Artikel von Jürgen

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Brot und Brötchen

Russisch Brot

18. Februar 2014 Jürgen 0
Russisch Brot Author: Sabine Drobusch Ingredients 2 Eiweiß 25g Glutano hell 10g Speisestärke 50g Zucker 1Pck Vanillenzucker 1El Backkakao 1/4 Tl Backpulver Etwas Zimt Instructions Trockene Zutaten (ohne Zucker) mischen und sieben. Eiweiß steif schlagen […]
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Kuchen und Torten

Schokomuffins

18. Februar 2014 Jürgen 0
Schokomuffins Author: Diana Knoll Ingredients 200 Gramm Zartbitterschoki 200 Gramm Butter 200 Gramm gemahlene Mandeln, 160 Gramm Zucker, 1/2 Päckchen Backpulver 4 Eier Instructions Die 200 Gramm Zartbitterschoki mit 200 Gramm Butter schmelzen. Dann 200 […]
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Kuchen und Torten

Nutella Muffins

14. Februar 2014 Jürgen 0
Nutella Muffins Author: Ana Belén López Oller Ingredients 400gr Nutella, 90 gr Reismehl, 3 Eier, 1 TL Backpulver. Instructions Ofen bei 180 grad vorheizen. Ich habe alle Zutaten aufeinmal gemixt. Nun die Foermchen fuellen und […]
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Hauptgerichte

Schupfnudel italienische Art

11. Februar 2014 Jürgen 0
Schupfnudel italienische Art Cuisine: Italienisch Author: Sandra Hauser Ingredients 400 gr mehlig kochende Kartoffeln, 2 Eigelb, 1 Eßlöffer Butter, 100 gr Mehl Kartoffeln Instructions Kartoffeln kochen, durch Presse, mit Ei und Butter mischen, erkalten lassen […]
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Kuchen und Torten

Milchschnittenkuchen

5. Februar 2014 Jürgen 0
Milchschnittenkuchen Author: Natalie Heitmann Ingredients Teig 5 Eier 250g Zucker, 5 EL Kakao, 300g Margarine, 1 Becher Schmand, 250g Mehl 1 Backpulver Füllung 2 Sahne, 2 EL Zucker, 2 Vanillezucker, 3 Sahnesteif, 1 Becher Schmand […]