Artikel von Jürgen

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Rezepte

Laugenbrezeln

21. Mai 2014 Jürgen 2
Laugenbrezeln Author: Kata Lin Ingredients 500gr Magerqurak, 500 gr helle Brotmischung, je 3 EL Öl und Milch. 50 gr Natron mit 1 Liter Wasser Stärke 1,5 Päckchen Backpulver Instructions Brezel :500gr Magerqurak, 500 gr helle […]
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Brot und Brötchen

Buchweizenbrötchen aus Quark-Öl Teig

20. Mai 2014 Jürgen 0
Buchweizenbrötchen aus Quark-Öl Teig Author: Kata Lin Ingredients 500gr Magerquark 200 gr helle Brotmischung 300 gr. Buchweizenmehl 1,5 Päckchen Backpulver je 3 EL Öl und Milch. Stärke wegen dem klebenden Teig. Instructions Mit der Maschine […]
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Rezepte

Nussschnecken

15. Mai 2014 Jürgen 0
Nussschnecken Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Alexandra Gregor Ingredients 375g mehl 80g zucker 80g butter 125ml milch 3 Eier 1 Würfel Hefe Und etwas Guarkenmehl für den Hefeteig Instructions Für die Füllung: Zuerst 250g gemahlene haselnüsse […]
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Brot und Brötchen

Jürgen's Laugenbrezeln

14. Mai 2014 Jürgen 4
Jürgen’s Laugenbrezeln Author: Jürgen Kremser Prep time: 240 mins Cook time: 25 mins Total time: 4 hours 25 mins Ingredients 500g GF Mehl (z.B. Schär oder Glutano Universalmehl) 1 Würfel Hefe 1 TL Salz 1 […]
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Rezepte

Zwiebel-Speck-Käse-Parmesanstangen bzw. Schnecken

7. Mai 2014 Jürgen 0
Zwiebel-Speck-Käse-Parmesanstangen bzw. Schnecken Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Alexandra Merkle Cook time: 25 mins Total time: 25 mins Ingredients 1 Schär-TK-Blätterteig 1 gf Kräuterfrischkäse gewürfelter Speck gehackte Zwiebel geriebener Käse Parmesan Instructions Den Blätterteig ausrollen. Darauf […]