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Kaffee Malu – Glutenfreie und Vegane Kaffee-Bar in Düsseldorf – Aktion für Zöliakie Austausch Mitglieder

Zoeliakie_Austausch_Malu_008Hallo liebe Blogleser, diesmal möchten wir Euch die neu Kaffeebar Malu in Düsseldorf vorstellen. Daniel und seine Frau haben im Juni 2016 das Kaffee eröffnet und bieten ausschließlich glutenfreie Gerichte an.  Was es dort gibt und welche Aktion es für unsere Mitglieder gibt, erfahrt ihr im Bericht. Weiterlesen

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FRANKONIA – Glutenfreie Schokoladen auch für Mehrfachunverträgliche – Gewinnspiel

Frankonia_weiss_rotHallo liebe Blogleser, in unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch gibt es viele Mitglieder die neben der Glutenunverträglichkeit auch Laktoseunverträglich sind oder eine Fruktoseunverträlgichkeit haben. In diesem Fall bietet euch FRANKONIA Schokoladen an, die wir Euch vorstellen wollen. Und wer ein Testpaket der  Schokoladen gewinnen will, kann an unserer FRANKONIA Umfrage teilnehmen. Weiterlesen

Fussball Mc Donalds

Unser McDonald’s FlashMob 2016

Fussball Mc DonaldsHallo liebe Blogleser, auch dieses Jahr machen wir vom Zöliakie Austausch  McDonald’s Deutschland darauf aufmerksam,  das es viele Personen in Deutschland gibt die gerne auch auch glutenfreie Burger kaufen würden. Da es in vielen anderen Ländern bereits möglich ist, würden wir uns freuen, wenn Deutschland auch nachzieht.   Weiterlesen

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DELICARDO FoodCards – Die Karten für Nahrungsmittelunverträgliche – Gewinnspiel

DELICARDO_FOODCARD-8695Immer wieder gibt es im Ausland das gleiche Problem – Wie sage ich es jetzt dem Koch, dass ich auf bestimmte Zutaten verzichten muss? Für dieses Problem hat DELICARDO die Lösung. Sie bieten euch vorgedruckte Karten an, die ihr dem Personal mitgeben könnt. Wir haben uns die aktuellen Karten für Glutenunverträglichkeit mal näher angeschaut. Weiterlesen

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Ein glutenfreier Koch- und Backkurs bei Tanja Gruber in Herrieden

Tanja Gruber

Tanja Gruber

Hallo liebe Blogleser, diesmal möchten wir Euch von unserem Backkurs bei Tanja Gruber in Herrieden bei Ansbach berichten. Tanja ist schon lange Mitglied in unserer Facebookgruppe “Zöliakie Austausch”. Sie ist Ernährungsberaterin, Buchautorin, Blogschreiberin und hält deutschlandweit Koch- und Backkurse für Nahrungsmittelunverträgliche. Sie hat selbst Zöliakie und daheim hat sie noch Familienmitglieder mit weiteren Intoleranzen und Unverträglichkeiten. Wie der Kurs ablief, sehr ihr in unserem Fotoprotokoll 😉 Weiterlesen

Schär Veggie Pizza

Die neue glutenfreie Veggie Pizza von Schär

Zoeliakie_Austausch_Schaer_Veggie_Pizza_014Hallo liebe Blogleser, diesmal möchten wir Euch von einer langen Suche berichten. Wir waren letztes Jahr im Herbst bei einem Bloggertreffen in Italien und hatten dort die Möglichkeit die brandneue Veggie Pizza von Schär zu testen. Im April 2016 sollte die Pizza nun auch in Deutschland sein … Aber lest selbst … und keine Angst … zum Schluß kommt das “Häbby Veggie End” Weiterlesen

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Der Reisebericht von Daniela über ihren Mallorca Urlaub als Selbstversorger

DanielaHallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, diesmal haben wir wieder einen Urlaubsbericht eines Mitglieds aus unserer Facbeookgruppe.  Daniela hat ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk erhalten und erzählt euch wie Sie einen tollen glutenfreien Urlaub als Selbstversorger auf Mallorca hatte . Viel Spaß beim Lesen .. 😉 Weiterlesen

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Facebook – die große Zöliakie Social Network Plattform

facebook like logoHallo liebe Blogleser, der Zöliakie Aktionsmonat Mai neigt sich dem Ende aber viele Angebote gibt es natürlich weiterhin. Julia L. K.  hat in unserer Facebookgruppe “Zöliakie Austausch” eine Umfrage gestartet, in der unsere Mitglieder ihre Gruppen vorstellen konnten. Im Bericht erfahrt ihr wo unsere Mitglieder aktiv sind, welche Regionalgruppen es gibt und wo ihr sonst noch Unterstützung für das glutenfreie Leben findet. Bitte beachtet aber das in allen Gruppen KEINE medizinische Beratung gegeben werden kann und alle digitalen Tipps keine medizinische Fachberatung ersetzen! Weiterlesen

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Garantiert Glutenfrei Genießen – Der große Leitfaden von Birgit Irgang für Zöliakie Anfänger – Gewinnspiel

Buch_garantiert_glutenfrei_geniessen_DSC_5457Hallo liebe Blogleser, wer die DZG Mitgliederzeitschrift erhält ist bestimmt schon auf das große Backbuch von Birgit Irgang aufmerksam geworden. Das Buch ist nicht nur eine Rezeptesammlung, sondern auch ein Leitfaden für Zöliakie Neulinge und alle die sich glutenfrei ernähren. Welche Themen im Buch behandelt werden und welche Rezepte es gibt erfahrt ihr im Bericht. Und für unsere Leser haben wir drei Exemplare vom Verlag erhalten, die wir an Euch verlosen. Weiterlesen

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Glutenfreie Produkte von Govinda

Govinda_IMG_7440Hallo liebe Blogleser, wir waren im Februar auf der BioFach 2016 hier in in Nürnberg und haben uns besonders zum Thema glutenfreie Produkte informiert. Den Bericht des Messerundgangs könnt ihr auch noch hier nachlesen. Wir ihr im Bericht lesen könnt, haben die Goodel Nudeln und das Chufli Chia am Stand von Govinda probiert. Govinda hat uns dann ein Testpaket bestehend aus Goodel Nudeln, Chufli Chia Frühstücksbrei und Rote Beete Cracker zum Testen geschickt. Unseren Testbericht lest ihr hier. Und am Ende gibt es was für Euch. 🙂 Weiterlesen