Butterplätzchen
Autor: Manja Zinnhardt
Zutaten
- 200 g Mehl(Mehl Mix C für Kuchen & Kekse von Schär)
- 100g gemahlenen Mandeln
- 1x Vanillezucker
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 125g Butter
Zubereitung
- alles verkneten
- und mind. 1 Stunde im Kühlschrank lassen
- Dann bei 175°C ca. 8-10 min backen
Bemerkung
Die Plätzchen lassen sich super ausstechen und kleben nicht. Für Kinder ideal.
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