Startseite - Zöliakie Austausch

News Ticker

[ 4. Februar 2026 ] Online Vortrag und Fragerunde mit Linda Tetzlaff – Elternsein bei Zöliakie – Zwischen Schutz und Selbstständigkeit den richtigen Weg finden Allgemein
[ 20. Januar 2026 ] „Ein Tornado im Kopf“ und Wachstumsstopp: So vielfältig zeigt sich Zöliakie bei Kindern – Ein Blick in unsere Community „Zöliakie Austausch“ Glutenfreies Leben
[ 3. Januar 2026 ] Mach Mit – Petition für gesetzliche Rahmenbedingungen für die Bereitstellung glutenfreier Speisen in öffentlichen Einrichtungen Aktionen
[ 22. Dezember 2025 ] Komplett glutenfreie Woche bei Hans im Glück – Es geht auch 2026 weiter! Aktionen
[ 9. Dezember 2025 ] Online-Vortrag mit Fragerunde – Zöliakie akzeptieren – Wie schaffe ich das? Hilfreiche Tipps

Gewinnspiel

DankeBitte – Glutenfreie Backmischungen aus Köln – Gewinnspiel

16. Oktober 2016 Jürgen 0

Und hier wieder mal eine Vorstellung eines kleinen Unternehmens aus Köln, die sich aus einer kleinen „Notlage“ heraus gegründet haben. Was macht man, wenn das tolle Gericht fertig in der Küche steht, die feinen Antipasti […]

Aktionen

Der glutenfreie Weihnachtsmarkt 2016 in Sasbachwalden – Offline Treffen im Gasthaus Bischenberg

11. Oktober 2016 Jürgen 2

Hallo liebe Besucher, am ersten Adventswochenende vom Freitag 25. – Sonntag 27. November 2016 findet in Sasbachwalden im Schwarzwald der glutenfreie Weihnachstmarkt statt. Dieses Jahr findet der Markt am Gasthaus Bischenberg, das für seine gluten-/laktosefreien Speisen und selbstgemachten […]

Aktionen

"veggie und frei von" Messe in Stuttgart – 18. – 20 November 2016 – Freitickets

9. Oktober 2016 Jürgen 4

Hallo liebe Leser, wir möchten Euch auf die „veggie und frei von“ Messe in Stuttgart hinweisen. Auch wenn es keine reine „Glutenfrei“ Messe ist, findet ihr dort viele Angebote aus dem glutenfreien Bereich. Sowohl bei […]

Gewinnspiel

Die glutenfreien Dr. Oetker Pizzen: Salami und Mozzarella. Gewinnspiel

7. Oktober 2016 Jürgen 15

Hallo liebe Zöliakie Austausch Fans, seit dem 01. Oktober 2016 hat auch Dr. Oetker zwei Sorten glutenfreie Pizzen für euch auf den deutschen Markt gebracht. Viele kennen ja noch die „Dr. Oetker Ristorante“ Pizzen aus den […]

Medien

Der Zöliakie Austausch ist Gewinner beim "Digital Health Heroes-Award"

3. Oktober 2016 Jürgen 0

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, was aus einer persönlichen Initiative zusammen mit viel Herzblut und einer tollen Community werden kann, haben wir am 01. Oktober 2016 in Berlin erfahren dürfen. Das MeinAllergie Portal hat zusammen mit […]

Glutenfreies Leben

Vorstellung von glutenfreien FoodBlogs – Teil 8 – Sonderkost kann lecker sein

3. Oktober 2016 Jürgen 0

Hallo liebe Blogleser, unsere glutenfreie Food Blog Vorstellung geht weiter. Im Teil 8 möchten wir euch einen ganz besonderen Blog vorstellen. Beim Kind von Marion wurden 2013 Mehrfachunverträglichkeiten festgestellt. Neben glutenhaltigen Getreidensorten sind auch unsere Alternativprodukte wie […]

Brot und Brötchen

Fladenbrot – Grundrezept

2. Oktober 2016 Jürgen 0

Fladenbrot – Grundrezept Recipe Type: Brot/Brötchen Cuisine: Türkisch Author: Bouzidi Amina Cook time: 20 mins Total time: 20 mins Ein leckeres türkisches glutenfreie Fladenbrot Ingredients 500g Mehl (Schär Brot Mix) 1 Würfel Hefe oder […]

Gewinnspiel

Buchvorstellung – Eva Fischer : Life Changing Food – Gewinnspiel

30. September 2016 Jürgen 0

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser. Wir haben diesmal ein ganz neues Buch für Euch, das mehr als ein glutenfreies Kochbuch ist. Es beinhaltet nicht nur Kochrezepte, sondern stellt Tipps und Informationen rund um das körperliche Wohlbefinden […]

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26. September 2016 Jürgen 0

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Glutenfrei Unterwegs

Glutenfreier Urlaub ohne Spezialhotel – möglich, mit etwas Vorbereitung

25. September 2016 Patrizia 0

Nach einem einwöchigen Urlaub sind wir zurück und ich kann sagen, wenn man bereit ist, das Essen ein Wenig in den Hintergrund zu stellen, dann geht es auch mal ohne Spezialhotels, die sich extra auf […]