Glutenfreier Online Backkurs mit Tanja Gruber – Gewinnspiel für Zöliakie Austausch Mitglieder

Backkurs Online Tanja GruberÜber die letzten Jahre hat sich eine sehr schöne Tradition entwickelt, die auch vor Corona keinen Halt macht. Und wie wir finden, dieses Jahr sogar noch spezieller und auf unsere Gruppe geradezu zugeschnitten ist:

Der jährliche Backkurs bei Tanja Gruber, den sie dem Zöliakie Austausch einmal jährlich zur Verlosung zur Verfügung stellt.

Im Jahr 2019 sind die Gewinner noch, wie die Jahre zuvor, aufgeregt in Herrieden bei Ansbach angereist. Gemeinsam haben wir mit Tanjas Hilfe gebacken, geschlemmt und uns darüber ausgetauscht.

Ganz im Sinne unserer Gruppe, lässt sich Tanja auch von Corona nicht ausbremsen. Sie bietet unseren Mitgliedern auch dieses Jahr wieder die Chance auf einen der begehrten Plätze – eben online – wie es sich für den Zöliakie Austausch gehört 🙂

Der glutenfreie  Online Backkurs von Tanja für den Zöliakie Austausch

Aufgrund der besonderen Situation haben wir dieses Jahr gar nicht damit gerechnet, euch so ein tolles Gewinnspiel anbieten zu können. Aber Tanja hat uns angerufen, dass auch sie diese Tradition beibehalten möchte. Daher freuen wir uns, dass wir 11 Plätze für einen Online Backkurs bei Tanja Gruber verlosen dürfen. 

Veranstaltungstag: Samstag, 13.02.21 Beginn 11.00 Uhr

Online Backkurs mit TanjaDas Besondere an der Onlinevariante: auch Mitglieder, die weiter weg wohnen und den langen Weg sonst nicht auf sich nehmen können, haben jetzt die Chance mitzumachen. Teilnehmen können Mitglieder aus Deutschland, Österreich und der Schweiz (wegen dem Versand des Überraschungspakets – siehe unten).

Wenn sich mehr als 11 Interessenten bewerben, entscheidet wie immer das Los.

Zusammen backen wir interaktiv und online – und das ganz einfach: Als Teilnehmer braucht man nur einen Laptop, Handy oder Tablet mit Kamera, und schon treffen wir uns und backen virtuell.

Bei Fragen oder Bedenken bzgl. der Technik oder der Internet-Verbindung gibt es Tipps und Informationen bei der Technik-Hilfe

Passend zur Jahreszeit, wird es der online Backkurs:

Süßer Hefeteig – Apfelberliner

 

Apfelberliner FB.png
Mit dem Rezept können wir später auch anderes süßes Gebäck zu Fasching backen. Tanjas Blog www.rezepte-glutenfrei.de bietet da jede Menge Rezepte.

+ Was die Teilnehmer erwartet

Überraschungsbox für den Backkurs
Zutaten und Hilfsmittel für den glutenfreien Backkurs

Im Hefeteig-Online-Kurs wird ein Hefeteiggebäck (Apfelberliner) gemeinsam erstellt. Bereits bei der Zubereitung werden Details zur gelingsicheren Hefeteig-Erstellung erläutert. Während der Hefeteig-Aufgehzeit folgt ein kleiner Theorieteil und typische Binde- und Verdickungsmittel werden vorgestellt. Zusätzlich werden Tipps zur optimalen Aufgehumgebung und Herstellung von Hefeteig erklärt. Anschließend werden die Gebäckstücke fertiggestellt. Im Anschluss steht Tanja für alle Fragen rund um die glutenfreie Bäckerei zur Verfügung.

Einige Tage vor Kursbeginn erhält jeder Teilnehmer von Tanja ein Überraschungspaket. Das Paket enthält neben dem Rezep,t Zutaten und Utensilien, welche im Online-Kurs zum Einsatz kommen. Zusätzlich ist eine Liste mit weiteren Zutaten und Utensilien enthalten, welche im Kurs benötigt werden.

Die Kurse sind keine Verkaufsveranstaltungen und werden nicht durch Firmen gesponsert! Alle Informationen, die Tanja im Kurs weitergibt, sind ihre persönlichen und positiven Erfahrungen, wie sich glutenfreie Backwaren am besten herstellen lassen.

Notebook Online Backkurs
Hans hat bereits an einem Online Kurs teilgenommen und ein Foto gemacht .

+ Was noch wichtig ist

  • Die Teilnahme am Online-Kurs ist jeweils 15 Minuten vor Kursbeginn möglich. Während dieser Zeit kann der eigene Zugang bereits getestet werden. Für Fragen steht ein technischer Support zur Verfügung unter contact@zamdo.de
  • Technisch benötigst Du: Ein Tablet, Laptop, Notebook oder Smart-TV mit großem Bildschirm, für bessere Audioqualität am besten noch externe Lautsprecher

  • Eine integrierte oder externe Kamera, damit Du Tanja Fragen stellen kannst.

  • Während des Kurses kannst Du die anderen Teilnehmer, aber auch die anderen Teilnehmer Dich sehen. Falls Du dies nicht wünscht, deaktiviere am besten im Vorfeld die Kamerafunktion oder bedecke die Kamera.

Dauer des Kurses : 2,5 Std – 3 Stunden
 
Der Kurs hat einen Wert von 55 Euro, das Überraschungspaket mit Zutaten und Utensilien einen Wert von ca. 15 Euro.
 

Gewinnspiel für Mitglieder der Facebookgruppe Zöliakie Austausch

Illustration BackenWas mußt du tun, um zu gewinnen ?

Kommentiere unter dem Gewinnspielbeitrag in der Facebookgruppe, woher du kommst. Und schon hüpfst du in den Lostopf. So einfach ist das bei uns.

Du kannst bei uns in der Facebookgruppe teilnehmen. Hier der Link zur Gruppe : https://www.facebook.com/groups/zoeliakie.austausch

Ihr könnt bis 24.01.2021 20:00 teilnehmen.

Facebookgruppe Zöliakie Austausch
Facebookgruppe Zöliakie Austausch

Danach verlosen wir unter allen Kommentatoren in unserer Facebookgruppe. Ihr müsst uns dann eure E-Mail und eure Postadresse (für das Überraschungspaket) zusenden an die dann die Logindaten zugesendet werden.

Erhalten wir innerhalb von 24 Stunden keine Daten von euch, wird neu verlost. 

Dieses Gewinnspiel steht natürlich in keiner Verbindung zu Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gesponsert, unterstützt oder organisiert.

 


 
Solltest du nicht gewinnen, findest du auf Tanjas Blog https://zamdo.io/tanja-gruber noch freie Termine (Stand 17.1.21). 
 

Termine süßer Hefeteig:

  • Montag 22.03.2021, 17 Uhr

Preis: 55 € inkl. MwSt

 

Termine Brotbacken im Topf – Kastanienbrot ohne Fertigmehl

  • Samstag 19.6.2021, 11 Uhr

Preis: 65 € inkl. MwSt

 

Termine Kinderbackkurs – Himbeerherz zum Muttertag

  • Samstag 8.5.2021, 11 Uhr

Preis pro teilnehmendem Kind: 49 € inkl. MwSt

 

Termine Herzhafter Hefeteit – Rosenbrötchen

  • Montag 14.6.2021 17 Uhr 

Preis: 55 € inkl. MwSt

 

Termine Kinderbackkurs – Mini Pizzen

  • Samstag 26.6.2021, 11 Uhr

Preis pro teilnehmendem Kind: 55 € inkl. MwSt

 

Termine Weihnachts-Kinderbackkurs: Schneemann-Amerikaner

  • 04.12.2021, 11:00

Preis pro teilnehmendem Kind: 49 € inkl. MwSt

 

 
Mit Herzblut und Leidenschaft werden Tipps und Tricks zur glutenfreien Bäckerei durch Tanja Gruber vermittelt. Die Kurse und/oder Produkte sind nicht von Herstellern gesponsert. Tanja verwendet die Produkte, mit denen sie für ihre Rezepte die besten Erfahrungen gemacht hat.
 
Herzlichen Dank Tanja, dass du unserer Gruppe und damit den Mitgliedern auch dieses Jahr einen Backkurs sponserst, den wir in der Gruppe verlosen dürfen. 
 
Backkurs Online Tanja Gruber
Tanja beim glutenfreien Online Backkurs

 

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