Jürgen - Zöliakie Austausch

Glutenfreies Leben

Digital ist optimal – Trudels himmlisches Backbuch mit glutenfreien Backrezepten gibt es nun als eBook

15. Dezember 2013 Jürgen 0

„Wer die Bücher von Trudel nicht kennt – hat im glutenfreien Leben was verpennt“ Ok, Ok die Reimerei ist nicht so meins, dafür haben wir in unserer Gruppe auch die Iris, die kann das besser. […]

Gewinnspiel "Rewe frei von" – Die Eigenmarke von REWE für Glutenunverträgliche

9. Dezember 2013 Jürgen 2

Mit der Marke „REWE frei von“ bietet REWE seit Mitte April 2012 Produkte an, die frei von Laktose (Milchzucker) oder Gluten (Klebereiweiß in Getreide) sind und speziell für Verbraucher mit Laktoseintoleranz oder Zöliakie entwickelt wurden. […]

Das Christkind lädt zu seinem Markte ein … und die "Zöliakie Austauschler" sollen Willkommen sein – 3. Offline Treffen

8. Dezember 2013 Jürgen 0

Ihr Herrn und Frau´n, die Ihr einst Kinder wart, Seid es heut´ wieder, freut Euch in ihrer Art. Das Christkind lädt zu seinem Markte ein, Und wer da kommt, der soll willkommen sein. (Letzte Strophe […]

Schupfnudeln

28. November 2013 Jürgen 0

Schupfnudeln Author: Corinna Müller Ingredients 800g Kartoffeln 100g Mehl (hab Schaer Farine genommen), Ei, 1TL Butter Salz Instructions Die Kartoffeln kochen, schälen, stampfen, mit 100g Mehl (hab Schaer Farine genommen), Ei, 1TL Butter u Salz […]

Ein vorweihnachtliches Gedicht speziell für die Facebookgruppe Zöliakie Austausch

27. November 2013 Jürgen 0

Heute durften wir wieder einmal erfahren wie toll und kreativ doch die Mitglieder unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch sind. Iris hat uns ein sehr schönes und emotionales Gedicht geschrieben, das beschreibt was die Gruppe für sie […]

Eine tolle Weihnachtsaktion: Wichtelpäckchen für Kinder

25. November 2013 Jürgen 0

Es gibt eine tolle Weihnachtsaktion für kleine & große Zölies von der Facebookseite „Zöliakie bei Kindern“: Horch, was kommt von draußen rein, holahi, holaho, wird wohl mein Wichtelpäckchen aus der glutenfreien Kinderküche sein. Jede Anmeldung […]

Schokoladenplätzchen

24. November 2013 Jürgen 0

Schokoladenplätzchen Author: Simone Grözinger Ingredients – 200g Zucker – 200g Backzucker – 1 Ei, leicht geschlagen – 350g Mehl – 50g Kakaopulver – 1 TL geriebene Flohsamenschalen Instructions Zubereitung: – Butter und Zucker mit dem […]

Käsekuchen mit Bratapfel Einlage

24. November 2013 Jürgen 0

Käsekuchen mit Bratapfel Einlage Ingredients Für den Boden: 200 Gramm glutenfreie Kekse 100 Gramm zerlassene (Soja-)Butter Für die Käsecreme: 300g (laktosefreier) Frischkäse 100g (laktosefreier) Quark 60g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Päckchen […]

Marmeladenaugen

24. November 2013 Jürgen 0

Marmeladenaugen Ingredients 300gr. Schär kuchenmehl 100gr puderzucker 200gr weiche butter 3 eigelb geriebene Zitronenschale ein vanillepäckchen Instructions Das 300gr. Schär kuchenmehl auf ein holzbrett 100gr. Dann alles in die mitte vom mehlberg: puderzucker dazu und […]

Nougat-Krokant Sterne

24. November 2013 Jürgen 0

Nougat-Krokant Sterne Serves: 20 Zutaten für 20 Stück: Ingredients Für den Mürbeteig: 200 g glutenfreies Mehl (ich habe den Mix C von Schär genommen) 100g gemahlene Mandeln 150g Butter 100g Zucker 1Msp. Schalenabrieb von einer […]