Artikel von Jürgen

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Brot und Brötchen

Brötchen gefüllt mit Schafskäse

27. August 2013 Jürgen 0
Brötchen mit Schafskäse Author: Çilem Yılsız Das Rezept ist nach Augenmaß 😉 Ingredients Mehl (Schär Brot) Hefe Margarine Joghurt Milch Schafskäse Eigelb Sesam Kümmel Instructions Frisch Hefe und bischen Margarine in lau warmer Milch zergehen […]
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Pizza

Michi`s Pizzateig

26. August 2013 Jürgen 0
Michi`s Pizzateig Ingredients 150g B-Schär-Mehl, 30g Buchweizenmehl, 1/2 Würfel Frischehefe, 2 EL Olivenöl, 1/2 Tl Salz, 1/2Tl Zucker, 125 ml Wasser. Instructions Ganz normal Hefeteig machen, dann auf Bleck ausbreiten mit ein bisschen Mehl und […]
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Pizza

Kartoffelpizza : Variante – mit Fisch

26. August 2013 Jürgen 0
Kartoffelpizza : Variante – mit Fisch Serves: 4 Arbeitszeit:30min Backzeit:2x20min Schwierigkeitsgrad:simpel/mittel Ingredients Instructions ca. 1,0 kg Kartoffeln schälen, mit 2 Zwiebeln (ca. 130g) reiben. Dann 4 Eier unterrühren Backofen auf 200°C vorheizen Backblech mit Backpapier […]
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Pizza

Pizza ohne Mehl

26. August 2013 Jürgen 0
Pizza ohne Mehl Ingredients 1 Dose Thunfisch 2 Eier Belag nach Wahl Instructions Den Thunfisch gut abtropfen lassen und mit den Eiern vermischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen und bei 200° Umluft 20 […]
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Pizza

Pizza weich und lecker

26. August 2013 Jürgen 0
Pizza weich und lecker Author: Ulrike Brusch Dieses ist ein von Ulrike Brusch kreiertes Rezept. www.ulrike-brusch.de ür Glutanomehl Universalmehl kann sie das Gelingen garantieren. Soße und Belag habe ich etwas abgeändert. Ich mag halt gerne […]
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Pizza

Pizza von Karin

26. August 2013 Jürgen 0
Pizza von Karin Author: Karin Kleinpaß Ingredients Quark Ölteig ( für ein Blech Pizza oder Pizzaschnecken ) 150 g Quark, 6 Essl. Milch, 6 Essl. Öl, ½ Teelöffel Salz, 300 g GF Mehl ( ich […]
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Nudeln

Nudeln selbstgemacht

26. August 2013 Jürgen 0
Nudeln selbstgemacht Author: Patrizia Schmidtlein Zutaten pro Person: Ingredients 100 gf Mehl hell, 1 Ei, Prise Salz. Instructions Mehl mit Ei und Salz vermischen bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig ausrollen undkurz trocknen lassen […]
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Rezepte

Spätzle

26. August 2013 Jürgen 0
Spätzle Author: Beate Dreßen Menge für 4-6 Personen: Ingredients 500 g Mehl 10 Eier 1-2 TL Salz Instructions Alles mit einer Gabel von innen heraus verrühren, den Rest mit einem (am besten) Holzlöffel verrühren. Damit […]
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Kuchen und Torten

Schweine im Fass

26. August 2013 Jürgen 0
Schweine im Fass Author: Diana Lü Ingredients Biskuit: 120g geschälte Mandeln 4 Eier 150g Zucker 1 PK Vanillezucker 100g Maisstärke 1/2 PK Backulver (ich habe Weinsteinbackpulver genommen) 100g Nesquiksirup Die Milchcreme 1 Becher Sahne 250g […]