Tortletteboden - Mini Kuchen
Autor: Anna Laue
Portionen: 5
Zutaten
- 2 Eier
- 2 EL Wasser
- 60 g Zucker
- 80 g Mehl (ich hab glutano mix it)
- 1TL Backpulver
Zubereitung
- Eier trennen und aufgeschlagenes Eiweiß später unter den Teig heben.
- Unter den Früchten ist noch Vanillepudding (mit etwas weniger Milch als in der Anleitung steht)
Bemerkung
Verwende den Boden sehr oft auch bei größeren Kuchen. Wenn man den Kuchen mit mehr Etagen haben will nimmt man logischerweise die doppelte Menge
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