Nussschnecken Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Alexandra Gregor Ingredients 375g mehl 80g zucker 80g butter 125ml milch 3 Eier 1 Würfel Hefe Und etwas Guarkenmehl für den Hefeteig Instructions Für die Füllung: Zuerst 250g gemahlene haselnüsse […]
Jürgen’s Laugenbrezeln Author: Jürgen Kremser Prep time: 240 mins Cook time: 25 mins Total time: 4 hours 25 mins Ingredients 500g GF Mehl (z.B. Schär oder Glutano Universalmehl) 1 Würfel Hefe 1 TL Salz 1 […]
Anläßlich des Welt Zöliakie Tages veranstaltet auch die Facbeookgruppe „Zöliakie Austausch“ eine glutenfreie Aktionswoche. Deutschland ist mittlerweile zu einem kleinen Gallien geworden was den glutenfreien Burger bei McDonalds’s angeht. Italien, Niederlande, Schweden, Spanien haben mittlerweile […]
Zwiebel-Speck-Käse-Parmesanstangen bzw. Schnecken Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Alexandra Merkle Cook time: 25 mins Total time: 25 mins Ingredients 1 Schär-TK-Blätterteig 1 gf Kräuterfrischkäse gewürfelter Speck gehackte Zwiebel geriebener Käse Parmesan Instructions Den Blätterteig ausrollen. Darauf […]
Im Jahr 2014 feiert der Süddeutsche Schaustellerverband sein 125-jähriges Bestehen und auch der Zöliakie Austausch hat was zu feiern. Am 3. Mai 2011 hat Patrizia die Facebookgruppe gegründet. Somit trafen sich zum dritten Geburtstag der Gruppe […]
Im Zeitalter des Social Webs und der Möglichkeit gemeinsam ein Projekt zu realisieren hat Isi eine tolle Idee die sie umsetzen will: Ein Foodtruck für Lebensmittelintolerante ! Und dazu braucht Sie eure Unterstützung! Wir von […]
Hallo liebe Blogleser, liebe Mitglieder unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch und liebe Fans unserer Facebookseite „Zöliakie Austausch“. Erst Ende April 2014 haben wir 3.300 Mitglieder in der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ überschritten, im April haben wir auch […]
Gudrun, ein Mitglied unserer Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ hat uns ihren Reisebericht über ihre glutenfreie Erfahrungen in Belgien, Holland und Paris an Ostern 2014 zugesandt. Wir haben als Service alle Restaurants gleich verlinkt. Den Artikel möchten […]
Da wir vom Zöliakie Austausch gerne auch auf Aktivitäten und glutenfreie Angebote hinweisen, möchten wir Euch gemeinsam mit der Tourismus Engadin Scuol Samnaun Val Müstair AG die glutenfreie Ferienregion Engadin in der Schweiz vorstellen. Dort […]
Milkakuchen Recipe Type: Kuchen Author: Christine Blechschmidt Ingredients Teig 440 g Mix C von Schär 300 g Zucker 250 g Butter 8 Eier 25 g Backpulver Füllung und Verzierung 1 Tafel Milka Vollmilchschokolade 1 Tafel […]
(c) Zöliakie Austausch | 2025
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