Hier findet ihr die meistgefragten und beantworteten Fragen und die Antworten aus unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch.
Solltet ihr vor der Diagnose stehen oder am Anfang eures glutenfreien Lebens, dann helfen euch die Antworten ein sicheres und doch variationsreiches und genussreiches Leben zu führen.
Zu jeder Frage gibt es eine kurze Antwort, die ihr direkt unter der Frage seht.
Wollt ihr die komplette Antwort sehen, klickt bitte direkt auf die Frage.
Viel Spaß beim Lesen unserer großen Zöliakie FAQ.
Noch mehr Antworten auf viele Fragen zum glutenfreien Leben findet ihr in der größten deutschsprachigen Zöliakie Community – der Facebookgruppe Zöliakie Austausch.
Wie immer gilt: Diese Frage kann man pauschal nicht beantworten – Wir haben aber einige Beispiele für euch die oft glutenfrei sind.
Wie immer gilt: Diese Frage kann man pauschal nicht beantworten.
Es ist grundsätzlich und immer am sichersten die Verkäufer zu fragen und sich im Zweifelsfall die Zutatenliste zeigen zu lassen. Sofern keine zuverlässige Auskunft möglich ist, raten wir, auf den Konsum zu verzichten.
Die Chancen, dass folgende Speisen und Getränke glutenfrei sind, stehen jedoch sehr gut für:
- gebrannte Nüssen (i.d.R. bestehend aus Nüssen, Zucker, Wasser und Zimt)
- Maronen
- Zuckerwatte
- Maiskolben
- Pommes (in der Fritteuse könnten evtl. glutenhaltige Produkte frittiert werden)
- Softdrinks, Schnäpse und (Glüh-)Wein.
- frische Matjes
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