Jürgen – Seite 68 – Zöliakie Austausch

Apfelkuchen mit Zimt und Mandelstiften

19. November 2013 Jürgen 0

Apfelkuchen mit Zimt und Mandelstiften Author: Daniela Arndt Cook time: 30 mins Total time: 30 mins Ingredients 100 g Butter 100 g Zucker 2 Eier (Größe M) 200 g Mehl-Mix C von Schär abgeriebene Schale […]

Maiskekse auch vegane Variante

19. November 2013 Jürgen 0

Maiskekse auch vegane Variante Author: Nadine Klein Vegane Variante mit Wasser und Margarine möglich Ingredients 450 gr Maismehl 90 gr Maisstärke 200 gr Zucker 3 Tl Vanillezucker 3 Prisen Salz 210 gr Butter (sehr weich […]

Lippischer Pickert

19. November 2013 Jürgen 0

Lippischer Pickert Author: Ra Mona Serves: 20-25 Ingredients 40 g Hefe unbedingt frisch 500 g Mehl 250 ml Milch, kochende 1 EL Zucker 5-6 Eier 1 TL Salz 500 g Kartoffeln nach belieben Rosinen […]

Das Maisterei Nikolaus Gewinnspiel

16. November 2013 Jürgen 0

Kennt Ihr schon die Maisterei und deren Online Shop für glutenfreie Backwaren? Die Bäckerei in Leun in Hessen, stellt ausschließlich glutenfreie Produkte her. Die Bäckerei verzichtet bei Ihren Produkten auf unnötige Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, glutenfreie Weizenstärke sowie […]

Nachbericht zum 2. Gruppentreffen in München: "Mia san vui – Wir sind viele"

10. November 2013 Jürgen 0

„Boah das ist der Wahnsinn“ Ich bin ja kein Freund von Superlativen, aber das was Melinda, ein Mitglied von der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ da organisiert hat, war der Wahnsinn. Vergesst einfach die Probetüten beim Weltzöliakietag. […]

Ullis Laugenbrezeln

5. November 2013 Jürgen 0

Ullis Laugenbrezeln Author: Ulli Blaschke Ingredients 500g helles glutenfreies Mehl 1 TL Fiber Husk / Psyllium/ gemahlene Flohsamenschalen 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Päckchen Trockenhefe 100g Magerquark 300ml lauwarmes Wasser 2 EL Rapsöl 1 […]

Laugenbrezeln

5. November 2013 Jürgen 0

Laugenbrezeln Author: Frank Koch Ingredients 500g Mehl 7g Trockenhefe 1 TL Backpulver 1 1/2 TL Salz 125g Magerquark 125g Saure Sahne 150 ml lauwarmes Wasser 3 EL Öl 4%ige Natronlauge Grobes Salz Instructions – […]

Glutenfreies Leben

Glutenfreies Fast Food – Wie ist das nun bei McDonalds, Burger King und Co. ?

2. November 2013 Jürgen 22

Hallo liebe Besucher vom Zöliakie Austausch, in unserer Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ kommen regelmäßig die Fragen nach glutenfreien Produkten bei Fast Food Ketten. Wir haben hier Infos zu großen Ketten (McDonald’s, Burger King, Starbucks, VAPIANO) in […]

MyMuesli – Nun auch mit glutenfreien Müslis

28. Oktober 2013 Jürgen 2

Das Unternehmen mymuesli aus Bayern ging im April 2007 online und ist damit weltweit das erste Angebot für individuelles Müsli. Biologisch ist es, ohne zugesetzte Aroma- oder Farbstoffe und außerdem zuckerfrei. Das Besondere aber ist, das […]

Wecken

24. Oktober 2013 Jürgen 0

Wecken Author: Nicole Jacob Ingredients 600 g glutenfreies Mehl 1 Pack Hefe 1/2 Liter warme Milch 100 g geschmolzene Butter 2 Eier 100g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker Instructions Mehl, Hefe, Milch, […]