Gefüllte Gnocchi


Gefüllte Gnocchi
Autor: 
Kategorie: Deutsch
 
Die Gnocchi sind mit Hackfleisch, getrocknete Tomaten und Parmesan gefüllt.
Zutaten
  • 600g mehlig kochende Kartoffeln.
  • 100g schär Farine
  • 50g Kartoffelmehl
  • 3 Eigelb
  • 1 Teelöffel Xanthan
  • Füllung
  • Hackfleisch
  • Tomaten
  • Parmesan
Zubereitung
  1. Hab es einfach ohne Rezept gemacht, selbst getestet. Und für gut empfunden.
  2. Die Füllung hab ich einfach abgeschmeckt. Ohne abwiegen

 

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