Seite 45 – Zöliakie Austausch

Produkttest

Glutenfreie Produkte von Provicell – Brot, neue Brotaufstriche und Tofu Gewürzmischung

26. April 2016 Jürgen 0

Hallo liebe Blogleser, bereits letztes Jahr hatten wir Euch hier am Blog die glutenfreien Brotbackmischungen von Provicell vorgestellt. Sie sind schnell und einfach zu machen und das Ergebnis ist echt lecker. Nun haben wir die […]

Podcast – Folge 033

21. April 2016 Jürgen 0

Diesmal berichten wir Euch von unserem Besuch auf der größten deutschen Messe für glutenfreie Produkte, der „Allergy & Free from“.

Die Messe fand vom 15.-17. April 2016 in Berlin statt.

Gewinnspiel

"Einfach Kochen und Backen! Vegan und Glutenfrei" von Beatrice Schmidt

18. April 2016 Jürgen 0

Heute stellen wir euch ein Buch vor, welches sich mit der Frage beschäftigt, ob eine abwechslungsreiche und geschmacklich attraktive Küche möglich ist, wenn man nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan kochen möchte. Die Autorin Beatrice […]

Zöliakie Austausch Offline Treffen am Frühlingsvolksfest in Nürnberg

14. April 2016 Jürgen 1

Die Volksfestbesuche in Nürnberg sind mittlerweile zur Tradition bei uns geworden. Auch dieses Jahr haben wir glutenfrei geschlemmt und uns viel persönlich ausgetauscht. Egal ob Neuling oder erfahrener „Zöli“ – Allergiker oder Glutensensitiver – wir […]

Podcast – Folge 032

13. April 2016 Jürgen 0

Glutenfrei Essen am Volksfest in Nürnberg

Glutenfreier Haferprodukte werden nun auch in Deutschland mit dem Glutenfrei Logo gekennzeichnet – Gewinnspiel mit Alnavit – Neue Haferprodukte zu gewinnen

Anfängerfragen

Glutenfrei Nudeln kochen
Wie sicher ist Eisessen in der Eisbude?
Wieso sind manche Produkte mit Gerste und Gerstenmalz glutenfrei?
Was ist bei Produkten mit glutenfreier Weizenstärke zu beachten?
Was ist bei Kaugummi zu beachten?

Glutenfrei Unterwegs

Crowdfunding Projekt : Das Zölli's in Nürnberg – Restaurant, Lieferservice und Catering für Nahrungsmittelunverträgliche

13. April 2016 Jürgen 0

Hallo liebe Leser vom Zöliakie Austausch, ein Restaurant, Lieferservice und Catering das 100% glutenfrei ist? Klingt erst mal zu schön um wahr zu sein oder? Zwei junge Unternehmer aus Nürnberg wollen diesen Schritt wagen und […]

Gewinnspiel

Neue Produke von Alnavit – Bio Haferflocken, Bio Hafer Knusper Müsli, Bio Hafer Müsli Kekse, Bio Brotkorb

11. April 2016 Jürgen 0

Hallo liebe Blogleser, erst im März 2016 hat die DZG offiziell bestätigt, das Produkte mit glutenfreien Hafer das „glutenfrei Symbol“ erhalten dürfen. Und heute können wir Euch schon die neuen Alnavit Produkte mit glutenfreien Hafer […]

Produkttest

Neue glutenfreie Produkte von Schär im Test – Meisterbäckers Vital,Hamburger Brötchen, Panini Rolls

10. April 2016 Jürgen 2

Heute dürfen wir euch drei tolle Produkte von Schär vorstellen, von denen eins, ganz frisch auf den deutschen Markt gekommen ist. Alles begann damit, dass der Postbote mit einem riesengroßen Kuvert vor der Tür stand. […]

Glutenfrei Unterwegs

Anja war glutenfrei unterwegs in New York und Florida – Wie bereitet man einen glutenfreien Urlaub vor ?

8. April 2016 Jürgen 0

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, diesmal erfahrt ihr wie unser Gruppenmitglied Anja ihren glutenfreien Ostküstenurlaub in Amerika vorbereitet hat, damit sie den urlaub auch wirklich genießen kann. Ihr bekommt viele praktische Tipps die ihr auch […]

Podcast – Folge 031

7. April 2016 Jürgen 0

In diesem Podcast sprechen wir über Beiträge und Fragestellungen in der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ aufgekommen sind. Wir versuchen hier die Fragen zu Klären und Antworten zu geben. Wir geben auch Hinweise wo die Antworten zu […]