Das Reisen in andere Länder auch wenn man Zöliakie oder einer anderen Glutenunverträglichkeit hat, ist möglich und ihr solltet euch nicht einschränken lasen. Man muss in diesem Fall nur mehr Zeit in die Vorbereitung stecken, um dann einen sorgenfreien und erholsamen Urlaub zu haben.
In unserer deutschsprachigen Facebookgruppe „Glutenfrei Urlaub – Glutenfrei Reisen – Sichere Tipps von Betroffenen“ tauschen sich derzeit schon über 18.000 Mitglieder aus und geben sich Tipps von Hotels über Restaurant und Supermärkte mit einem glutenfreien Angebot – und das weltweit.
Luca war für einen dreimonatigen Austausch in Argentinien und hat seine persönlichen Cafe und Restaurants Tipps für Buenos Aires in der Gruppe gepostet. Wir haben auch die Links zu den Angeboten hinzugefügt.
Diese dürfen wir euch hier zeigen. Vielen Dank dafür Lucas!
Wenn ihr noch mehr weltweite glutenfreie Tipps – vom All-Inklusiv-Hotel für Familien am Strand bis zu Tipps für Wanderurlaub in Island – benötigt, kommt am besten gleich in unsere große Facebookgruppe für den glutenfreien Urlaub und das glutenfreie Reisen – Den Link findet ihr im Beitrag.
Inhaltsverzeichnis
- Der Bericht von Luca über seinen glutenfreien Aufenthalt in Buenos Aires
- Churros del Topo – Buenos Aires, Virrey del Pino 2617. C1426 EGV, Buenos Aires, Argentinien
- Links
- Las Flores – Gorriti 5870, C1414 CABA, Argentinien
- Links
- La Uniön Gluten Free Bakery – u.a. in Cabello 3426, C1425 CABA, Argentinien oder Juncal 1322. C1062 CABA, Argentinien
- Links
- CAMPOBRAVO – Honduras 5600. C1414 CABA. Argentinien
- Links
- Cremolatti – Av. Cabildo 2356, C142BAAS, C1428 CABA, Argentinien
- Links
- GOUT Glutenfree – Montevideo 1480, C1018 ACF, Buenos Aires, Argentinien
- Links
- Anatani Yummy & Gluten Free – Av. Juramento 3090, C1428 CABA, Argentinien 0. “
- Links
- Usina Cafetera – Echeverria 2930. C1428 CABA, Argentinien
- Links
- Sintaxis Palermo – Nicaragua 4849. C1414 CABA, Argentinien
- Links
- Supermarkt „Vitalcer“
Der Bericht von Luca über seinen glutenfreien Aufenthalt in Buenos Aires
Link zum Originalbeitrag in unserer Facebookgruppe https://www.facebook.com/groups/glutenfreiurlaub/permalink/1696420280869614/
Falls ihr Fragen an Luca habt, könnt ihr darunter kommentieren.
Link zu unserer großen Facebookgruppe „Glutenfrei Urlaub – Glutenfrei Reisen – Sichere Tipps von Betroffenen“ https://www.facebook.com/groups/glutenfreiurlaub
Hallöchen, ich bin Luca (16) und seit meinem zweiten Lebensjahr mit Zöliakie diagnostiziert. Ich habe vor Kurzem einen 3-monatigen Austausch nach Buenos Aires, Argentinien, gemacht und wollte mal paar Tipps weitergeben, vielleicht hilft es ja jemandem 🙂
Ich habe alle meine Erfahrungen gesammelt und aufgeschrieben, in der Hoffnung, dass sie hilfreich, inspirierend und auch ermutigend für euch sind.
Viel Spaß beim Lesen
Während meines Austauschs bin ich regelmäßig mit meiner Familie an Wochenenden essen gegangen und habe einige Restaurants ausprobiert.
Auch auf Exkursionen mit der Schule und Freunden habe ich immer wieder glutenfreie Restaurants/Cafes entdeckt. Eigentlich ernähre ich mich vegetarisch jedoch musste ich während meiner Zeit in Argentinien immer wieder Ausnahmen machen, da ich sonst nicht satt geworden wäre. Bei den meisten unten aufgelisteten Cafes oder Restaurants gab es fast immer eine vegetarische, glutenfreie Möglichkeit…
Gut zu wissen ist auch, dass in Argentinien die Lebensmittel, Gerichte, Restaurants, Calös entweder mit „libre de gluten” (auf deutsch sowas wie „frei von Gluten/Glutenfrei”) angepriesen werden oder es steht „Sin T.A.C.C.*. „Sin steht für ohne und T.A.C.C. ist die Abkürzung für die spanischen Wörter wie Trigo (Weizen), Avena (Hafer) und andere Getreidesorten.
Churros del Topo – Buenos Aires, Virrey del Pino 2617. C1426 EGV, Buenos Aires, Argentinien
Churros del Topo Ist wie der Name es schon verrät ein Churro-Laden. Churros sind eine spanische Spezialität und wirklich sehr lecker, etwas was man sich – nicht entgehen lassen sollte. Ich habe die glutenfreies Churros gemeinsam mit Freunden probiert die auch die Gluten-Variante gegessen haben und meinten das es kaum Unterschiede gibt. Im Laden kann man dann die Churros mit ganz verschiedne Füllungen essen oder sie z.B. von außen in Schokolade tunken. Es lohnt, sich vorher das Menü ganz genau anzuschauen mit all ihren Möglichkeiten.
ACHTUNG! Es muss genau der Laden bei dieser Adresse sein, es gibt auch andere Läden in Buenos Aires, die haben allerdings kein glutenfreies Angebot.
Links
Find me Glutenfree: https://www.findmeglutenfree.com/biz/churros-el-topo/4579866277707776
Facebook: https://www.facebook.com/eltopocaba/
Google: https://maps.app.goo.gl/w1vELvG7uLJnD16p9
Las Flores – Gorriti 5870, C1414 CABA, Argentinien
Las Flores ist ein super schönes Restaurant/Cafe. Wenn man reinkommt fällt einem sofort der Außenbereich auf. Es ist ein kleiner Hinterhof mit vielen Bäumen und Schlingpflanzen, dahinter kommt dann noch ein Innenbereich. Kommen wir zum Essen… Soweit ich mich erinnere ist auch Las Flores 100% Glutenfrei. Ich war dort zweimal und beide Male hat es super gut geschmeckt und Beschwerden hatte ich auch keine. Ein Besuch ist Lohnenswert allein wegen dem Ambiente und natürlich dem Essen.
Links
Find me Glutenfree: https://www.findmeglutenfree.com/biz/las-flores/5344713404710912
Instagram: https://www.instagram.com/lasflores.bue/
Google: https://maps.app.goo.gl/usC9knH31EeQZ8AN9
La Uniön Gluten Free Bakery – u.a. in Cabello 3426, C1425 CABA, Argentinien oder Juncal 1322. C1062 CABA, Argentinien
La Uniön war mit eines der besten, glutenfreien Erlebnisse in Buenos Aires. La Uniön ist wie der Name schon sagt eine glutenfrei Bäckerei und unter anderem verkaufen sie Media Lunas (Halbrnonde) also die argentinische Variante vom Croissant, absolut empfehlenswert! Ich habe selten so guten Teig gegessen. Weder in Deutschland, Europa oder sonst wo. Ansonsten gibt es dort auch einen super leckeren Bananenkuchen, generell Kuchen und Muffins. Brot-Technisch ist es etwas schwieriger in Argentinien. Ich hatte nur Toastbrot ausprobiert und das war okay aber kein Vergleich zu deutschem Brot 😉
Allerdings essen die Argentinier nicht wirklich oft Brot und haben dementsprechend keine große Auswahl an Broten und Aufstrichen. Aber abgesehen von Toastbrot kann ich die Bäckerei wärmstens Empfehlen. Ich hatte nie irgendwelche Beschwerden.
Links
FindMe Glutenfree: https://www.findmeglutenfree.com/biz/la-union-gluten-free-bakery-recoleta/5283480496373760
Instagram: https://www.instagram.com/launionglutenfree/
CAMPOBRAVO – Honduras 5600. C1414 CABA. Argentinien
Das Campobravo, ist ein 100%, glutenfreies Restaurant.
Meine Gastmutter hat mir sogar erzählt das die Kellner keine glutenhaltige Mittagessen mitbringen dürfen, damit es keine Kontaminationen gibt. Eigentlich ist das Restaurant sowas wie ein Steakhaus, aber es gab trotzdem mehrere vegetarische Optionen. Ich habe dort unter anderem die Gnoci mit Käse überbacken gegessen und das Risotto. Zum Nachtisch hab ich mit meiner Gastfamilie flambierten Eierkuchen mit ’ rd
Vanilleeis gegessen, was sehr, sehr lecker war. .
Alles in allem super lecker und ich hatte keine Beschwerden und es lohnt sich hinzugehen (allerdings vorher ein Tisch ( reservieren).
Links
Find Me Glutenfree: https://www.findmeglutenfree.com/biz/campobravo/6582432368295936
Instagram: https://www.instagram.com/campobravoarg/
Google: https://maps.app.goo.gl/DPCxoRTenGBopMn17
Cremolatti – Av. Cabildo 2356, C142BAAS, C1428 CABA, Argentinien
Cremolatti ist eine italienische Eisdielen-Kette in Buenos Aires. Die Eisdiele ist kein spezialisierter glutenfreie Laden, aber zum Zeitpunkt meines Aufenthalts waren alle Sorten mit veganen und glutenfreien Symbolen gekennzeichnet. Wenn man gesagt hat das man sich glutenfrei ernährt haben sie auch nochmal eine extra Kelle genommen, wichtig ist nur zu kommunizieren. dass man einen Becher statt der typischen Waffel nimmt. Das Eis schmeckt super lecker und ist im Gegensatz zu Deutschland sehr billig. Generell eine der besseren Eisdielen in Buenos Aires, egal ob Glutenfrei oder nicht.
Links
Google: https://maps.app.goo.gl/eTPG7Jdvt8dSHfQC7
GOUT Glutenfree – Montevideo 1480, C1018 ACF, Buenos Aires, Argentinien
GOUT ist ein Cafe mit vielen Angeboten u.a. Empanadas die ich unbedingt ausprobieren R wollte da sie eine argentinische Spezialität sind. Später habe ich noch Empandas von anderen Läden ausprobiert, aber die Empanadas von GOUT waren definitiv am besten. Leider gibt es hier keine vegetarische Variante der Empanadas. Ansonsten bietet das Cafe eine große Auswahl an Kuchen, Muffins, Tartas und mehr an. Tartas haben einen Kiche-artigen Boden der an den Seiten nach oben geht und sind mit Gemüse beispielsweise Kürbis gefüllt. Ich hatte gute Erfahrungen mit dem Cafe und es gibt die Option Produkte (manche tiefgekühlt) einzukaufen.
Links
Facebook: https://www.facebook.com/p/GOUT-GLUTEN-FREE-100089490806249/
Instagram: https://www.instagram.com/goutglutenfree/
Find Me Glutenfree: https://www.findmeglutenfree.com/biz/gout/5659882104815616
Webseite: http://www.goutglutenfree.com.ar/
Anatani Yummy & Gluten Free – Av. Juramento 3090, C1428 CABA, Argentinien 0. “
Anatani … ist ein kleiner glutenfreien. asiatischer Laden. Es gibt Bowis, Vs: N Sushi und typische asiatische Gerichte. Alles ist Glutenfrei, auch nochmal u N }
extra mit Stickern versehen die darauf hinweisen was glutenfrei ist. Es gibt I, außerdem eine kleine Auswahl an glutenfreien Produkten. Falls man mal auf 1 die schnelle ein halbwegs nahrhaftes, glutenfreies Mittagessen braucht ist der laden super. Allerdings gehen viele Schüler’innen aus Umgebung dort hin für ihr Mittagessen und wenn man zu spät kommt ist die Auswahl schon nicht mehr so groß.
Links
Find Me Glutenfree: https://www.findmeglutenfree.com/biz/anatani-yummy-and-gluten-free/4626996120911872
Facebook: https://www.facebook.com/AnataniGlutenFree/
Instagram: https://www.instagram.com/anatani_glutenfree/
Usina Cafetera – Echeverria 2930. C1428 CABA, Argentinien
Das Usina-Cafe ist nicht spezialisiert auf glutenfreies Essen allerdings gibt es eine glutenfreie Karte. Soweit ich weiß gibt es keine getrennten Küchen und eine Kontamination ist nicht zu 100% ausgeschlossen, allerdings wirkten die j Kellner als wüssten sie was sie tun und es ist nie was schief gelaufen. Ich habe mich dort durch verschiedene Toasts durchprobiert und es war sehr lecker. Ich würde vor einem Besuch vielleicht nochmal abchecken ob es das glutenfreie Angebot immer noch gibt da es aben nicht spezialisiert ist, aber ein besuch kann sich lohnen. Ich finde, dass das Cafe auch sehr schön eingerichtet ist.
Links
Instagram: https://www.instagram.com/usinacafetera/
Find Me Glutenfree: https://www.findmeglutenfree.com/biz/usina/6221367202152448
Sintaxis Palermo – Nicaragua 4849. C1414 CABA, Argentinien
Ich war in dem Restaurant nur einmal zufällig zum Mittagessen. Es gab eine großzügige Auswahl an Gerichten, das Essen war lecker und unsere Kellner war ausgesprochen höflich. Leider kann ich mich nicht mehr so genau an den Besuch erinnern, deswegen falls ihr mehr Sicherheit oder Informationen wollt recherchiert nochmal.
Links
Find Me Glutenfree https://www.findmeglutenfree.com/biz/sintaxis/5139141449220096
Supermarkt „Vitalcer“
Im Supermarkt Vitalcer war ich tatsächlich nie. Der Supermarkt wird aber angezeigt wenn man nach glutenfreien Möglichkeiten sucht und ich bin in Buenos Aires mehrmals dran vorbei gelaufen. Ich glaube meine Gastmutter hat dort einmal Granola gekauft, was echt lecker und knusprig war. Ich glaube es lohnt sich nochmal genauer zu recherchieren, wenn ihr vorhabt nach Argentinien zu reisen.
So wer noch mitließt hat’s geschafft, weitere Tipps hab ich nicht auf Lager.
Ich hoffe, ich konnte dem einen oder anderen helfen 🙂 Interessant ist übrigens auch das erst vor wenigen Monaten das Gesetzt eingeführt wurde das in Buenos Aires und/oder Argentinien jedes Restaurant eine
glutenfreie Option haben muss. Wie sicher oder lecker das Essen wirklich ist wird sich noch zeigen, aber für mich ist es ein Ansatz ın die richtige Richtung.Ein schönen Tag euch, eure Luca.
Vielen Dank Luca für deinen Bericht über deinen Aufenthalt in Argentinien.
Für alle, die weltweit Reisen und auf der Suche nach glutenfreien Restaurants sind, empfehlen wir die kostenlose App bzw Webseite „Find Me Glutenfree“. https://www.findmeglutenfree.com/
Ihr findet sie auch für iOS und Android zum Download hier.
Noch mehr Tipps für das glutenfreie Reisen und die Vorbereitung findet ihr auch in unserem Beitrag hier am Blog: https://www.zoeliakie-austausch.de/gutenfrei-unterwegs-glutenfreie-restaurant-und-uebernachtungsadressen/
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