Bananenpfannkuchen

Bananenpfannkuchen
Autor: 
Portionen: 15
 
Zutaten
  • 3 Bananen ( mit der Gabel zerdrücken)
  • 200g Schär Mehl Mix C
  • ¼ tel. Johannisbrotkernmehl
  • 1tel. Muskat gemalen
  • 3 Eßl Zucker oder Honig
  • 2 Eßl Öl
  • 200ml Wasser
Zubereitung
  1. Alles verühren
  2. Die Bananenmasse darunter mischen
  3. in Öl ausbacken
  4. ergibt ca 15 kleinere Pfannkuchen

 

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