Kein Bild
Brot und Brötchen

Quarkbrötchen

5.0 from 1 reviews Speichern Drucken Quarkbrötchen Autor: Kit Cat Rezepttyp: Brot/Brötchen Vorbereitungszeit:  5 Minuten Kochzeit:  20 Minuten Gesamte Zeit:  25 Minuten   Zutaten 65g Buchweizenmehl (oder Braunhirsemehl) 60g Reismehl 65g Maisstärke 60g Kartoffelstärke 5g Guarkernmehl 250g […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Kürbisbrot

Speichern Drucken Kürbisbrot Autor: Maren Schäfer Rezepttyp: Brot/Brötchen Vorbereitungszeit:  40 Minuten Kochzeit:  60 Minuten Gesamte Zeit:  1 Stunde 40 Minuten   ein Leser-Rezept, hatte ich in meiner Kladde Zutaten 500 g zubereitetes Kürbisfleisch (Hokkaido) 250ml Milch 80g […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Milchbrot oder -brötchen

Speichern Drucken Milchbrot oder -brötchen Autor: Maren Hildebrandt Rezepttyp: Brot/Brötchen   Zutaten 500g Mehl 20g frische Hefe (in 1 Tl Honig aufgelöst und schon 10 Minuten warmgestellt) 400ml warme Milch 50g Margarine oder wer mag Butter 1Ei […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Ballaststoffbomben in Brötchenform

Speichern Drucken Ballaststoffbomben Autor: Caroline Peters Rezepttyp: Brot/Brötchen   Zutaten 400g Brot-Mix dunkel von Schär 50g Hanfmehl 50g Leinsamen 1,5 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 250g Quark 1 EL Öl 400ml Wasser Zubereitung Backofen auf 200°C Ober- […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Türkische Börek

Speichern Drucken Türkische Börek Autor: Ba Har Rezepttyp: Sonst.Gebäck Kategorie: Türkisch   Zutaten für den Teig – 500gr glutenfreies Mehl (Ich habe das Mehl aus dem Rewe genommen von Glutano, heißt „Mix it!“) – 1 Glas glutenfreies Mehl […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Brioche ( glutenfreies Hefebrot)

Speichern Drucken Brioche ( glutenfreies Hefebrot) Autor: Kerstin Petschke Rezepttyp: Brot/Brötchen   Für alle, die gern Brioche essen…hab ein leckeres Rezept für ein süßes, saftiges Hefebrot (Brioche)…es braucht etwas Zeit, aber es lohnt sich. Zutaten Rezept für […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Franzbrötchen von Kerstin

Speichern Drucken Franzbrötchen von Kerstin Autor: Kerstin Petschke Rezepttyp: Brot/Brötchen Portionen: 12   Zutaten Hefeteig : 500 g schär mix B 2 Tüten Trockenhefe 3 El Zucker 1 Tl Flohsamen 11/2 Tl Xanthan 30 g Butter 380 ml […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Buchweizenbrötchen aus Quark-Öl Teig

Speichern Drucken Buchweizenbrötchen aus Quark-Öl Teig Autor: Kata Lin   Zutaten 500gr Magerquark 200 gr helle Brotmischung 300 gr. Buchweizenmehl 1,5 Päckchen Backpulver je 3 EL Öl und Milch. Stärke wegen dem klebenden Teig. Zubereitung Mit […]

Kein Bild
Brot und Brötchen

Jürgen's Laugenbrezeln

Speichern Drucken Jürgen’s Laugenbrezeln Autor: Jürgen Kremser Vorbereitungszeit:  240 Minuten Kochzeit:  25 Minuten Gesamte Zeit:  4 Stunden 25 Minuten   Zutaten 500g GF Mehl (z.B. Schär oder Glutano Universalmehl) 1 Würfel Hefe 1 TL Salz 1 […]