Butterplätzchen

12. August 2013 Jürgen Rezepte, Sonstiges Süßes 0

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Butterplätzchen
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Zutaten
  • 200 g Mehl(Mehl Mix C für Kuchen & Kekse von Schär)
  • 100g gemahlenen Mandeln
  • 1x Vanillezucker
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 125g Butter
Zubereitung
  1. alles verkneten
  2. und mind. 1 Stunde im Kühlschrank lassen
  3. Dann bei 175°C ca. 8-10 min backen
Bemerkung
Die Plätzchen lassen sich super ausstechen und kleben nicht. Für Kinder ideal.
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