Welche alkoholischen Getränke sind glutenfrei? Whiskey, Wodka und Korn werden doch aus Getreide gewonnen – sind die glutenfrei?
Destillate sind grundsätzlich glutenfrei. Dies gilt auch für Alkohol, der aus Weizen gewonnen wurde, wie z.B. Korn oder Whisk(e)y. Wird dem Alkohol nach Destillierung eine glutenhaltige Zutat hinzugefügt, muss dies gekennzeichnet werden. Es gibt Blended-Whiskey […]