Ist Haferfaser oder Haferstroh auch glutenfrei ?
In manchen Zutatenlisten sieht man den Begriff „Haferfaser“ oder „Haferstroh“. Manchmal sieht man auch „Weizenfaser“. Auch der Begriff „Haferspelzfaser“ findet man auf Zutatenlisten. Dies sind Fasern aus dem Stengel bzw. der ganze Stengel vom Getreide. […]