, Holland, Schweiz und Kroatien hat LIDL […]
Als ich hörte, dass die von mir heißgeliebte Patisserie Isabelle eine Filiale eröffnet, war ich Feuer und Flamme. Der Zufall oder die gute Planung (und einigen ungewollten Verzögerungen) der Familie Krätz wollte es, dass der […]
(c) Zöliakie Austausch | 2025
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