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Rezepte

Milchmarmelade (Karamellcreme)

Speichern Drucken Milchmarmelade (Karamellcreme) Autor: Tanja Stoffels   Zubereitung Zuerst 1l Milch mit 500 gr Zucker aufkochen. Temperatur etwas herunterregeln und Köcheln lassen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist. Je dunkler die Farbe, desto fester ist […]

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Brot und Brötchen

Glutenfreie Pizzabrötchen

4.0 from 1 reviews Speichern Drucken Glutenfreie Pizzabrötchen Autor: Ivonne Bäcker-Wessel Vorbereitungszeit:  Kochzeit:  10 Minuten Gesamte Zeit:  10 Minuten   Zutaten 6 Brötchen 200g Frischkäse 1 Pck Reibekäse ein paar Scheiben Salami oder 1 Dose Thunfisch […]

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Brot und Brötchen

Brötchen gefüllt mit Schafskäse

Speichern Drucken Brötchen mit Schafskäse Autor: Çilem Yılsız   Das Rezept ist nach Augenmaß 😉 Zutaten Mehl (Schär Brot) Hefe Margarine Joghurt Milch Schafskäse Eigelb Sesam Kümmel Zubereitung Frisch Hefe und bischen Margarine in lau warmer […]

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Pizza

Michi`s Pizzateig

Speichern Drucken Michi`s Pizzateig   Zutaten 150g B-Schär-Mehl, 30g Buchweizenmehl, ½ Würfel Frischehefe, 2 EL Olivenöl, ½ Tl Salz, ½Tl Zucker, 125 ml Wasser. Zubereitung Ganz normal Hefeteig machen, dann auf Bleck ausbreiten mit ein […]

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Pizza

Kartoffelpizza : Variante – mit Fisch

Speichern Drucken Kartoffelpizza : Variante – mit Fisch Portionen: 4   Arbeitszeit:30min Backzeit:2x20min Schwierigkeitsgrad:simpel/mittel Zubereitung ca. 1,0 kg Kartoffeln schälen, mit 2 Zwiebeln (ca. 130g) reiben. Dann 4 Eier unterrühren Backofen auf 200°C vorheizen Backblech mit […]

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Pizza

Pizza ohne Mehl

Speichern Drucken Pizza ohne Mehl   Zutaten 1 Dose Thunfisch 2 Eier Belag nach Wahl Zubereitung Den Thunfisch gut abtropfen lassen und mit den Eiern vermischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen und bei […]

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Pizza

Pizza weich und lecker

Speichern Drucken Pizza weich und lecker Autor: Ulrike Brusch   Dieses ist ein von Ulrike Brusch kreiertes Rezept. www.ulrike-brusch.de ür Glutanomehl Universalmehl kann sie das Gelingen garantieren. Soße und Belag habe ich etwas abgeändert. Ich mag […]

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Pizza

Pizza von Karin

Speichern Drucken Pizza von Karin Autor: Karin Kleinpaß   Zutaten Quark Ölteig ( für ein Blech Pizza oder Pizzaschnecken ) 150 g Quark, 6 Essl. Milch, 6 Essl. Öl, ½ Teelöffel Salz, 300 g GF Mehl […]

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Nudeln

Nudeln selbstgemacht

Speichern Drucken Nudeln selbstgemacht Autor: Patrizia Schmidtlein   Zutaten pro Person: Zutaten 100 gf Mehl hell, 1 Ei, Prise Salz. Zubereitung Mehl mit Ei und Salz vermischen bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig ausrollen undkurz […]

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Rezepte

Spätzle

Speichern Drucken Spätzle Autor: Beate Dreßen   Menge für 4-6 Personen: Zutaten 500 g Mehl 10 Eier 1-2 TL Salz Zubereitung Alles mit einer Gabel von innen heraus verrühren, den Rest mit einem (am besten) Holzlöffel […]