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  • [ 5. April 2026 ] Verpackungen bei glutenfreien Produkten – Spagat zwischen Sicherheit und Ökologie Allgemein
  • [ 21. März 2026 ] Glutenfreie Osterwoche in Scheidegg mit vielen Veranstaltungen Veranstaltung
  • [ 3. März 2026 ] Neue glutenfreie Croissants und Gewinnspiel mit der Bäckerei Leo Glutenfrei zu Ostern Gewinnspiel
  • [ 23. Februar 2026 ] Gewinnspiel – Sicher glutenfrei geniessen bei Hans im Glück Gewinnspiel
  • [ 4. Februar 2026 ] Online Vortrag und Fragerunde mit Linda Tetzlaff – Elternsein bei Zöliakie – Zwischen Schutz und Selbstständigkeit den richtigen Weg finden Allgemein
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Buchvorstellung

Buchvorstellung

Buchvorstellung – Henry entdeckt die Zottenwürmchen – von Anna-Barbara Neumann

10. Mai 2019 Jürgen 1
Aktuell haben wir den Zöliakiemonat Mai und wir stellen euch immer wieder neue Produkte und Themen aus dem glutenfreien Bereich vor. In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch haben wir viele Mitglieder die in der Gruppe Mitglied […]
Fachbuch Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Buchvorstellung

Fachbuch Nahrungsmittelunverträglichkeiten – Lactose – Fructose – Histamin – Gluten

10. November 2018 Jürgen 0
Da es viele Mitglieder in unserer Facebookgruppe gibt, die sich zu Zöliakie und Nahrungsmittelunverträglichkeiten vertiefend weiterbilden wollen, stellen wir hier am Blog auch immer wieder Fachbücher vor. Diese beleuchten den aktuellen Stand der Wissenschaft zu […]
Buchvorstellung

Brot, Brötchen und mehr – Rezepte und Basiswissen zum glutenfreien Backen – Gewinnspiel

18. Februar 2018 Jürgen 1
Das Thema Brotbacken ist ein Dauerbrenner in unserer Facebook „Zöliake Austausch“. Egal ob man als Zöliakie Neuling Alternativen zu den Fertigbroten sucht oder ob man als langjähriger „Glutenfreiesser“ neue Varianten ausprobieren will. Neben den klassischen […]
Buchvorstellung

Hamster Henri isst glutenfrei – Buchvorstellung – Gewinnspiel

31. Januar 2018 Jürgen Kommentare deaktiviert für Hamster Henri isst glutenfrei – Buchvorstellung – Gewinnspiel
In diesem Bericht möchten wir euch das zweite Buch von Verena Herleth zum Thema Zöliakie vorstellen. Nach  ihrem ersten Buch „Hey Darmzotte!“, in dem es um die Jugendliche Carina ging, ist diesmal der Hamster Henri […]
Buchvorstellung

Vorstellung Fachbuch: Zöliakie und andere glutenassoziierte Krankheiten

21. Januar 2018 Jürgen 0
Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, wir wissen ja das einige von euch im medizinischen Bereich tätig sind oder sich einfach intensiver mit der Autoimmunkrankheit Zöliakie beschäftigen. Prof. Dr Ottmar Leiß, Facharzt für Innere Medizin / […]
Buchvorstellung

Garantiert Glutenfrei Genießen – Der große Leitfaden von Birgit Irgang für Zöliakie Anfänger – Gewinnspiel

10. Mai 2016 Jürgen 0
Hallo liebe Blogleser, wer die DZG Mitgliederzeitschrift erhält ist bestimmt schon auf das große Backbuch von Birgit Irgang aufmerksam geworden. Das Buch ist nicht nur eine Rezeptesammlung, sondern auch ein Leitfaden für Zöliakie Neulinge und […]

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Glutenfrei Messe 2026

18.04.und 19.04.2026  "ZA Glutenfrei Messe" in Sinsheim. 

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Apr. 26
11:00 - 21:00

Foodtruck Tour von Melek – Alpener Streetfood Festival

Apr. 30
12:00 - 19:00

Foodtruck Tour von Melek – Fulda- Glutenfreie Döner und mehr

Mai 3
12:00 - 17:00

Foodtruck Tour von Melek – Schopfheim- Glutenfreie Döner und mehr

Mai 4
19:00 - 20:30

Schnitzer Online Seminar – Zöliakie richtig verstehen – von Anfang an

Mai 9
9. Mai @ 10:00 - 10. Mai @ 17:00

The Allergy & Free From Show 2026 – Birmingham

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