Immer wieder liest man im Internet, in Büchern und auch bei Bäckereien das Backwaren mit Urgetreiden, Dinkel oder 2ab Weizen besser verträglich für Zöliakiebetroffene sein sollen weil sie angeblich weniger weniger Gluten enthalten oder sogar […]
[Werbung] Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, wir möchten euch das neue Gluten Free Magazin vorstellen. Obwohl der Titel englisch ist, ist das Magazin für den deutschsprachigen Markt und möchte alle, die in ihrer Ernährung auf […]
Die glutenfreie Bäckerei Maisterei gibt es nun schon seit 2013. Und von Anfang an haben wir vom Zöliakie Austausch Rob begleitet und beim Wachsen zugesehen und auch tolle Aktionen mit ihm gemacht. Schon seit Beginn […]
Einige von euch haben ja mitbekommen, dass wir auch dieses Jahr auf der “Veggie & frei von” zu Besuch waren. Die Messe fand von Freitag 23.11. bis Sonntag 25.11.2018 im Rahmen des Messeherbst in Stuttgart […]
“Ein Weihnachtsmarkt auf dem es ausschließlich glutenfreie Produkte gibt? Das gibt es wirklich?” Das lasen wir oft in unserer Facebookgruppe, als das erste Mal ein komplett glutenfreier Weihnachtsmarkt stattfand. Im Jahr 2015 waren wir dann […]
Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, einige von euch haben vielleicht schon vom neuen kostenlosen Online-Kurs “Zöliakie verstehen” gehört oder gelesen. Der Onlinekurs ist an alle Menschen mit Zöliakie – egal ob Neudiagnostiziert oder “alter Hase” […]
Hallo liebe Leser, wir möchten euch wieder auf das Messeduo “veggie und frei von” vom 23. – 25.11.2018 in Stuttgart hinweisen. Auch wenn es keine reine “Glutenfrei” Veranstaltung ist, hat sich die 3-tägige Messe zur […]
In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch wird immer wieder auf Videos oder Beiträge anderer Internetseiten verlinkt, die die glutenfreie Ernährung als “ungesund” bezeichnen. Dies trifft jedoch nur auf einen geringen Teil der glutenfreien Produkte zu und […]
29.08.2018 ACHTUNG – Durch eine Änderung in der Strategie gibt es mittlerweile bei Ben Green auch glutenhaltige Produkte. Bitte achtet verstärkt bei der Bestellung darauf, das euer Produkt wirklich glutenfrei ist. Hallo Zöliakie Austausch Blogleser, […]
Hallo liebe Blogleser, unsere glutenfreie Food Blog Vorstellung geht weiter. Im Teil 12 möchten wir euch Nadine aus Baden-Würtemberg vorstellen. Ihr könnt die glutenfreien Rezepte von Nadine auf ihrer Facebook Seite nachlesen – aber das […]
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