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Unser persönlicher Nachbericht zum glutenfreien Weihnachtsmarkt beim Gasthaus Bischenberg in Sasbachwalden

sina_weihnachtsmarkt_2016-034Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, vom 25. November bis 27. November fand der zweite glutenfreie Weihnachtsmarkt in Sasbachwalden im Schwarzwald statt. “Sind wirklich alle Produkte am Weihnachtsmarkt  glutenfrei?” – Diese Frage hörte man öfters, denn viele Besucher konnten es kaum glauben – Würste vom Grill, Brötchen, Stollen, Glühwein, Muffins, Schokolade, Schupfnudeln, Spätzle, Belegte Sandwiches. ALLES war glutenfrei und so konnten alle Besucher sorgenfrei schlemmen. In unseren Nachbericht erfahrt ihr noch mehr glutenfreie Details. Weiterlesen

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Veggie & frei von – Unser Nachbericht zum Besuch auf der Messe in Stuttgart

veggieundfreivonHallo liebe Leser, ein bischen verspätet wollen wir Euch über unseren Besuch auf der Veggie & frei von Messe in Stuttgart am 19.11. 2016 berichten. Die Messe für Menschen mit Unverträglichkeiten, Vegetarierer und Veganer fand zum zweiten Mal im Rahmen des Stuttgarter Messeherbst vom 18. bis 20. November 2016 statt. Was wir dort erlebt haben und welchen neue glutenfreien Produkte wir gefunden haben, lest ihr im Bericht.

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“Süßer die Päckchen nie werden, als mit den Schär Leckerei’n”

schaer_schoko_zoeliakie-austausch-dsc_7683Da mit Weihnachten auch die Zeit der süßen Leckereien kommt, testen wir uns zur Zeit durch die süßen Köstlichkeiten der glutenfreien Lebensmittelwelt.

Dabei haben wir auch folgende drei süßen Schokoprodukte von Dr. Schär erhalten, die wir euch genauer vorstellen wollen.

  • Der Doppelkeks Sorrisi,
  • die Butterkekse Biscotti und
  • die Schär Schoko Muffins.

Wie der Test ausfiel, erzählen wir euch im folgenden Bericht und am Ende des Beitrages wollen wir auch gemeinsam weihnachtlich musizieren. 🙂

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Ich bring’ was mit – 70 glutenfreie kulinarische Geschenke aus der eigenen Küche – Gewinnspiel

ichbringwasmit_birgit_irgang-dsc_7631Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, heute haben wir mal ein ganz besonderes Kochbuch für euch.  Birgit Irgang hat 70 kreative glutenfreie und teilweise auch vegane Rezepte für Euch zusammengestellt die ihr als kreative Geschenke nutzen könnt. Es muss auch bei glutenfreien Gastgeschenken nicht immer die Flasche Wein oder der Blumenstrauß sein. Ihr findet im Buch vom Rezept für Bärlauch-Pesto im Glas bis hin zu leckeren einzigartigen Pralinen unterschiedlichste Ideen von Herzhaft bis Süß. Gerade jetzt zur Weihnachtszeit und Sylester könnt ihr euch viele Ideen in diesem Buch holen. Vom Books4Success Verlag haben wir  3 Exemplare erhalten, die wir unter euch als Gewinn gerne verlosen. Weiterlesen

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Unser Besuch bei Seitz in Spaichingen – dem einzigen industriellen Hersteller glutenfreier Nudeln in Deutschland

Bloggertreffen 2016 (c) Seitz

Bloggertreffen 2016 (c) Seitz

Am letzten Oktoberwochenende 2016 lud Seitz glutenfrei gemeinsam mit der Messe Stuttgart, Veranstalter der “veggie & frei von Messe”, Foodblogger in sein Werk nach Spaichingen zur Besichtigung ein. Da die Plätze begrenzt waren, konnte man sich bei einem Gewinnspiel vorab für einen Besichtigungsplatz bewerben. Die Losfee meinte es gut mit uns, und zog den Zöliakie Austausch als einen der glücklichen Gewinner. Im Bericht erfahrt ihr was wir über die Herstellung der glutenfreien Nudeln bei Seitz erfahren haben. Ihr könnt Tickets für die “veggie & frei von” in Stuttgart gewinnen und dann auch den Messe-Stand von Seitz besuchen.  Weiterlesen

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Glutenfreies Bio Weihnachtsgebäck von Alnavit – Gewinnspiel

alnavit_weihnachten_2016-dsc_7571Hallo liebe Blogleser, mittlerweile gibt es in den Auslagen von Supermärkten Weihnachtsgebäck. Darunter finden sich auch glutenfreie Produkte. Wir möchten euch diesmal die glutenfreie Produktvielfalt von Alnavit vorstellen. Neben Lebkuchen gibt es Baumkuchen, Spekulatius, Zimtsterne und Dominosteine. Und wie ihr das kennt, gibt es bei uns auch die Produkte für euch zu gewinnen. Wir haben von Alnavit 3 Pakete mit allen getesteten Produkten für euch organisiert. Weiterlesen

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Süss & Gesund – Weihnachtsbäckerei von Stefanie Reeb – Gewinnspiel

stefanie_reeb_weihnachten_rezepte-dsc_7545Mit dem Buch “süss & gesund Weihnachten” möchte Stefanie Reeb, Köchin, Foodbloggerin, Ernährungsberaterin und Buchautorin zeigen, dass man mit etwas Fantasie, auch zu Weihnachten guten Gewissens naschen kann. Es kommt eben nur auf das richtige Rezept und die gesunden Zutaten an. Und passend zur Weihnachtszeit haben wir auch ein Exemplar für euch. Weiterlesen

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Glutenfreie Weihnachtsprodukte von Hammermühle – Eine Übersicht

hammermuehle-weihnachten-glutenfrei-dsc_7419Hallo liebe Blogleser, die Anzahl an glutenfreien Weihnachtsgebäck hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Im Einzelhandel ist aber immer nur ein eingeschränktes Angebot regional verfügbar. Dafür könnt ihr viele Produkte mittlerweile über das Internet beziehen und euch dann liefern lassen. Wir möchten euch heute das große glutenfreie Angebot von Hammermühle vorstellen und unsere Favoriten mitteilen. Weiterlesen

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Glutenfreie Schär Wraps – Produktest

schaer-wrap-dsc_7173Glutenfreie Wraps, da hatte ich schon lange wieder Lust drauf. Ich hatte mir im Spanienurlaub welche mitgenommen, und auch welche zu Hause online im Internet bestellt, aber das hatte alles nichts mit einem Wrap zu tun. In Franken würde man sagen: es schmeckte wie „a droggener Babberdeggl“. Nun las ich immer viel Gutes von den Schär Wraps und wußte auch, dass deren Rezeptur vor einiger Zeit verbessert wurde. Daher wollte ich mich erneut an das Projekt „Wraps“ wagen. Und es hat sich rentiert. Weiterlesen

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Glutenfreies Coppenrath Weihnachts-Feingebäck – Gewinnspiel

coppenrath_feingebaeck_glutenfrei_dsc_6981Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, da hier in Nürnberg in der letzten Woche die Außen-Temperatur unter 10 Grad fiel, passte es wunderbar, dass wir von Coppenrath-Feingebäck die glutenfreien Lebkuchen und die gluten- und laktosefreien Spekulatius Variationen für eine Blogvorstellung erhalten haben. Und damit ihr nach der Vorstellung auch selbst testen könnt, haben alle in Deutschland die Chance  eins von fünf Testpaketen der glutenfreien weihnachtlichen Produkte zu gewinnen. Weiterlesen