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News Ticker

[ 20. Januar 2026 ] „Ein Tornado im Kopf“ und Wachstumsstopp: So vielfältig zeigt sich Zöliakie bei Kindern – Ein Blick in unsere Community „Zöliakie Austausch“ Glutenfreies Leben
[ 3. Januar 2026 ] Mach Mit – Petition für gesetzliche Rahmenbedingungen für die Bereitstellung glutenfreier Speisen in öffentlichen Einrichtungen Aktionen
[ 22. Dezember 2025 ] Komplett glutenfreie Woche bei Hans im Glück – Es geht auch 2026 weiter! Aktionen
[ 9. Dezember 2025 ] Online-Vortrag mit Fragerunde – Zöliakie akzeptieren – Wie schaffe ich das? Hilfreiche Tipps
[ 26. November 2025 ] Vorweihnachtliches glutenfreies Gruppentreffen in Nürnberg Veranstaltung

Boncibus.com – Die große Plattform für Zöliakiebetroffene sucht Übersetzer

25. September 2013 Jürgen 0

Boncibus.com ist eine große Plattform zum Thema Zöliakie aus der Schweiz. Neben Neuigkeiten zum Thema Zöliakie und Sprue gibt es auch eine sehr große Datenbank mit glutenfreien Restaurantadressen in ganz Europa. Nun ist eine Relaunch des Portals geplant […]

Unser Gastbeitrag auf www.was-ist-zoeliakie.de

4. September 2013 Jürgen 0

In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch kommen immer wieder Fragen nach glutenfreien Restaurants in Deutschland. Neben unserer selbst erstellten und getesteten Restaurantliste, die jedes Mitglied der Facebookgruppe im Dateienbereich findet, verweisen wir gerne auf de Deutschlandkarte vom Portal www.was-ist-zoeliakie.de. Neben […]

Maisterei – Die glutenfreie Frischebäckerei in Leun

19. August 2013 Jürgen 4

Und es gibt sie doch … die Bäckerei, die ausschließlich glutenfreie Produkte anbietet! In Leun in Mittelhessen bei Wetzlar eröffnet Jürgen Matheis am 6.9.2013 seine glutenfreie Meisterbäckerei „Maisterei„. https://www.maisterei.de/

Vortrag von Dr. Schuppan zum Thema Zöliakie und Autoimmunerkrankungen

14. August 2013 Jürgen 0

Für alle die sich mehr und ausführlich , auch von der wissenschaftlichen Seite mit dem Thema Zöliakie und Glutensensivität beschäftigen wollen, empfehle ich die Aufzeichnung eines Vortrages von Dr. Detlef Schuppan vom 24.10.2012 zum Thema: […]

Glutenfreies Leben

Merkzettel für glutenfreies Einkaufen – 15 böse Zutaten mehrsprachig

13. August 2013 Jürgen 17

Hallo zusammen, unserer (Patrizia und ich) Meinung nach, ist der einfachste Weg um verpackte glutenfreie Lebensmittel zu kaufen, die Zutatenliste auf der Verpackung zu lesen. Da die Allergenkennzeichnung auf verpackten Lebensmitteln in der Europäischen Union […]

Der Zöliakie Austausch ist jetzt auch auf der Seite der Deutschen Zöliakie Gesellschaft verlinkt

6. August 2013 Jürgen 0

Seit heute sind wir auch auf der offiziellen Homepage der DZG im Bereich „Informationsportale und Foren zum Thema Zöliakie“ gelistet: Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“: Mit 1.300 Mitgliedern ist “Zöliakie-Austausch” die größte deutschsprachige Facebookgruppe für Zöliakie-Betroffene, Eltern […]

Verlosung 3 Exemplare von "Zöliakie bei Kindern – Das Kochbuch"

29. Juli 2013 Jürgen 0

Liebe Zöliakie Austausch Gruppenmitglieder, nachdem das Sommerloch bevorsteht möchten wir es nicht verpassen, euch ein hilfreiches Kochbuch vorzustellen: “Zöliakie bei Kindern – Das Kochbuch“ vom MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH & Co. KG. Damit Euch niemals […]

Das 7. glutenfreie Oktoberfest am 21.09.2013 in Aschheim bei München

29. Juli 2013 Jürgen 0

Alle zwei Jahre findet in Aschheim bei München das große glutenfreie Oktoberfest statt. Zum mittlerweile siebten Mal veranstaltet die Zöliakie Selbsthilfegruppe München und Südbayern zusammen mit der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) das glutenfreie Oktoberfest. Dieses […]

Glutenfreies Leben

Ein perfekter glutenfreier Abend beim Italiener Dank Dr. Schär

24. Juli 2013 Jürgen 0

Am 23. Juli waren wir in Erlangen in der Cucina Di Napoli (Bontà d’Italia Partner) um den Gutschein, den Patrizia beim Weltzöliakietag in Hannover beim Schär Stand gewonnen hat, einzulösen. Da wir das Lokal bereits […]

Verlosung der glutenfreien Buchweizen vom Glutyfreeshop

19. Juli 2013 Jürgen 1

So liebe Zöliakie Austausch Mitglieder, die Verlosung der vom Glutyfreeshop gesponsorten Gewinne (glutenfreies Buchweizen) wurde heute am Freitag Abend durchgeführt. Als kleines Schmankerl haben wir von der Verlosung ein Video für Euch gemacht.